-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:33 05.03.2012
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lesnic

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3701

Записи с меткой из кабачков

(и еще 1924 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

аксессуары архитектура баклажаны блюда блюдо видио выпиливание выпиливание лобзиком выращивание вязание крючком гаджеты дача дачнику декор декорирование дизайн для дачи для детей для дома для женщин заготовки на зиму закуска закуски зубы игрушки своими руками игры из грибов из дерева из капусты из картошки из курицы из мяса из пластиковых бутылок из фанеры инновации интересное интерьер к новому году как сделать компьютер косметика красота кулинария мастер-класс мастерилка мебель мебель своими руками мода на даче необычное новинки новогоднее новый год огурцы оформление парфюм подарки поделки полезно знать полезное приложение рассада рецепт приготовления рецепты рецепты приготовления салаты самоделки своими руками сделай сам сделай сам своими руками скачать бесплатно скачать книгу скачать книгу бесплатно советы стиль строительство и ремонт технологии транспорт услуги устройство уход цветы часы эко

Эти кабачки как шашлык на вкус! Просто невозможно устоять

Дневник

Воскресенье, 03 Июля 2022 г. 17:22 + в цитатник

Вы когда-нибудь пробовали кабачки, по вкусу похожие на шашлык? Это что-то невероятно ароматное, аппетитное и необычное. Салат из кабачков в таком виде улетает первым со стола! Даже если вы не любите кабачки — после этого рецепта вы захотите готовить их снова и снова.

4027137_1595418801_95e0c489d31a4915f8c32e8624c9519b800x450_1_1_ (700x393, 46Kb)

Ингредиенты для салата из кабачков:

2 кг кабачков;
2-3 шт репчатого лука;
1 головка чеснока;
1 уп. приправы для шашлыка (30 гр);
1 ст. л. соли;
2 ст. л. сахара;
50 мл уксуса;
1 ч. л. чёрного перца;
50 мл подсолнечного масла.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

«Под водочку»

Дневник

Четверг, 11 Августа 2016 г. 18:07 + в цитатник

Этот маринад хорош в качестве сопровождения к паштетам, буженине, да и как закуска под водочку обязательно понравится.

4027137_photo (400x600, 47Kb)❦ 1,2 кг кабачков
❦ 3 больших стручка красного сладкого перца
❦ 350 г фиолетового лука
❦ 850 мл яблочного уксуса
❦ 200 г сахара
❦ 25 г семян горчицы
❦ 1 ч.л. семян сельдерея
❦ 2 ч.л. молотой куркумы
❦ 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха
❦ 2 стручка острого перца
❦ 40 г соли.

Сладкий перец очистить, нарезать полосками. Кабачки разрезать по диагонали ломтиками толщиной около 1 см, лук — полукольцами. Сложить овощи слоями в большой дуршлаг, подсаливая каждый слой. Устанавить дуршлаг в большую по диаметру миску, сверху положить груз и оставить на ночь. Утром овощи обдать холодной водой, хорошо отжать. В кастрюлю вылить уксус, добавить соль, сахар, пряности, очищенный от семян и нарезанный острый перец. На малом огне довести маринад до кипения. Всыпать овощи и варить 3 мин. Разложить овощи вместе с маринадом в стерилизованные банки, закрыть.

Хранить в прохладном темном месте.
Выход — четыре пол-литровые банки.

Рубрики:  приготовим

Метки:  

 Страницы: [1]