Очень вкусную курицу можно приготовить на банке.

Крупную куриную тушку обмажьте изнутри и снаружи солью, черным перчиком, паприкой и майонезом.
В 700-граммовую банку налейте 1/3 воды, положите 2 лавровых листика, 4 горошины душистого перчика и «посадите» курицу на банку.

Крылышки и ножки нужно связать.
Банку с курочкой поставьте в глубокую посудину и налейте туда немножко воды ( в сковородку тоже можно), иначе стекающий жир будет подгорать.

Сковородку с курицей поставьте в холодную духовку и готовьте примерно полтора часа при температуре 180°С. Проверять готовность нужно деревянной палочкой: из самой мясистой части при проколе должен вытекать прозрачный сок.
Если сверху подгорает, накройте фольгой.