-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Lesnic

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 2514

Ќовый год 2014 | „то приготовить

ѕонедельник, 02 ƒекабр€ 2013 г. 15:50 + в цитатник

4027137_newyear9_1_ (600x400, 75Kb)ћногие из нас, когда составл€ют новогоднее меню, придерживаютс€ рекомендаций от астрологов. ƒавайте сегодн€ поговорим на эту тему, ведь до Ќового года осталось совсем немного.

„то, как и сколько приготовить к году Ћошади?
≈сли следовать рекомендаци€м китайских астрологов, то переедать на год Ћошади нельз€, так как Ћошадь никогда не съест лишнего. ѕоэтому в этом году накрывать стол нужно в облегченном варианте: 3 закуски, 2 салата, основное блюдо, мороженое, десерт, шампанское и крепкие напитки (по желанию). », конечно же, не забываем про фрукты.

 ак известно, пристрасти€ этого животного - овЄс, поэтому в центре стола будем ставить овс€нку или пророщенный овЄс как символическое блюдо или приготовим овс€ный десерт. Ќо если такие варианты ¬ам не подход€т, то можно положить на порционные тарелочки по кусочку черного хлеба с солью.
¬  итае же, чтобы задобрить Ћошадь, сервировку новогоднего стола дополн€ют двум€ блюдцами: с водой и с мелко нарезанным сеном. —ено обычно украшают красной тесьмой - своеобразные поводь€ дл€ св€щенной Ћошади.

Ѕлюда описывать в подробност€х € сегодн€ не буду, а постараемс€ просто спланировать, что будем готовить на новогодний стол. ј когда план - набросок будет готов, то  улинарные рецепты ¬ы легко сможете найти на сайтах кулинарной тематики.

4027137_receptgirosstep9 (449x300, 87Kb) 4027137_fileminonsgribnymsousom5 (449x300, 80Kb) 4027137_venskievaflistep7 (449x300, 65Kb)

  примеру, вот такие блюда и другие можно найти на www.povar.me где очень подробно описано, как приготовить и даны пошаговые фотографии.

«акуски
ƒл€ стола в Ќовый год дл€ закуски приготовьте: хлеб чЄрный с чесночным сливочным маслом и пр€ност€ми, бутерброды, сырную тарелку, конвертики из лаваша хруст€щие, нарезку из м€сных изделий разных сортов и корзиночки с икрой.

ќсновное блюдо
Ёто могут быть блюда из конины, которые есть в киргизской, казахской, бур€тской и... французской кухн€х.

—алаты
Ќа новогоднем столе обычно бывает хот€ бы один вид м€сного салата, приправленного майонезом, выбор рецептов таких салатов огромен и не забудьте про «ќливье», без него Ќовый год уже не тот!

ƒесерты
Ќаступающий год —иней ƒерев€нной Ћошади диктует нам использовать овс€ные хлопь€,а значит десерты готовить будем с их применением, например, заменим орехи на поджаренные овс€ные хлопь€.

«амечательного и вкусного новогоднего торжества!

–убрики:  ѕолезные советы/ƒом и семь€
зима
приготовим
праздники
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку