-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:33 05.03.2012
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lesnic

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3457


ШАМПИНЬОНЫ В ГОРЧИЧНО - МЕДОВОМ МАРИНАДЕ

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 23:14 + в цитатник
  • 4027137_VIAPO (360x519, 343Kb)250 г шампиньонов
  • 1-2 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. дижонской горчицы (можно обычной)
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч.л. меда
  • 1 ст.л. винного уксуса
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • соль, черный перец


1. Грибы нарезать на 2 или 4 части (в зависимости от их размера), сбрызнуть лимонным соком, слегка обжарить с небольшим количеством оливкового масла на хорошо разогретой сковороде. Готовые грибы переложить в глубокую миску.

2. Для маринада смешать горчицу, чеснок, мед, уксус, соль. Постоянно взбивая смесь венчиком, тонкой струйкой ввести оливковое масло.

3. Залить получившимся маринадом грибы. Отправить в холодильник на несколько часов.

 

Рубрики:  приготовим
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку