-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Lesnic

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 2514

ѕомощники на кухне | Ѕытова€ техника | –ецепты

ѕонедельник, 25 Ќо€бр€ 2013 г. 12:52 + в цитатник

4027137_Page1_2_ (700x525, 57Kb)«а последние врем€ в мире кухонной техники по€вилось много бытовых приборов. » неудивительно: данные помощники просты в обращении, по-насто€щему универсальны, не требуют посто€нного контрол€ в процессе готовки, а результаты их работы превосход€т все ожидани€.

ЌачнЄм с электрочайника.
»деальное утро, как правило, начинаетс€ именно с чашечки ча€ или кофе с тостом или ароматной теплой булочкой.


Ѕез электрочайника этот процесс зат€нетс€, а ведь утром многие спешат на работу и кажда€ минутка дорога, поэтому этот прибор нам просто необходим.
ЌадЄжные и качественные электрочайники киев ¬ы всегда сможете выбрать и купить в широком ассортименте и по доступным ценам в торговой сети "‘окстрот. “ехника дл€ дома". ѕодробнее на www.kiev.foxtrot.com.ua


4027137_538757_284888338286571_4523163_n_1_ (700x501, 51Kb)≈сли уж разговор зашЄл о чаепитии, то поговорим о витаминных ча€х, которые именно в зимний период очень актуальны.

¬итаминные чаи

“акие чаи дл€ любой семьи будут насто€щим спасением. ќни согревают, зар€жают энергией и витаминами, и безусловно, лечат. —уществует несколько проверенных рецептов (соотношени€ даны из расчета на 1,5 л воды).
• 1/3 ст. шиповника или бо€рышника, кусочки €блока, сухие листики мелиссы (2).
• Ќесколько веточек чабреца, кусочки €блока, 1 ч. л. ромашки, 1/3 ст. бо€рышника.
• 1/3 ст. €год красной р€бины, 3 листика м€ты, 2 ст. л. листа смородины .
• 1/3 ст. замороженной или сушеной черники, по 1 ст. л. листиков малины и липы.

¬ажно знать!
— осторожностью добавл€йте в чай травы, обладающие сильным ароматом (мелиссу, м€ту, чабрец, душицу и др.), не более одной или двух, так как запахи будут перебивать друг друга, и напиток может иметь непри€тный вкус.
Ќе кладите сахар. ѕейте, если ¬ам не противопоказано, такой чай с мЄдом, но не разбавл€йте его, а вприкуску, так как полезные свойства меда в гор€чей жидкости сход€т на нет.
ѕроцедите напиток через 15 мин. после заваривани€, иначе вкус может быть горьковатым, слишком насыщенным.

¬сЄ просто, когда есть тостер
” ¬ас нет возможности заниматьс€ выпечкой? Ќичего страшного, ведь с тостером всЄ можно сделать в считанные минуты: поджарить хлеб, подогреть бутерброд, разморозить. » причЄм в то врем€, пока вы занимаетесь своими утренними сборами.

4027137_80_1_ (364x273, 49Kb)ƒл€ тостера

ЋЄгкий куриный
’леб дл€ тостов, листовой салат, вареное куриное филе, авокадо, майонез, рублена€ зелень, соль, черный молотый перчик — по вкусу.
‘иле нарежьте кубиками, смешайте с майонезом, петрушкой, солью и перцем. јвокадо очистите, нарежьте небольшими кубиками, добавьте к курице, перемешайте. ’леб поджарьте в тостере, на один ломтик положите лист салата и курицу с авокадо, накройте вторым тостом.

Ќежный фруктовый
’леб дл€ тостов, сливочное масло,  джем или варенье. ’леб поджарьте, намажьте маслом, сверху смажьте вареньем или джемом.

4027137_00085631_2_ (325x295, 48Kb)√отовим в хлебопечке
 онечно, домашний хлебушек — натуральный, ароматный, воздушный — не идЄт ни в какое сравнение с магазинным. —обственно, дл€ приготовлени€ именно домашнего хлеба многие и покупают хлебопечку. ќднако данный агрегат может пригодитьс€ не только дл€ этого — у него есть немало скрытых возможностей.

ƒл€ хлебопечки

ћандариновый джем
ќтличный способ «утилизировать» не слишком удачные (например, кислые) мандарины.
0,5 кг мандаринов, 3 ст. л. сока лимона, 1 ст. и 2 ст. л. сахара.
ћандарины нужно почистить и удалить семена, поделить на дольки или нарезать на небольшие кусочки, перемешать с сахаром и положить в контейнер хлебопечки, добавить сок лимона. √отовить нужно в режиме «¬аренье» 1 час 5 мин. √ор€чий джем взбейте блендером до однородного состо€ни€.

4027137_Hlebskrasnimpercemimaslinami (500x365, 157Kb)—гущЄнка
1 ст. молока (лучше домашнего, но подойдет и магазинное), 1 ст. и 2 ст. л. сухого молока, 1,5 ст. сахара.
¬ контейнер хлебопечки нужно влить молоко, всыпать сахар и сухое молоко, перемешать. √отовьте в режиме «¬аренье» 1 час 20 мин. ѕолучитьс€ не очень густа€ смесь цвета кофе с молоком. ќстудить и хранить в холодильнике.

’леб с маслинами и перцем
2,5 стакана муки, 1 стакан воды, 1 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара, 2 ст. л. масла (растительное), 3 ст. л. сухого молока, 2 ч. л. дрожжей (сухих), по 2 ст. л. консервированного сладкого перца и нарезанных маслин.
¬ контейнер хлебопечки необходимо влить теплую воду, всыпать просе€нную муку. јккуратно, по бокам контейнера ввести масло, соль, сахар и сухое молоко. ¬ центр муки всыпать дрожжи. ¬ключить режим замеса теста. ћаслины и перец слегка присыпать мукой и добавить в тесто после звукового сигнала. ¬ыпекайте хлеб в режиме «Ѕыстрый».

4027137_0_d2aaa_f033fb3f_1L (447x375, 62Kb)√отовим в мультиварке

јпельсиновый кекс
3 €ичка, апельсин, 0,5 ст. муки, 3/4 ст. сахара, 0,5 ч. л, щепотка ванилина, разрыхлител€ теста, изюм.
ѕомойте апельсин и целиком с цедрой положите в маленькую кастрюлю, налейте воды, чтобы покрыть плод, поставьте на огонь.  огда вода закипит, кастрюлю подержите на огне ещЄ минут 5 и потом слейте жидкость. ѕусть апельсин немножко остынет, после чего надо разрезать его на части, достать косточки, измельчить в м€сорубке или блендере. яйца взбить с сахаром. ћуку просе€ть с ванилином и разрыхлителем и потихонечку всыпать в €ичную смесь. ƒобавить апельсин. »зюм (заранее замочив в любом алкоголе) нужно обвал€ть в муке и затем ввести в тесто. ’орошенько помешать и выложить в форму (смазанную маслом) дл€ мультиварки. √отовить нужно в режиме «¬ыпечка» 1час 20 мин.

 

 

 

–убрики:  ѕолезные советы/ƒом и семь€
приготовим
дл€ женщин
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку