-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:33 05.03.2012
Фотографий: 1

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lesnic

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2010
Записей: 2809
Комментариев: 388
Написано: 3615

Записи с меткой рецепты

(и еще 1072418 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

аксессуары архитектура блины видио выпиливание выпиливание лобзиком выращивание вязание крючком гаджеты дача дачнику декор декорирование дизайн для дачи для детей для дома для женщин для спальни заготовки на зиму закуска закуски зубы игрушки своими руками игры из бумаги из грибов из дерева из картошки из курицы из металла из мяса из фанеры инновации инструменты интересное интерьер исскуство к новому году как сделать компьютер кровать кулинария мастер-класс мастерилка мебель мебель своими руками мода на даче необычное новинки новогоднее новый год огурцы одежда окна плетение поделки подписки полезно знать полезное посев приложение рассада растения рецепт приготовления рецепты рецепты блинов рецепты приготовления рукоделие и ремесла сад и огород салаты самоделки своими руками сделай сам сделай сам своими руками скачать бесплатно скачать книгу скачать книгу бесплатно советы стиль строительство и ремонт стул технологии транспорт устройство уход часы

Бутерброды Укропчик

Дневник

Четверг, 30 Марта 2023 г. 11:43 + в цитатник
4027137_Bezimyanniiol (436x417, 413Kb)

Взбиваем майонез с рубленой зеленью укропа в соотношении 1:1, добавляем по вкусу тертый чеснок, перемешиваем. Это основа для бутербродов, она должна быть густой из-за количества зелени.

Можно уже намазать на хлеб и кушать, но мы пойдем дальше. Выкладываем щедро нашу пасту на ломтики батона, сверху кладем кружочек свежего или консервированного огурца и 1-2 шпротины.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Читать журнал На нашей кухне. Спецвыпуск №1 2019 бесплатно

Дневник

Среда, 08 Марта 2023 г. 14:22 + в цитатник
4027137_newproject (486x534, 419Kb)

Журнал посвящается притягательному миру вкусов и любителям кулинарных шедевров, приготовленных своими руками. Читая журнал, вы получаете практические навыки в приготовлении вкусной и полезной еды, новые рецепты, полезные советы, рекомендации кулинаров. На страницах красочного журнала опытные хозяйки проводят мастер-классы, делятся своими рецептами и секретами приготовления вкусных блюд. В выпуске 90 рецептов постной кухни.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Читать Газету Золотая коллекция рецептов №8/С. К любимой теще на блины (январь 2015) бесплатно

Дневник

Четверг, 23 Февраля 2023 г. 15:35 + в цитатник
4027137_newprojectpba (471x550, 415Kb)

Описание:
По традиции, в третий день Масленицы надо идти на блины к любимой теще. А теща должна напечь гору блинов и поджидать зятя в гости. Оладьи на минералке с яблоками, блинчики с плавленым сыром, блинный торт "Ассорти", блинчатый каравай по-казахски. И масса других оригинальных рецептов - в новом выпуске.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим
праздники

Метки:  

Читать журнал Лучшие блюда из грибов бесплатно

Дневник

Четверг, 16 Февраля 2023 г. 13:31 + в цитатник
4027137_newprojectprb (478x546, 314Kb)

Их приготовление не отнимет у вас много времени и сил. Побалуйте своих родных и близких оригинальными грибными горячими и холодными блюдами, супами и закусками.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Читать журнал Еда на ура! №2 2017 бесплатно

Дневник

Понедельник, 06 Февраля 2023 г. 11:07 + в цитатник
4027137_newprojectpab (447x552, 379Kb)

Полезный и познавательный журнал для любителей кулинарии. В каждом выпуске представлено множество интересных блюд от салатов и закусок до горячего и выпечки. Вас ждет кулинарное путешествие по кухням народов мира, рубрика здорового питания, а также рецепт и блюдо номера.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Говядина «Просто прелесть»

Дневник

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 09:31 + в цитатник
4027137_myasosshampinionami_1 (700x460, 104Kb)
  • 1 кг мякоти говядины,
  • 3 морковки,
  • 3 луковицы,
  • 500 г шампиньонов,
  • 3 сладких перца,
  • 4 помидора,
  • 4 ст. л. томатной пасты,
  • растит. масло,
  • приправы по вкусу,
  • соль,
  • перец.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Яблочные блинчики с соусом

Дневник

Понедельник, 23 Января 2023 г. 10:55 + в цитатник
4027137_tldd (489x539, 552Kb)

Для блинов: 2 кислых яблока, 4-5 вареных картофелин, 3 яйца, 4-5 ст. ложек манной крупы, 1 ст. ложка сахара, 1/4 ч. ложки соли, растительное масло для жаренья.

Для соуса: 1-2 яблока, 1/4 стакана изюма без косточек, 3 ст. ложки меда, 1/4 стакана фруктового сока.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Сэндвичи с куриным шашлычком

Дневник

Понедельник, 23 Января 2023 г. 10:40 + в цитатник

Отличная закуска на завтрак.

4027137_34a5b7326f7d0f9c9d38ac83d8c352c3 (700x466, 54Kb)

Нарежьте кубиками 3 куриные грудки и замаринуйте их в большом количестве специй (молотой смеси перцев, соли, порошке карри и приправе для курицы). Через полчаса насадите курочку на шпажки и запеките на решетке гриля. Затем откройте и поджарьте внутри булочки для хот-догов, наполните их зеленью и начините горячими шашлычками, которые хорошо сдобрите соусом (сметана + майонез + чеснок).

К этим сэндвичам можно подать крепкий ароматный кофе.

Приятного аппетита!

Рубрики:  приготовим

Метки:  

Грибы с сыром, запеченные в булках

Дневник

Понедельник, 02 Января 2023 г. 05:58 + в цитатник
4027137_pushkizaponenniessauteedgribami98150805 (700x466, 83Kb)

На 4 порции:
• 200 г лесных грибов
• 200 г сыра
• 200 г майонеза
• 4 булки
• 1 репчатая луковица
• 2-3 ст.л. растительного масла
• соль, перец по вкусу
• листики шалфея

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Шашлык из курицы в пивном маринаде

Дневник

Понедельник, 02 Января 2023 г. 05:42 + в цитатник
4027137_7696c7f0c53499583371bd9bc6cf44c21100x825 (700x525, 99Kb)

■ 1 кг грудок куриных
■ 4 зубчика чеснока
■ 150 мл пива светлого
■ 50 мл соуса соевого
■ 2 ст. ложки меда жидкого
■ 1ч. ложка хлопьев чили
■ 1ч. ложка горчицы дижонской
■ 1 ст. ложка масла оливкового

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Слоеный салат с киви

Дневник

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 21:16 + в цитатник
4027137_1666467698_61podachabludcompkakrezatogurtsivsalatsloeniisyaziko65 (700x467, 68Kb)

На 2 порции:

  • 1 вареное куриное филе
  • 2 вареных клубня картофеля
  • 2 вареных яйца
  • 2 соленых огурца
  • 2 киви
  • майонез по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Роллы «Селёдка под шубой»

Дневник

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 21:08 + в цитатник
4027137_1c019f3077d7d42d99a45744450358fdresize_crop_1Xquality_100Xallow_enlarge_0Xw_1200Xh_630 (700x367, 120Kb)

Всё новое - это хорошо забытое старое. С этой мыслью я и решила в прошлый Новый год приготовить селёдку под шубой иначе. Роллы по этому рецепту разошлись на ура, домочадцы были в восторге.

Понадобится.

  • 1 свёкла,
  • 2 куска филе сельди,
  • 2 картофелины,
  • 2 моркови,
  • 1/2 головки репчатого лука,
  • 2 столовые ложки майонеза,
  • соль по вкусу,
  • зелень для украшения.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

ЦЫПЛЕНОК КАРРИ

Дневник

Пятница, 23 Декабря 2022 г. 21:31 + в цитатник
4027137_goleni (700x466, 229Kb)
  • 1 цыпленок,
  • немного корня имбиря,
  • 2 зубчика чеснока,
  • репчатый лук,
  • 1 перец чили,
  • кардамон,
  • 2 гвоздики,
  • 1/2 ч. л. острого перца,
  • 2 ч. л. паприки,
  • 1 ст. л. карри,
  • 1/4 ч. л. куркумы,
  • 1 ч. л. соли,
  • растит. масло,
  • молоко.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Специальный выпуск газеты Скатерть-самобранка № 30 Такая разная картошка

Дневник

Воскресенье, 04 Декабря 2022 г. 12:40 + в цитатник
4027137_newproject666 (483x533, 395Kb)

Скатерть — Самобранка – кулинарный журнал с множеством интересных рецептов от читателей. Cамые лучшие рецепты. Кроме того, множество вкусных блюд в рубриках: рецепт номера, салаты и закуски, готовим суп, вторые блюда, торты.

Сегодня предлагаю почитать специальный выпуск газеты скатерть самобранка № 30 Такая разная картошка

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Пельмени «Сибирские»

Дневник

Суббота, 26 Ноября 2022 г. 12:01 + в цитатник
4027137_dsc00012_1 (700x466, 240Kb)

3 ст. муки,
4 желтка,
1 ст. молока,
2 ст.л. растительного масла,
0,5 ч.л. соли.


Для начинки:
говяжий фарш, лук, соль и перец — по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Маринованные потрошки

Дневник

Понедельник, 07 Ноября 2022 г. 17:50 + в цитатник
4027137_232ce1cc1e4740b27a91422a828a50b0 (604x396, 52Kb)

Любители пикантного вкуса оценят.

  • 0,5 кг куриных желудочков,
  • луковица,
  • 5-6 зубчиков чеснока,
  • 0,5 ст. растительного масла,
  • 0,25 ст. 5%-ного уксуса,
  • 1 ст.л. соевого соуса,
  • 0,5 ч.л.сахарной пудры,
  • перец,
  • соль,
  • зелень петрушки.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Соус «Маринара»

Дневник

Вторник, 04 Октября 2022 г. 19:39 + в цитатник
4027137_c1685c605c6bfd5d111041c79e698742 (700x466, 190Kb)

Соус из томатов, чеснока, пряных трав и лука придумали итальянские корабельные коки несколько столетий тому назад. Моряков привлек не только универсальный вкус, он хорошо сочетается с макаронами, мясом и морепродуктами, но и длительный срок хранения.

• 4 крупных помидора
• 1 морковь
• луковица
• 1-2 зубчика чеснока
• 2 ст.л. оливкового масла
• по пучку петрушки и базилика
• соль

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Зеленые помидоры по-кавказски

Дневник

Вторник, 04 Октября 2022 г. 11:23 + в цитатник
4027137_Screenshot_5 (700x428, 475Kb)

Золотая осень диктует свои правила при составлении меню.

Праздник урожая можно устраивать хоть каждый день и радовать семью ароматными овощными блюдами, ягодными и фруктовыми десертами


Пряное, невероятно вкусное блюдо, воплощение кавказской кухни. можно приготовить из зеленых помидоров. Оно наверняка станет одним из украшений богатого веселого застолья и продемонстрирует гостям мастерство хозяйки.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Картофельные котлетки с грибной подливой

Дневник

Среда, 14 Сентября 2022 г. 09:13 + в цитатник
4027137_sm (634x471, 514Kb)

• Картофель — 600 г,
• масло сливочное — 50 г,
• яйца — 2 шт.,
• мука — 2 ст. л.,
• масло подсолнечное — 1 ст. л.,
• сушеные грибы — 30 г,
• репчатый лук— 1 шт.,
• сметана — 100 г,
• панировочные сухари — 50 г.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Блинный бургер «Пивная душа»

Дневник

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 11:18 + в цитатник
4027137_AB (572x287, 321Kb)

ПОНАДОБИТСЯ:

Сыр (нарезка) - 1 упаковка,
лук красный -2 шт.,
помидоры - 3 шт.,
зелень петрушки.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Читать журнал Быстрые рецепты №1, 2012. Для любимых мужчин бесплатно

Дневник

Среда, 17 Августа 2022 г. 13:50 + в цитатник
4027137_py (501x568, 402Kb)

Отличные кулинарные рецепты, которые хорошо подойдут к приближающемуся празднику. В номере есть - празничные салаты, аппетиные закуски, отличное грячее и конечно же праздничная выпечка, десерты и напитки.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Очень вкусная запеченная кукуруза

Дневник

Пятница, 22 Июля 2022 г. 02:36 + в цитатник

4027137_a7e424c1d09fa2a1fb9e792e1e2957ea (700x700, 365Kb)На 5 штук кукурузных початков - 1/3 стакана оливкового масла, сок 1 лимона, 1 ч. ложечка соли, немного свежемолотого перца, 2 зубчика размельченного чеснока, несколько листиков базилика.

Смешать все вышеперечисленное в посуде и оставить в ней початки кукурузы на три часа, время от времени переворачивая початки. Через три часа положить каждый початок на кусок фольги, обмазать кукурузу полученной смесью. Завернуть початки в фольгу. Выложить початки на противень и на 45 минут поставить в заранее нагретую до 200 градусов духовку.

Кукуруза приготовленная таким способом получается очень вкусная. Рецепт рассчитан на молодую (молочную) сладкую, но не кормовую кукурузу.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  приготовим

Метки:  

Эти кабачки как шашлык на вкус! Просто невозможно устоять

Дневник

Воскресенье, 03 Июля 2022 г. 17:22 + в цитатник

Вы когда-нибудь пробовали кабачки, по вкусу похожие на шашлык? Это что-то невероятно ароматное, аппетитное и необычное. Салат из кабачков в таком виде улетает первым со стола! Даже если вы не любите кабачки — после этого рецепта вы захотите готовить их снова и снова.

4027137_1595418801_95e0c489d31a4915f8c32e8624c9519b800x450_1_1_ (700x393, 46Kb)

Ингредиенты для салата из кабачков:

2 кг кабачков;
2-3 шт репчатого лука;
1 головка чеснока;
1 уп. приправы для шашлыка (30 гр);
1 ст. л. соли;
2 ст. л. сахара;
50 мл уксуса;
1 ч. л. чёрного перца;
50 мл подсолнечного масла.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Все закинули в СКОВОРОДУ и ЗАБЫЛИ! Без возни! Вкуснее УЖИНА еще не было!

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2022 г. 20:04 + в цитатник
4027137_6 (700x391, 509Kb)

Все закинули в СКОВОРОДУ и ЗАБЫЛИ! Без возни! Вкуснее УЖИНА еще не было! Я не могу перестать его готовить! Ужин в одной сковороде,готовится все просто,а получается невероятно вкусно,не передать словами!

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Свиные ребрышки по-корейски

Дневник

Среда, 09 Марта 2022 г. 11:47 + в цитатник
4027137_ittshsh (700x538, 730Kb)

500 г свиных ребрышек, 1 красный сладкий перец, 1/2 пучка зеленого лука, 2-3 дольки чеснока, 1/4 стакана соевого соуса, 1 ст. ложка нашинкованного тонкой соломкой свежего корня имбиря, 1 ч. ложка кунжутного масла, 2-3 ст. ложки растительного масла.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Мясо с имбирем

Дневник

Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 23:17 + в цитатник
4027137_E2E1F216928911EC8EB512F74900294F (700x526, 230Kb)

на 4 порции

• мякоть говядины 500 г
• апельсин 1шт.
• лук зеленый З пера
• сахар 2ст.ложки
• соус соевый 2ст.ложки
• масло растительное 2 ст ложки
• имбирь измельченный 1 ст ложка
• крахмал 1ч. ложка
• чеснок 1 зубчик

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Котлеты в грибном соусе

Дневник

Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 23:04 + в цитатник
4027137_ollsh (700x544, 531Kb)

400 г куриного фарша, 1 луковица, 1/2 ч. ложки зернистой горчицы, 1 яйцо, 2 ст. ложки панировочных сухарей, сливочное масло для жаренья, соль, черный и красный молотый перец - по вкусу.

Для соуса: 1 луковица, 200 г шампиньонов, 50 г сливочного масла, 1 стакан куриного бульона, 1/4 стакана сметаны, 1 ст. ложка нашинкованной зелени петрушки, соль, черный и красный молотый перец - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Вкусные бургеры

Дневник

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 23:57 + в цитатник
4027137_newprojectzhh (503x539, 336Kb)

Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!

Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда… Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Рисовый суп с печенью трески

Дневник

Среда, 09 Февраля 2022 г. 23:50 + в цитатник

4027137_pro_1_ (515x700, 713Kb)1/2 стакана риса, по 100 г замороженного зеленого горошка и кукурузы, 50 г замороженного лука-порея, 2 помидора, 1 банка печени трески, соль, черный и белый молотый перец, зелень укропа или петрушки - по вкусу.

В кипящую воду всыпать промытый рис и варить на слабом огне до полуготовности. Выложить зеленый горошек, лук-порей и кукурузу, варить под крышкой еще 3-5 минут.

После добавить нарезанные кубиками помидоры, по вкусу посолить и приправить перцем, варить на слабом огне до готовности риса и овощей.

Выложить в суп кусочки печени, довести до кипения и проварить 2-3 минуты. При подаче посыпать нашинкованной зеленью укропа или петрушки.

Вместо риса и овощей можно использовать гавайскую смесь, а печень трески заменить любой консервированной рыбой.

Рубрики:  приготовим

Метки:  

Читать журнал Лучшие идеи для бутербродов бесплатно

Дневник

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 00:57 + в цитатник
4027137_newprojectshshshshz (506x524, 403Kb)

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко!

Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!

Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда… Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Читать журнал Домашний повар. Котлеты. №4 2018 бесплатно

Дневник

Пятница, 14 Января 2022 г. 13:43 + в цитатник
4027137_newprojectezshd (534x558, 454Kb)

Домашний повар шикарный кулинарный журнал, каждый из выпусков которого посвящен определенной тематике. В журнале собраны не только рецепты, но и различные советы и небольшие секреты от поваров. Данный выпуск посвящен котлеткам из различных продуктов.

В этом выпуске есть следующие разделы:
- Котлеты из мяса и птицы
- Котлеты из рыбы
- Котлеты из овощей
- Кебабы
- Фрикадельки
- Голубцы
- Зразы
- Террины
- Рулеты
- Запеканки

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Читать 100 блюд за пять минут бесплатно

Дневник

Пятница, 14 Января 2022 г. 12:54 + в цитатник
4027137_newprojectdddd (484x539, 306Kb)

В наш век больших скоростей и повсеместной спешки время становится острым дефицитом, и проводить его на кухне боль-шинство из нас не хочет. Значит, нужно уметь готовить и быстро, и вкусно. И отнюдь не из полуфабрикатов. В предлагаемой книге содержится много рецептов блюд изсамых разных продуктов, на приготовление которых нужно по -тратить совсем немного времени, а результат вас приятно удивит!

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Картофель печеный под соусом

Дневник

Пятница, 10 Декабря 2021 г. 08:39 + в цитатник
4027137_Bezimyanniildjdprol_1_ (700x595, 717Kb)

Этот рецепт очень прост, а из «предметов роскоши» для его приготовления потребуется лишь фольга.

Отобрать картофелины одинакового среднего размера, по 3-4 на едока. Хорошо вымыть с щеткой и каждую картофелину завернуть в фольгу. Печь в духовке при 200 °C час с небольшим.

Пока картошка печется, приготовим соус (в нем вся оригинальность рецепта).

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Салат «Мазурка» с фасолью, кукурузой и горчичной заправкой

Дневник

Среда, 03 Ноября 2021 г. 00:40 + в цитатник
4027137_shutterstock_1526413101024x766 (700x523, 102Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 банка консервированной красной фасоли
  • 2 болгарских перца
  • 3 маринованных огурца
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. кедровых орехов
  • 0,5 пучка петрушки

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Читать Книга Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера бесплатно

Дневник

Вторник, 02 Ноября 2021 г. 17:20 + в цитатник
4027137_newprojectshdzzz (620x549, 486Kb)

Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, — многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, проводящихся в Америке и во всем мире. С его первой золотой медали, полученной на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров в 2002 году, он неоднократно становился номинантом и победителем подобных конкурсов.

Эта книга является сборником всех тех рецептов пива, которые он представлял на соревнованиях. Состоящая из 27 основных глав, книга предлагает рецепты тех основных категорий пива, которые представляют собой номинации в подобных конкурсах, и каждый основной рецепт дополняется несколькими вариантами, так что в целом читателю предлагается 80 рецептов пива домашнего изготовления, охватывающих весь спектр разновидностей пива, известных в наши дни и доступных для домашнего производства.

Соавтор издания — известный эксперт в домашнем пивоварении Джон Палмер, который снабдил книгу материалами по выбору качественных ингредиентов, а также дополнил рецепты Зайнашеффа советами и полезной информацией.

Читать далее...
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Читать журнал «Моя любимая дача» №07/2018. Сезонные заготовки. Грибы бесплатно

Дневник

Понедельник, 30 Августа 2021 г. 17:22 + в цитатник
4027137_newprojectshshshshshshshshsh (520x556, 393Kb)

Моя любимая дача - библиотека журнала, сезонные заготовки. Тема номера - грибы.

Читать далее...
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Борщ летний

Дневник

Вторник, 24 Августа 2021 г. 18:55 + в цитатник
4027137_Bezimyanniienggsh_1_ (502x700, 625Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель — 3 шт.,
  • стручки свежей фасоли —10 шт.,
  • кабачок — 200 г,
  • свекла с ботвой — 1 шт.,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • лук-порей — 1 шт.,
  • морковь — 1 шт.,
  • зелень (укроп, петрушка, кинза) — 1 пучок,
  • сок томатный — 1 стакан,
  • сметана — 50 г,
  • масло растительное — 3 ст. ложки,
  • масло сливочное — 1 ст. ложка.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Как избавиться от крестоцветных блошек?

Дневник

Воскресенье, 16 Мая 2021 г. 17:10 + в цитатник
4027137_isp (700x398, 55Kb)

От крестоцветной блошки редис, репу и редьку спасает опудривание древесной золой. А еще можно распылить на листья порошок из сухого чистотела - его не переносят все без исключения насекомые.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/сад и огород

Метки:  

Закуска по - быстрому

Дневник

Суббота, 24 Апреля 2021 г. 21:24 + в цитатник
4027137_Screenshot_3 (670x422, 648Kb)

• Хлеб черный,
• 1 большая луковица,
• 3 средние моркови,
• 2 банки кильки в томатном соусе.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Шашлык на рёбрышках грызём с удовольствием

Дневник

Суббота, 24 Апреля 2021 г. 20:20 + в цитатник
4027137_763ce063577ca0e537f0bd64b06d64c2size900 (700x700, 60Kb)

Шашлык на рёбрышках — что может быть лучше — нежный, сочный, ароматный. Рёбрышки недорогие, мясистые и в них достаточно жира для образования на шашлыке хрустящей румяной корочки.

Почему все же шашлык на косточке так хорош? Дело в том, что шашлык жарится на слабых углях, довольно долго. При этом кость прогревается и прожаривает мясо изнутри. Но мясо не слишком ужаривается и остается сочным, но не сырым. Знатоки рекомендуют брать корейку — спинную верхнюю часть с ребрами, примыкающую к позвоночнику, поясничную часть. Толщина кусочков не должна превышать 2—2,5 см. Максимум — 3 см.

Вам потребуется:

  • бараньи или свиные ребрышки — 2 кг
  • лук репчатый — 0,5 кг
  • кефир — 0,5 л
  • соевый соус — 50 мл
  • имбирь молотый
  • перец черный молотый
  • пряные травы по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Когда нет времени, а близкие просят чего-нибудь вкусненького, советую приготовить такое блюдо

Дневник

Воскресенье, 18 Апреля 2021 г. 19:55 + в цитатник

Сосиски в тесте

4027137_Bezimyannii (383x342, 345Kb)Когда нет времени, а близкие просят чего-нибудь вкусненького, советую приготовить такое блюдо.

7 сосисок, мука (сколько возьмет тесто), 2 ст. теплой воды, 14 г свежих дрожжей, яйцо, 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, растительное масло.

В воде растворить дрожжи, добавить яйцо, соль, сахар, перемешать венчиком до однородности, всыпать просеянную муку и замесить тесто густоты сметаны. Накрыть миску пленкой и поставить подходить в теплое место на 30-40 мин.

Сосиски разрезать на 4 части: один раз в длину и один — поперек.

Налить немного теста на разогретую с маслом сковороду, сверху положить кусочек сосиски, залить тестом, чтобы полностью его покрыть. Жарить на малом огне с двух сторон.

Ленивые сосиски в тесте получаются очень пышные!

Рубрики:  приготовим

Метки:  

Салат с консервированным тунцом

Дневник

Воскресенье, 04 Апреля 2021 г. 19:34 + в цитатник
4027137_MG_1776 (700x420, 105Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 банка тунца в с/с
  • 1 банка белой фасоли в с/с
  • 2-3 свежих огурца
  • 1 небольшая луковица
  • 1 ст. л. уксуса растительное масло по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Салат из фасоли с колбасой

Дневник

Четверг, 01 Апреля 2021 г. 12:59 + в цитатник
4027137_2911366985 (600x399, 91Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 банка консервированной красной фасоли (в с/с)
  • 200 г вареной колбасы
  • 100 г ржаных сухарей
  • пучок петрушки
  • 1/2 головки красного лука
  • майонез по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Сырный суп с шампиньонами

Дневник

Четверг, 18 Марта 2021 г. 20:25 + в цитатник
  • 4027137_depositphotos_51247441stockphotocreamypureesoupwithmushrooms (466x700, 255Kb)бульон - 1,5 л,
  • шампиньоны - 200 г,
  • картофель - 4 шт.,
  • морковь - 1 шт.,
  • лук -1 шт.,
  • плавленые сырки - 2 шт.,
  • растительное масло - 2 ст. ложки,
  • соль и черный молотый перец по вкусу.

 

1. Картофель и лук очистите и нарежьте кубиками. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Шампиньоны вымойте и нарежьте ломтиками.

2. Обжарьте на разогретом растительном масле лук с морковью, затем добавьте шампиньоны и обжаривайте овощи еще 5 минут.

3. В кипящий бульон положите картофель и варите 10 минут, затем добавьте овощи и грибы, варите еще 10 минут.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Гренки с творогом

Дневник

Среда, 17 Марта 2021 г. 23:53 + в цитатник
4027137_6 (700x466, 61Kb)

• тостовый хлеб - 8 ломтиков,
• творог - 300 г,
• маринованные огурцы - 3-4 шт.,
• сметана - 3 ст. ложки,
• зелень (измельченная) - 2 ст. ложки,
• соль, черный молотый перец по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Читать журнал Кухонька Михалыча №10 2019 бесплатно - полная версия

Дневник

Четверг, 04 Марта 2021 г. 18:09 + в цитатник
4027137_newproject (488x586, 338Kb)

Журнал кулинарных советов для всей семьи. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах издания вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.

В этом номере: Паштет с орехами, оригинальный гарнир, пицца, пирог от Гезуеевой. Мы в Голландии - гороховый суп, пряная скумбрия и сладкие вафли. Здоровая еда - "вода Сасси" и котлеты-гриль - только 100% польза. Удивляем малышню "зайчиком" из оладушек и "поросенком" из пюре.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Селедочное масло. Вкуснейшая закуска из тех далёких советских времён!

Дневник

Четверг, 25 Февраля 2021 г. 17:09 + в цитатник

Я не перестану ее любить никогда. Очень вкусно!

4027137_seledochnoemaslo_vkusnejshayazakuskaiztehdalyokihsovetskihvremyonyandeks_brauzer (628x364, 138Kb)

Ингредиенты:

  • Сельдь слабосоленая — 1 шт.
  • Масло сливочное — 200 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Читать журнал ГОТОВИМ С 1001 СОВЕТ И СЕКРЕТ №1, 2013. РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН КО ДНЮ ВЛЮБЛЁННЫХ бесплатно - полная версия

Дневник

Суббота, 13 Февраля 2021 г. 16:58 + в цитатник
4027137_newproject (438x572, 423Kb)

У вас есть ваша вторая половинка, тогда обязательно порадуйте её (его) отличными рецептами и праздничным романтическим ужином.
Праздничные салаты – тайная страсть, искушение, шёпот купидона
Аппетитные закуски – сырные палочки, рулетики, закусочный тортик
Горячее – курица под ананасом, телятина в фольге, эскалоп из лосося
Праздничная выпечка – печенье, рулет, пирожное
Любимые десерты– фруктовый салат с ликёром

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  приготовим
праздники

Метки:  

Мини-люля из курицы

Дневник

Пятница, 05 Февраля 2021 г. 19:55 + в цитатник
4027137_rky (700x486, 467Kb)
  • Филе куриных окорочков 200 г
  • Вода 50 мл
  • Растительное масло 50 мл
  • Картофельный крахмал 5 г
  • Соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

15 супер-идей для вашего завтрака. Рецепты с фото

Дневник

Вторник, 19 Января 2021 г. 01:40 + в цитатник

Порой просто необходимо вносить разнообразие в свой рацион хотя бы просто для того, чтобы порадовать себя и свою семью. К тому же есть множество вариантов блюд, приготовление которых займёт у вас совсем немного времени. В этой подборке вы познакомитесь с интересными идеями, которые помогут найти ваш идеальный завтрак.

Фруктовые блинчики

4027137_breakfast_4 (532x353, 139Kb)
  • Время подготовки к приготовлению: 20 минут
  • Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

  • Обычное тесто для блинов.
  • Ананас или яблоко.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Экономные рецепты

Дневник

Суббота, 16 Января 2021 г. 19:25 + в цитатник
4027137_PRO (478x581, 466Kb)

Журнал кулинарных рецептов

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Крылышки "Любимые" - Вкус изумительный!

Дневник

Вторник, 12 Января 2021 г. 23:49 + в цитатник
4027137_ES8WnPBX0AYgHQZ (700x467, 54Kb)

• 1 кг куриных крылышек (около 10 шт)

для СОУСА:

• 0,5 стакана соевого соуса
• 2-5 ст. ложки растительного масла
• 1 ст. ложка меда
• 0,5 ст. ложки приправы карри (можно "сациви")
• соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Читать журнал онлайн / Ждём гостей №12 (декабрь 2011)

Дневник

Четверг, 24 Декабря 2020 г. 17:24 + в цитатник
4027137_newprojectvvvvvvvvv (462x582, 483Kb)

Лучшие кулинарные рецепты к торжествам и праздникам. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим
праздники

Метки:  

Читать журнал / Секреты кухни №12 (декабрь 2011)

Дневник

Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 13:58 + в цитатник
4027137_newproject3333 (496x546, 340Kb)

Любимый герой «СК» - Михалыч – поделится своим кулинарным опытом, расскажет о том, что происходит в мире кулинарии и, конечно же, даст дельные советы и новогодние рецепты.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим
праздники

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1