-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:33 05.03.2012
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lesnic

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3701

Записи с меткой заготовки на зиму

(и еще 68158 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

аксессуары баклажаны блюда блюдо бутерброды видио выпиливание выпиливание лобзиком выращивание вязание крючком гаджеты дача декор декорирование дизайн для дачи для детей для дома для женщин еда заготовки на зиму закуска закуски зубы игрушки своими руками игры из бумаги из грибов из дерева из картошки из мяса из фанеры инновации инструменты интересное интерьер исскуство к новому году как сделать компьютер косметика кулинария мастер класс мастер-класс мастерилка мебель мебель своими руками мода на даче необычное новинки новогоднее новый год оформление парфюм подарки поделки полезно знать полезное полив приложение рассада рецепт приготовления рецепты рецепты приготовления салаты самоделки своими руками сделай сам сделай сам своими руками скачать бесплатно скачать книгу скачать книгу бесплатно советы стиль строительство и ремонт технологии транспорт услуги устройство уход цветы часы эко

Консервированные закуски

Дневник

Суббота, 17 Июня 2023 г. 22:29 + в цитатник
4027137_newprojectprsb (507x577, 306Kb)

В этой книге собраны лучшие рецепты вкусных и легких в приготовлении консервированных закусок. Здесь вы найдете все, что нужно для праздничного стола, перекуса или легкого ужина: традиционная английская закуска "Пикалилли", которую подают к Рождеству, острая корейская капуста кимчхи, консервированные рулетики из баклажанов по-итальянски, русская грибная солянка и даже французский мясной паштет.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария

Метки:  

Соус «Маринара»

Дневник

Вторник, 04 Октября 2022 г. 19:39 + в цитатник
4027137_c1685c605c6bfd5d111041c79e698742 (700x466, 190Kb)

Соус из томатов, чеснока, пряных трав и лука придумали итальянские корабельные коки несколько столетий тому назад. Моряков привлек не только универсальный вкус, он хорошо сочетается с макаронами, мясом и морепродуктами, но и длительный срок хранения.

• 4 крупных помидора
• 1 морковь
• луковица
• 1-2 зубчика чеснока
• 2 ст.л. оливкового масла
• по пучку петрушки и базилика
• соль

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Зеленые помидоры по-кавказски

Дневник

Вторник, 04 Октября 2022 г. 11:23 + в цитатник
4027137_Screenshot_5 (700x428, 475Kb)

Золотая осень диктует свои правила при составлении меню.

Праздник урожая можно устраивать хоть каждый день и радовать семью ароматными овощными блюдами, ягодными и фруктовыми десертами


Пряное, невероятно вкусное блюдо, воплощение кавказской кухни. можно приготовить из зеленых помидоров. Оно наверняка станет одним из украшений богатого веселого застолья и продемонстрирует гостям мастерство хозяйки.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Читать журнал Сваты на кухне №8 2020 бесплатно

Дневник

Пятница, 12 Августа 2022 г. 21:39 + в цитатник
4027137_pn (511x552, 398Kb)

Журнал «Сваты на кухне» представляет более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Читать журнал Разносолы зимой согреют №1 (январь/2019) бесплатно

Дневник

Понедельник, 11 Октября 2021 г. 13:55 + в цитатник
4027137_newproject_2_ (487x561, 339Kb)

Журнал "Разносолы зимой согреют" является отличным помощником для тех, кто любит делать заготовки и запасы на зиму своими руками! Основной акцент в издании делается на описании методов сохранения урожая, собранного на приусадебном садово-огородном участке или продуктов, полученных на мини-ферме. При этом большое внимание уделяется сохранению ценных свойств используемых компонентов, и обеспечению безопасности заготовок. В издании описаны как старинные, так и современные русские и зарубежные рецепты домашних заготовок, а также публикуются письма читателей с изложением их опыта.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Читать журнал «Моя любимая дача» №07/2018. Сезонные заготовки. Грибы бесплатно

Дневник

Понедельник, 30 Августа 2021 г. 17:22 + в цитатник
4027137_newprojectshshshshshshshshsh (520x556, 393Kb)

Моя любимая дача - библиотека журнала, сезонные заготовки. Тема номера - грибы.

Читать далее...
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Огурцы для супов - рассольника или солянки

Дневник

Четверг, 06 Августа 2020 г. 08:44 + в цитатник
4027137_ogurtsynarossolniknazim (600x400, 200Kb)

На 1,5 литра

• 1 кг огурцов
• 2-3 шт. лука репчатого
• 4-5 зубчиков чеснока


ДЛЯ МАРИНАДА:

• 40 г соли
• 70 г сахара
• 40 г уксуса 9%
• 60 г растительного масла

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Консервирование огурцов на зиму, надёжный рецепт

Дневник

Среда, 01 Июля 2020 г. 18:40 + в цитатник

Я огурцы на зиму закрываю исключительно в салатах/закусках, ибо ни соленые, ни маринованные почему-то никак не даются. Релиш из огурцов в этом году мой фаворит. Как по мне, это один из самых простых, вкусных и удачных огуречных рецептов. Релиш - это соус, приготовленный из мелко нарезанных овощей (одного или нескольких). В общем, получается что-то вроде овощной икры, необычной и очень вкусной. Рекомендую попробовать.

4027137_1 (700x525, 130Kb)

Ингредиенты:

0,7 кг огурцов;
2 средние морковки;
2 луковицы;
2 крупные дольки чеснока;
1 болгарский перец;
2 ст. л. томатной пасты;
30-50 мл раст. масла;
50 г сахара;
1 ст. л. соли (без горки);
0,5 ч. л. черного молотого перца;
лавровый лист.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Домашние соленья, варенья и маринады

Дневник

Суббота, 27 Августа 2016 г. 00:49 + в цитатник
4027137_newproject_1_ (467x535, 328Kb)

Книга является третьим изданием. Впервые она вышла в свет в 1962 году, вторично — в 1963 году. Как показывает название книги, она рассчитана на самый широкий круг читателей. Много деловых советов найдет в ней не только молодая, но и опытная хозяйка, заботящаяся о том, чтобы в семье круглый год подавались к столу вкусные, питательные овощные и фруктовые блюда.

ПРИМЕРЫ СТАНИЦ
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Огурцы со свечой

Дневник

Суббота, 20 Августа 2016 г. 13:20 + в цитатник
4027137_ogurcu_v_banke690x517 (690x517, 169Kb)
СОВЕТ....Банки промойте и поставьте в теплую духовку, чтобы как следует просохли. Если разложить заготовки в мокрые банки, содержимое их может запросто заплесневеть.

Делюсь необычным рецептом, как сохранить огурцы свежими.

В сухую стерилизованную банку укладывайте огурцы — только что сорванные с грядки, начисто протертые, ни в коем случае не мытые. Заполните банку не до самого верха, поставьте в огурцы свечу (она должна быть ниже горлышка) и зажгите на 8-10 мин. Затем закатайте. Хорошо, если свеча будет гореть хотя бы несколько секунд при закрытой крышке. Храните огурчики в подвале.

Рубрики:  приготовим

Метки:  

Домашние заготовки

Дневник

Пятница, 05 Августа 2016 г. 15:54 + в цитатник

4027137_newproject (453x527, 277Kb)Предлагаемая читателю книга окажет существенную помощь всем, ведущим домашнее хозяйство. Это полезные советы по приготовлению варенья, солений, маринадов, консервированию плодов и овощей; способы приготовления мясных и рыбных продуктов длительного хранения; изготовление вин, ликеров и наливок в домашних условиях.

Год: 1992
Автор: Крджиева Л.
Издательство: Миша
ISBN: 5-89942-786-2
Язык: Русский
Формат: PDF
Количество страниц: 255
Размер: 59.9 MB

Скачать с DepositFiles
Скачать с TurboBit

 

Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Аджика неострая (без стерилизации)

Дневник

Четверг, 08 Октября 2015 г. 11:58 + в цитатник

4027137_Adzhikafoto (640x400, 36Kb)3,5 кг томатов, 1 кг сладкого перца, моркови и яблок (или слив), 2-3 большие луковицы, 100 г чеснока (можно больше), 0,5 стакана растительного масла, соль и перец черный молотый (по вкусу).

Красные томаты, сладкий перец без семян, лук репчатый, очищенные яблоки без семян (можно сливы без косточек), морковь - все пропустить через мясорубку.

В эмалированную кастрюлю с широким дном вылить масло, положить овощи и фрукты, тушить на слабом огне 15-18 минут, помешивая деревянной ложкой.

В конце добавить давленый чеснок, соль, перец молотый, хорошо все перемешать.
Готовую горячую массу разложить по стерилизованным банкам, закатать крышками и укутать до остывания.

Рубрики:  приготовим

Метки:  

Как приготовить помидоры в собственном соку

Дневник

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 20:00 + в цитатник

4027137_Page1_1_ (525x700, 97Kb)Этот рецепт отличается легкостью в приготовлении и отменным вкусом.

Очистить помидоры от кожицы, уложить их в кастрюлю и поставить на маленький огонь.
Когда пущенный ими сок покроет плоды, добавить соли (по вкусу), прокипятить минут 5 и разложить их в простерилизованные банки, закатать крышками.

Вкусно, быстро и полезно!

Рубрики:  приготовим

Метки:  

 Страницы: [1]