Суп «Мужской, популярный»

Сделать наваристый бульон из курицы (2 литра). Десяток свежих шампиньонов порезать сперва пополам, потом пластинками. Луковицу размером с кулак мелко порезать квадратиками и потушить минут 10 на растительном масле.

В это время заложить в бульон 3 средних картофелины, порезанных кубиками. Поварить еще минут 15, влить 2 ст. л, соевого соуса. Покрошишь веточку укропа. Загустить бульон крахмалом (2 ст. л.).