На 3-4 баклажана понадобится:
✔ 330 г мясного фарша (на ваш вкус),
✔ 50 г чищеных грецких орехов,
✔ 150 г томатов в собственном соку (протертых),
✔ 3-4 веточки петрушки,
✔ 3 крупных зубчика чеснока,
✔ 1 головка репчатого лука,
✔ 1 чайная ложка молотого кориандра,
✔ 1 чайная ложка специи уцхо-сунели,
✔ 30 г сливочного масла,
✔ растительное масло для жарки

Издание «Про ремонт» ставит целью повышение культуры быта граждан страны, делая при этом упор на применение отечественных строительных материалов и технологий с максимальной экономией ресурсов и средств. Пропагандируется внедрение энергосберегающих технологий, а также необходимость соблюдения правил техники безопасности при проведении различных видов работ. Журнал полезен не только любителям ремонта своим руками, но и тем, кто планирует привлекать к работам специалистов. Каждый номер издания имеет определённую тематику.