-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:33 05.03.2012
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lesnic

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3701


Сырный суп с шампиньонами

Четверг, 18 Марта 2021 г. 20:25 + в цитатник
  • 4027137_depositphotos_51247441stockphotocreamypureesoupwithmushrooms (466x700, 255Kb)бульон - 1,5 л,
  • шампиньоны - 200 г,
  • картофель - 4 шт.,
  • морковь - 1 шт.,
  • лук -1 шт.,
  • плавленые сырки - 2 шт.,
  • растительное масло - 2 ст. ложки,
  • соль и черный молотый перец по вкусу.

 

1. Картофель и лук очистите и нарежьте кубиками. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Шампиньоны вымойте и нарежьте ломтиками.

2. Обжарьте на разогретом растительном масле лук с морковью, затем добавьте шампиньоны и обжаривайте овощи еще 5 минут.

3. В кипящий бульон положите картофель и варите 10 минут, затем добавьте овощи и грибы, варите еще 10 минут.


4. За 5 минут до готовности положите натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы они растворились.

5. При подаче украсьте суп жаренными грибами и поперчите.

 

Рубрики:  приготовим
Метки:  

Процитировано 1 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку