Приготовь - вкусная домашняя кухня. Тема номера - быстрые блюда. Хорошо зная содержимое своего холодильника и кухонного шкафа и обладая этим, скажем без скромности, полезным журналом, вы всегда сможете приготовить быстрое блюдо для любого повода - внезапный приход гостей, семейный обед или ужин, спонтанный романтический вечер с любимым, пикник на природе или банальная просьба «хочу вкусненького» от своего ребенка, которую мы слышим практически по 100 раз на день... Главное, чтобы в запасе у вас всегда было куриное филе или кусок рыбы, банки с консервированными фасолью, горошком или кукурузой, замороженный куриный бульон (или бульонный кубик), сыр, свежие и замороженные овощи, мука, разрыхлитель, молочные продукты, колбасные изделия, сливочное и растительное масло, любимые специи. Эти запасы очень пригодятся, когда нужно будет воплотить в жизнь очередной быстрый рецепт. Время сейчас такое, что есть масса других дел и забот, поэтому блюда, которые можно быстро приготовить, - наше все.
Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере - рецепты от читателей и шеф-поваров известных ресторанов. Рецепты несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно, а представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол. В выпуске 55 замечательных рецептов самых сытных блюд для всей семьи из капусты.
Понедельник, 06 Февраля 2023 г. 11:07
+ в цитатник
Полезный и познавательный журнал для любителей кулинарии. В каждом выпуске представлено множество интересных блюд от салатов и закусок до горячего и выпечки. Вас ждет кулинарное путешествие по кухням народов мира, рубрика здорового питания, а также рецепт и блюдо номера.
Отличные кулинарные рецепты, которые хорошо подойдут к приближающемуся празднику. В номере есть - празничные салаты, аппетиные закуски, отличное грячее и конечно же праздничная выпечка, десерты и напитки.
1000 советов дачнику — полезное и интересное издание для всех, у кого есть приусадебный участок. Просто и доступно о саде, огороде, цветниках, пчелах, домашних животных. Практические рекомендации специалистов, уникальный опыт любителей, знакомство с новинками садового и цветочного мира
Сборники рецептов «Домашний повар» адресованы тем, кто любит радовать себя и близких чем-то вкусненьким. Тем, кто с плитой и духовкой на «ты», и тем, кто только планирует научиться готовить. «Домашний повар» подскажет, как из привычного набора продуктов приготовить вкусное блюдо, достойное занять место в семейной книге рецептов. Мы поможем сэкономить время и силы, подскажем калорийность каждого блюда и нюансы его приготовления.
Умная разделочная доска BLOK - это действительно продвинутая версия скромного кухонного аксессуара, цель которого - предоставить потребителям возможность значительно улучшить свои повседневные возможности приготовления пищи. Разделочная доска оснащена цифровым дисплеем, с помощью которого можно следовать рецептам или даже посещать уроки кулинарии в режиме реального времени и по запросу, не выходя из дома.
Устройство также можно использовать для того, чтобы оставаться на связи с близкими благодаря камере в базе, которая идеально подходит для видеозвонков. Умная разделочная доска изготовлена из прочной древесины грецкого ореха, которая выдерживает ежедневное использование при приготовлении классических блюд или чего-то нового через дистанционное обучение.
Овощерезка Borner производства Германии сделана из ударопрочного пластика и укомплектована острыми самозатачивающимися нержавеющими ножами. Высокое качество и долговечность моделей подтверждены десятилетней гарантией производителя. Купить овощерезку в Украине вы всегда сможете через интернет-магазин Дачник.
Журнал целиком посвящен домашним заготовкам. В каждом выпуске журналы собраны кулинарные рецепты, присланные постоянными читателями. Рецепты многократно проверены опытными хозяйками. Каждый рецепт предложен с подробным описанием и цветными иллюстрациями. Этот выпуск посвящен заготовкам с "огоньком". Острые закуски не просто вкусные и аппетитные, они способствуют выработке гормона счастья, помогают стабилизировать вес и обладают согревающим эффектом.
Описание: В выпуске собраны рецепты праздничных блюд, которые помогут вам накрыть новогодний стол, порадовать и удивить гостей и близких. Рецепты проиллюстрированы красочными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
✔ 50 г чернослива,
✔ 1 свежий огурец,
✔ 1 копченый окорочок или грудка,
✔ 1 ст. ложка обжаренного арахиса или кедровых орешков,
✔ листья салата,
✔ соль и майонез по вкусу.
Все порезать соломкой, соединить с майонезом, посолить и выложить на листья салата.
1. С булочек срезать верхушку и аккуратно вынуть мякоть, оставляя стенки толщиной 5-7 мм.
2. Говядину нарезать тонкой соломкой или мелкими кубиками. Яйца, маринованный огурец и сыр натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Помидоры нарезать небольшими кусочками.
3. Подготовленные продукты соединить, добавить зелень петрушки, по вкусу посолить и приправить перцем. Заправить салат майонезом, выложить в подготовленные булочки, накрыть срезанными верхушками и подавать.
Лето. Жара. Хочется легкой пищи. В книге доступно и очень просто изложены различные рецепты приготовления летних закусок. Все их объединяет быстрота приготовления, малое количество жира, красивый внешний вид и неповторимый летний вкус. Ведь, несмотря на жаркое время года, есть все равно нужно, и вкусно.
Скоро наступит сезон овощей, эти дары природы любят все и едят с большим удовольствием. Многие, как правило, из овощей делают различные салатики, но, когда готовишь их, обычно задумываешься, чем лучше заправлять? Масло порядком надоело, а майонез не особо полезен для нашего организма. Поэтому сегодня поговорим о том, как сделать оригинальную заправку для овощных салатов.
Домашняя заправка может сделать самый обычный салат потрясающе вкусным. Главное в этом деле - не бояться экспериментировать и можно смело смешивать продукты.
1 вариант: Оливковое масло (3 ст.л.) смешайте с соевым соусом (2 ст.л.). Дайте постоять минут 20 и можете заправлять салат.
2 вариант: Соедините растительное масло (3 ст.л.) с уксусом (1 ст.л.), добавьте измельченную зелень (укроп, базилик, петрушку и т.п.), перемешайте. Особенно яркий вкус приобретет заправка, если добавить измельченный зубчик чеснока. Такая заправка хорошо хранится в холодильнике.
А если Вы хотите узнать Рецепты приготовления салатов то кулинарный портал будет одним из лучших, так как там огромное количество рецептов на любой вкус. А отзывы от читателей помогут Вам определиться с выбором.
Стоит знать и помнить, что при приготовлении салата из зелени листья салата нужно не резать, а рвать руками. В такой зелени полезные вещества содержатся именно в соке. Когда мы режем, то обычно мы сдавливаем листья руками, а затем ещё и ножом, таким образом, приличная часть витаминов просто теряется.