-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:33 05.03.2012
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lesnic

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3457


Закуска «Праздничный цветок»

Пятница, 13 Марта 2020 г. 12:17 + в цитатник
4027137_Stranica1ee (700x287, 38Kb)

ПРОДУКТЫ:

  • 1 батон,
  • 1 небольшое куриное филе (250 г),
  • 1 средняя с/м скумбрия,
  • 100 г майонеза,
  • 3 вареных яйца,
  • 1 крупная свекла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Батон, порезанный на одинаковые ломтики (толщиной 1-1,5 см), слегка подсушить в духовке. Из одного ломтика вырежьте стаканом кружок (это будет серединка «цветка»). Филе, скумбрию отварить по отдельности и мелко порезать, предварительно отделяя у скумбрии хребет. У вареных яиц отделить белок от желтка. Белок мелко порезать. Один желток от яйца тоже мелко порезать. Свеклу отварить и натереть на мелкой терке. Дать стечь соку, но не отжимать.

Берем кусочки батона и слегка смазываем майонезам. Затем накладываем слои куриного филе, а сверху слой скумбрии и смазываем майонезом. Затем делаем лепесток: по краю выкладываем свеклу, а по центру мелко порезанный яичный белок.

Один кружок (нашу серединку "цветка") смазываем майонезом, выкладываем куриное филе, кусочки скумбрии, смазываем майонезом, а сверху мелко порезанный желток. Уложить бутерброды на тарелку в виде цветка.

Рубрики:  приготовим
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку