Свинина в пакете получается очень вкусной и сочной, так что стоит попробовать.


Возьмите кусок свинины без костей весом примерно 1 кг, сделайте несколько надрезов, уложите в них нарезанные зубчики чеснока. Можно в разрезы вложить и кусочки сала.

3атем посолите, поперчите мясо, добавьте сухую зелень петрушки и укропа, слегка смажьте майонезом и положите в пакет для запекания.

После этого положите мясо в разогретyю до 200 градусов духовку.
Через 45-55 мин. приоткройте одну сторону пакета и оставьте мясо в духовке еще на 10-15 мин.