-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:33 05.03.2012
Фотографий: 1

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lesnic

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2010
Записей: 2597
Комментариев: 387
Написано: 3399


Тыквенный сок | рецепт приготовления

Вторник, 14 Января 2014 г. 02:51 + в цитатник

Полезные свойства тыквы хорошо известны практически всем, так как о них много сказано и написано. Из тыквы готовят самые разнообразные блюда.

4027137_1456959375800406_1_ (640x480, 98Kb)Сегодня предлагаю рецепт вкусного и полезного сока из тыквы.

Необходимо для приготовления:

тыква - 1 шт. ( не сильно большую), 400 г сахара, 15 г лимонки или лимон - 1 шт., 3 апельсина (по желанию).

Снять кожуру и почистить тыкву от семян. Мякоть нарезать на кусочки (маленькие) и положить в кастрюлю. Заливая водой, следите, чтобы она покрыла тыкву. Поставить на огонь. Варить тыкву пока она не разварится.

Хорошенько раздавить её давилкой для картошки или через сито ,можно воспользоваться блендером. У Вас получиться тыквенное пюре.

Затем добавить в пюре сахар, лимонку или сок лимона, сок апельсинов. Получившееся пюре снова ставьте на плиту. Потом добавить приблизительно литр кипячёной воды (всё зависит от густоты получившегося пюре) и довести до кипения. Выключить. Остудить. Получится густой сок с мякотью. Разбавлять сок по своему усмотрению.

Есть люди, которым не нравится ни вкус тыквы, ни запах. Апельсины сделают вкус сока более мягким. Как вариант - можно положить лимон( неочищенный). Цедра придаст соку свежесть и изменит запах.

Рубрики:  приготовим
Метки:  

Процитировано 2 раз

Ева51   обратиться по имени Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:22 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку