А вы знаете, что в огороде можно вырастить не только грибы на субстрате, но и настоящие лесные опята?

Для грядки опят в лесу набирают старые трухлявые стволы березок и раскладывают их на участке в тенистом месте. Чуть присыпают их землей. В грибной сезон собирают опята, хорошенько промывают водой, но не сливают ее, а поливают разложенные березы. На стволах раскладывают забракованные части грибов, оставшийся после очистки мусор и старые, негодные в пищу опята. Даже можно в лесу специально собирать в отдельный пакет, чтобы получить больше материала для формирования грибницы. Такой грибной подкормкой березы проливают и обкладывают не меньше 5 дней, а лучше - 1,5 недели. Березы лучше всего постоянно держать чуть влажными, особенно в сухую погоду, если «грибной» воды нет, то смочить можно и обычной.

На следующий год на березовых грядках появятся первые всходы.

По материалам журнала "Дачный совет"