-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:33 05.03.2012
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lesnic

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3457


ДЕСЕРТ «МАЛИНОВЫЙ РАЙ»

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 22:13 + в цитатник

4027137_original (604x403, 27Kb)

Еще никто не оставался равнодушным к этому десерту…
Обязательно приготовьте и насладитесь ароматным и нежным вкусом этого десерта!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Сметана 20 %-й жирности – 900 г
• Сгущенное молоко – 1,5 банки (без примесей)
• Ванильный сахар – 1 пакетик (8 г)
• Агар-агар – 1,5 ч. л. с горкой!
• Малина свежая – 1 стакан (можно размороженную)
• Тростниковый сахар – ½ стакана
• Свежая малина и мята для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Соединить сметану, сгущенку, добавить ванильный сахар, агар-агар и перемешать венчиком.
2. Смазать силиконовую форму маслом, вылить сметанную смесь и поставить в разогретую духовку на 30 минут. Выпекать при 180 °С. Затем вынуть из духовки, дать полностью остыть, убрать в холодильник на 6 часов.
3. Затем вынуть из холодильника и посыпать сахарной пудрой или сахаром (это нужно, чтобы десерт не прилип), накрыть подносом, перевернуть. Затем накрыть еще раз другим подносом и еще раз перевернуть. Можно печь в разъемной форме, но антипригарной. Чтобы десерт не прилип к стенкам.
4. Малину взбить с сахаром блендером и полить десерт. Получается очень вкусный и нежный десерт, похож на йогуртовый тортик.
отсюда

Рубрики:  приготовим
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку