-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:33 05.03.2012
Фотографий: 1

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lesnic

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2010
Записей: 2740
Комментариев: 388
Написано: 3545

Записи с меткой рецепты приготовления

(и еще 9146 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

автомобили авторские работы аксессуары баклажаны бесплатно блюда из картошки блюдо видио выжигание выпиливание выпиливание лобзиком выращивание вязание крючком гаджеты дача дачнику декор декорирование дизайн для дачи для детей для дома для женщин для спальни журналы о досуге и развлечениях заготовки на зиму закуска закуски зубная паста зубы из дерева из картошки из мяса из пластиковых бутылок из фанеры инновации интересное интерьер к новому году как сделать компьютер корзины кровать маска мастер-класс мастерилка мебель мебель своими руками мода на даче необычное новинки новогоднее новый год плетение поделки подписки полезно знать полезное помидоры приложение приспособления пышные оладьи рецепт приготовления рецепты рецепты приготовления роспись по дереву сад и огород салаты самоделки своими руками сделай сам сделай сам своими руками скачать бесплатно скачать книгу скачать книгу бесплатно советы сорняки стиль строительство и ремонт стул технологии транспорт устройство уход цветы часы экологически чистый

Хрустящие кабачки

Дневник

Воскресенье, 31 Июля 2022 г. 17:47 + в цитатник
4027137_image_4132 (700x466, 61Kb)

Продукты на 8 литров:
• 5 кг кабачков небольшого размера
• 1 головка чеснока
• 1 ст. л. черного перца горошком
• 8 лавровых листов
• зелень (укроп, петрушка, листья хрена)
• 3,5 л воды
• 6 ст. л. соли
• 5 ст. л. сахара
• 1,5 ст. столового уксуса

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Салат с куриными потрошками

Дневник

Пятница, 10 Декабря 2021 г. 12:00 + в цитатник
4027137_f9516ab470bfaf3f560b781c212555ac_217818 (550x413, 245Kb)

✔ Потрошка промыть, желудочки очистить и отварить в подсоленной воде. Для салата достаточно 100 г вареных потрошков.

✔ Отварить 2 картофелины, очистить и нарезать соломкой.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Салат «Мазурка» с фасолью, кукурузой и горчичной заправкой

Дневник

Среда, 03 Ноября 2021 г. 00:40 + в цитатник
4027137_shutterstock_1526413101024x766 (700x523, 102Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 банка консервированной красной фасоли
  • 2 болгарских перца
  • 3 маринованных огурца
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. кедровых орехов
  • 0,5 пучка петрушки

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Когда нет времени, а близкие просят чего-нибудь вкусненького, советую приготовить такое блюдо

Дневник

Воскресенье, 18 Апреля 2021 г. 19:55 + в цитатник

Сосиски в тесте

4027137_Bezimyannii (383x342, 345Kb)Когда нет времени, а близкие просят чего-нибудь вкусненького, советую приготовить такое блюдо.

7 сосисок, мука (сколько возьмет тесто), 2 ст. теплой воды, 14 г свежих дрожжей, яйцо, 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, растительное масло.

В воде растворить дрожжи, добавить яйцо, соль, сахар, перемешать венчиком до однородности, всыпать просеянную муку и замесить тесто густоты сметаны. Накрыть миску пленкой и поставить подходить в теплое место на 30-40 мин.

Сосиски разрезать на 4 части: один раз в длину и один — поперек.

Налить немного теста на разогретую с маслом сковороду, сверху положить кусочек сосиски, залить тестом, чтобы полностью его покрыть. Жарить на малом огне с двух сторон.

Ленивые сосиски в тесте получаются очень пышные!

Рубрики:  приготовим

Метки:  

Закуска «БУКЕТ»

Дневник

Суббота, 13 Февраля 2021 г. 09:33 + в цитатник
4027137_photo (700x367, 59Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ;

  • 3 моркови,
  • 1 зубчик чеснока,
  • майонез,
  • плавленый сыр пластинками,
  • 1 болгарский перец,
  • зелень,
  • листья салата.

Нежная и вкусная закуска с оригинальным оформлением.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Котлеты по-киевски в сырной панировке

Дневник

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 13:20 + в цитатник
4027137_4503599649130420_a983_2 (700x500, 230Kb)
  • 4 филе куриной грудки,
  • 80 г сливочного масла.
  • 50 г твердого сыра,
  • 2 яйца,
  • 1,5 стакана панировочных сухарей,
  • 1 стакан муки,
  • укроп, соль, перец,
  • растительное масло для жарки.

Филе слегка отбейте, поперчите. Сливочное масло разотрите с измельченным укропом и солью. Уложите по 1 ст. ложке смеси в центр каждого филе и сверните вокруг начинки, подбирая края так, чтобы получился закрытый рулет.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Рецепт Мясо "острый язычок"

Дневник

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 12:37 + в цитатник
4027137_original_1_ (700x466, 96Kb)

• 1 кг филе курицы
• 200 г твердого сыра
• 200 г ветчины
• 2-3 ст. ложки муки
• 1 пучок зелени
• 2 - 3 ст. ложки майонеза
• соль и молотый перец по вкусу

Филе курицы разрезать вдоль по горизонтали в виде кармана, посолить, поперчить. В карман положить ломтик сыра и ломтик ветчины. Филе обмакнуть в муку и обжарить до полуготовности.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Уха на костре - рецепт проверенный!

Дневник

Среда, 30 Сентября 2020 г. 12:02 + в цитатник

Кто не готовил уху на отдыхе? У каждого свой рецепт. Предлагаю проверенный и испробованный!

Уха с дымком, такая прелесть, Да на природе и в котелке. От аппетита сводит челюсть, Вам не сыскать такой нигде!

4027137_dddddz (227x292, 160Kb)Ингредиенты на 5-6 л воды:

  • 1 кг рыбы (карп, сазан, толстолобик, окунь, карась),
  • 500 г картофеля,
  • 3 головки репчатого лука,
  • 1 морковь,
  • 100 г пшена,
  • 3-4 горошины душистого перца,
  • 1/2 чайной ложки чёрного молотого перца,
  • 1 лавровый лист,
  • 3 столовые ложки сливочного масла,
  • зелень и зонтик укропа, петрушка,
  • 100 мл водки.

Рыбу очистить от чешуи, удалить плавники, жабры и внутренности, хорошо вымыть. Крупную рыбу нарезать на кусочки, мелкую оставить целой.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Консервирование огурцов на зиму, надёжный рецепт

Дневник

Среда, 01 Июля 2020 г. 18:40 + в цитатник

Я огурцы на зиму закрываю исключительно в салатах/закусках, ибо ни соленые, ни маринованные почему-то никак не даются. Релиш из огурцов в этом году мой фаворит. Как по мне, это один из самых простых, вкусных и удачных огуречных рецептов. Релиш - это соус, приготовленный из мелко нарезанных овощей (одного или нескольких). В общем, получается что-то вроде овощной икры, необычной и очень вкусной. Рекомендую попробовать.

4027137_1 (700x525, 130Kb)

Ингредиенты:

0,7 кг огурцов;
2 средние морковки;
2 луковицы;
2 крупные дольки чеснока;
1 болгарский перец;
2 ст. л. томатной пасты;
30-50 мл раст. масла;
50 г сахара;
1 ст. л. соли (без горки);
0,5 ч. л. черного молотого перца;
лавровый лист.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

ШПРОТНЫЙ САЛАТ-НАМАЗКА НА ХЛЕБ

Дневник

Четверг, 25 Июня 2020 г. 09:15 + в цитатник
4027137_aff555959b1b4c0d81327ab9c56ead961200x800 (700x466, 48Kb)

Можно подать и как закуску, и как салат

Ингредиенты:

  • 1 банка шпротов
  • 3 маринованных огурца
  • 2 яйца
  • половина репчатого лука
  • половина банки консервированной кукурузы
  • майонез по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Делаем лапшу быстрого приготовления ещё вкуснее

Дневник

Понедельник, 11 Мая 2020 г. 06:31 + в цитатник
4027137_75080141 (600x400, 151Kb)

Как сделать лапшу быстрого приготовления ещё вкуснее

Читать далее...
Рубрики:  видео
приготовим

Метки:  

Пряное мясо

Дневник

Среда, 30 Октября 2019 г. 00:53 + в цитатник

4027137_atkins (300x336, 40Kb)♦ 1 кг мякоти свинины (корейки)
♦ 2—3 зубка чеснока

Для маринада:
♦ 5 ст. л. растительного масла
♦ по 1/2 пучка кинзы и зелени петрушки
♦ 1 ч. л. паприки
♦ 2—3 веточки розмарина
♦ по 0,5 ч. л. сушеного орегано, базилика и молотых куркумы и тмина
♦ молотый черный перец, соль

Корейку нашпиговать чесноком, сделав в мясе ножом глубокие надрезы.

Все ингредиенты для маринада соединить, натереть полученной смесью корейку, выдержать ее 30 мин в прохладном месте.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Балык из селедки

Дневник

Пятница, 20 Сентября 2019 г. 23:15 + в цитатник
4027137_balyk_iz_seledki (660x300, 92Kb)

Это оригинальное кушанье готовится удивительно быстро, а благодаря естественной жирности и мясистости сельди, закуска получается отменной даже если вам довелось готовить ее впервые.

Как сделать балык из селедки – рецепт

Приготовление такого рыбного балыка – процесс настолько простой, что вам даже не потребуется следовать каким-либо определенным пропорциям. Ниже мы разберем как приготовить балык из каспийской селедки.

Купите среднюю тушку целой свежей сельди в любой рыбном магазине и разморозьте ее. Очистите рыбу от чешуи, хорошо ополосните и выпотрошите, вспоров не брюхо сельди, а сделав надрез со стороны спины. Ополоснув тушку изнутри, проделайте еще и пару неглубоких надрезов на мякоти вдоль спинной части, а затем щедро присыпьте ее солью. Соль непременно засыпают и в жабры, чтобы дезинфицировать их и избежать начала гниения.

Теперь сельдь необходимо снова сложить вместе, вернув ей прежний вид, и оставить в прохладе для просолки, примерно на пару часов. По завершении отведенного времени тушки ополаскивают от излишков соли и обсушивают, оборачивают двойным слоем марли и подвешивают над палящим солнцем, примерно на 2-2,5 часа. По прошествии времени рыба будет готова.

Если вы не знаете, как хранить балык из селедки, то ничего проще и не придумаешь. Достаточно просто обернуть повяленную рыбку бумагой и отправить в морозильную камеру. Свежий же балык также хранят в бумаге, но не более пары дней.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи

Дневник

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 23:48 + в цитатник
3899041_newproject (593x539, 430Kb)

Салями — самая сущность всего колбасного мира. В простых словах и информативных иллюстрациях книга отображает весь процесс создания этого аппетитного продукта в домашних условиях. В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного, многочисленных видов колбас!

Превью 3 (509x668, 206Kb)Превью 4 (509x668, 249Kb)Превью 5 (509x668, 349Kb)Превью 6 (509x668, 322Kb)Превью 7 (509x668, 299Kb)Превью 2 (509x668, 489Kb)

Читать далее...
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Как самому сварить пиво (Домашнее пивоварение)

Дневник

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 23:41 + в цитатник

4027137_336640 (700x463, 30Kb)Для того чтобы сделать пиво в домашних условиях вам понадобится:

0,7 л. банка ячменя ,
10 литров воды,
сахар и домашние дрожжи.

0,7 литровую банку ячменя нужно пережарить на сковороде до коричневатого цвета.
Берем 10 литров воды, кипятим ее, и добавляем в воду пережаренный ячмень, также добавляем 1,4 кг. сахара.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Язык в сливочном соусе с орехами по-грузински

Дневник

Четверг, 25 Июля 2019 г. 00:46 + в цитатник
4027137_IMG_5349_edited1 (565x446, 194Kb)

говяжий язык на 1,5 кг
2 больших луковицы
500 г грибов свежих или замороженных
2 ст. очищенных грецких орехов
4- 5 долек чеснока
500 г нежирных сливок или жидкой сметаны
15 г масла
зелень петрушки, укропа
соль и перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Рецепты начинок для блинов

Дневник

Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 14:28 + в цитатник

Блинчики с......

4027137_43024209_9745713e91832719756c1120ec80886d_800 (700x524, 126Kb)

Блинчикам, испеченным по рецепту на https://woman365.ru можно придать совершенно различный вкус. Приготовьте несколько начинок, и тогда угощение на Масленицу станет разнообразным и весьма необычным.

...повидлом

Блинчики нужно промазать повидлом, свернуть в трубочки и разложить на блюдо, посыпав сахарной пудрой

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Лучшие блюда из картофеля

Дневник

Пятница, 30 Ноября 2018 г. 21:36 + в цитатник
4027137_newproject (510x557, 327Kb)

Книга предлагает более 650 рецептов блюд из картофеля. Традиционные, необычные и экзотические, они помогут хозяйкам разнообразить рацион и удивить домочадцев и гостей кулинарными изысками. Рецепты соусов и подлив, супов и выпечки, вторых и сладких блюд заново откроют ставший таким привычным продукт.

Читать далее...
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Капуста «Быстро и вкусно»

Дневник

Четверг, 08 Ноября 2018 г. 01:13 + в цитатник
4027137_s1200_1 (700x525, 89Kb)

✐ 2,5 кг капусты,
✐ 4 моркови,
✐ 1 л воды,
✐ 1 /2 ст. л. сахара,
✐ 2 ст. л. (с горкой) соли,
✐ 1 ст. л. уксусной эссенции (70%).

Капусту нашинковать соломкой, морковь натереть на крупной терке. Все хорошо перемешать и сложить в банку (объемом 3 л), утрамбовать и залить горячим рассолом.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

ПИРОГ С СОСИСКАМИ И СЫРОМ

Дневник

Суббота, 18 Августа 2018 г. 00:03 + в цитатник

Такой рецепт пирога пригодится, когда захочется приготовить что-нибудь очень быстро. Рецепт прост до крайности.

4027137_37694121_158CoinrgUHIQc_WGjUbWVcsEzjJc25HUpmMzjzKhu8 (600x600, 96Kb)На 1 ст. муки: 3 яйца, 200 г майонеза, 2 ч. л. разрыхлителя, раст. масло, чёрный молотый перец, 1/2 ч. л. соли.

Для начинки: 300 г сосисок, 100 г сыра.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Для начинки сосиски мелко нарезать, сыр натереть на тёрке.

2. Яйца взбить с майонезом. Взбивая, всыпать разрыхлитель, муку, молотый перец и соль. Затем добавить сосиски и сыр. Перемешать.

3. Тесто вылить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую духовку. Выпекать 30-40 мин. при 180°С.

СОВЕТ. Если верх пирога слишком зарумянится, накройте его бумагой для выпечки.

Рубрики:  приготовим

Метки:  

Мои любимые чесночные гренки

Дневник

Суббота, 02 Июня 2018 г. 13:22 + в цитатник

Гренки с чесноком из бородинского хлеба - одно из самых любимых моих лакомств
Готовятся предельно просто и быстро

4027137_1_1_ (700x466, 234Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
— хлеб бородинский – 400 гр.
— масло растительное – 2 ст.л.
— чеснок – 3 зубчика

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Мега быстрый завтрак( ужин)

Дневник

Суббота, 02 Июня 2018 г. 11:53 + в цитатник
4027137_4b50bed74687 (510x350, 32Kb)

Действительно быстро и очень вкусно. Получается этакий цветок из сосисок в слоеном тесте. Попробуйте!

Понадобится
Прямоугольник из слоеного теста 18x10cm 1 шт
Сосиски 1-2 шт

Для смазки майонез, горчица , кетчуп - всё по вашему вкусу.

Приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Слоеное тесто раскатать.
Разрежьте слоеное тесто на прямоугольники размером примерно 18×10 см.
Заверните сосиски в тесто

ФОТО+ОПИСАНИЕ
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Колбаса в «халатике»

Дневник

Пятница, 18 Мая 2018 г. 19:13 + в цитатник

4027137_ (498x332, 78Kb)Замесить жидкое тесто из 1 яйца, 1 ч, ложки растительного масла, 2 ст.ложек муки, 3 ст.ложек молока.

250-300 г колбасы порезать ломтиками, обмакнуть каждый в тесто, обжарить во фритюре.

Можно подать с гарниром или как самостоятельное блюдо.

 

Рубрики:  приготовим

Метки:  

Шашлык из свинины с гранатовым соком

Дневник

Среда, 09 Мая 2018 г. 00:14 + в цитатник
4027137_shashlykizsvininysgranatovymsokom (500x375, 78Kb)

Ингредиенты:

лук репчатый 6 шт
свинина 2.5 кг
вино сухое красное 2 стак.
сок гранатовый 2 стак.
соль 2 стол. лож
лимон 1 шт
хмели-сунели 1 чайн. лож
перец чёрный молотый

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

КВАС, КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ ПОВСЮДУ

Дневник

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 13:17 + в цитатник
4027137_h324901 (700x455, 63Kb)

5 литров холодной воды
2 столовых ложки цикория(обычного, без всяких добавок вкусовых)
чайную ложку лимонной кислоты
650 гр сахара

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Салат из мяса в булочке

Дневник

Среда, 15 Ноября 2017 г. 12:36 + в цитатник

4027137_lllllllllooooooooooooooooo (404x547, 112Kb)✔ 2-3 круглые булочки,
✔ 200 г отварной говядины,
✔ 2 помидора,
✔ 2 вареных яйца,
✔ 1 маринованный огурец,
✔ 50 г твердого сыро ,
✔ 1 ст.ложка нашинкованной зелени петрушки,
✔ 2-3 ложки майонеза,
✔ соль,
✔ черный молотый перец - по вкусу.

1. С булочек срезать верхушку и аккуратно вынуть мякоть, оставляя стенки толщиной 5-7 мм.

2. Говядину нарезать тонкой соломкой или мелкими кубиками. Яйца, маринованный огурец и сыр натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Помидоры нарезать небольшими кусочками.

3. Подготовленные продукты соединить, добавить зелень петрушки, по вкусу посолить и приправить перцем. Заправить салат майонезом, выложить в подготовленные булочки, накрыть срезанными верхушками и подавать.

Рубрики:  приготовим

Метки:  

Салат "МЕКСИКАНСКИЙ"

Дневник

Вторник, 23 Мая 2017 г. 23:32 + в цитатник
4027137_image_3 (585x450, 62Kb)

Ингредиенты:

- 250 гр. консервированной кукурузы
- 200 гр. копчёной колбасы
- 2 плавленных сырка
- 2 упаковки сухариков с беконом
- Зелёный лук
- Майонез

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Салат из свёклы «Генерал»-ВКУСНО-Это НЕ то Слово!

Дневник

Вторник, 23 Мая 2017 г. 18:18 + в цитатник

Все кто пробовал потом выпрашивали рецепт этого салата
ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ это ЧУДО !

3726595_image (547x410, 71Kb)

Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.

Ингредиенты:

✔ 200 г отварного мяса
✔ 4 варёных яйца
✔ 2 варёные свёклы (среднего размера)
✔ 2 варёные моркови (среднего размера)
✔ 100 г твёрдого сыра
✔ 2 зуб. чеснока
✔ майонез

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Ликер "Дружеская встреча"

Дневник

Четверг, 11 Мая 2017 г. 10:03 + в цитатник

4027137_Fotolia_51403044_Subscription_Monthly_M (500x637, 68Kb)✔ Кипяченое молоко - 500 мл,
✔ яичные желтки - 3 шт.,
✔ сахар - 150 г,
✔ ванильный сахар - 3 ч. л.,
✔ куриные яйца - 2 шт.,
✔ спирт - 150 мл.

Яйца, сахар, желтки и ванильный сахар смешать и взбить миксером. Постепенно ввести теплое молоко, продолжая взбивать массу.

Тонкой струйкой ввести спирт. При этом нужно непрерывно взбивать массу, чтобы молоко не успело свернуться. Разлить ликер в бутылки и оставить на две недели. Каждый день бутылки необходимо взбалтывать.

 

Рубрики:  приготовим

Метки:  

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Дневник

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 19:37 + в цитатник
4027137_ZCWFQa28OgE (604x401, 54Kb)

Ингредиенты на 4 горшочка:

✐ Картофель — 1 кг
✐ Охотничьи колбаски — 6 шт.
✐ Репчатый лук — 2 шт.
✐ Шампиньоны — 200 г
✐ Сметана — 1 стакан
✐ Бульон — 700 мл
✐ Сладкая паприка — 1 ч. л.
✐ Растительное масло — для обжарки
✐ Соль, перец горошком, зелень, лавровый лист — по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Сидр яблочный

Дневник

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 22:36 + в цитатник

Cидр напоминает шампанское. Такой же игривый слабоалкогольный напиток!

4027137_Bezimyanniibbbb (590x700, 640Kb)Чтобы приготовить яблочный сидр потребуются следующие ингредиенты: 10 кг яблок, 10 л воды, 4 лимона, 3 кг сахарного песка.

Яблоки очистите от сердцевины и кожуры. Нарежьте крупными кусочками и сложите в большую бутыль. Срежьте цедру с лимонов и добавьте к яблокам. Туда же насыпьте сахар и залейте все водой. Накройте сложенной в несколько слоев марлей, завяжите горловину и поставьте в теплое место дней на 10. Затем сидр процедите и пейте охлажденным.

Рубрики:  приготовим

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1