-ћетки

авто видео видио выпиливание лобзиком выращивание в€зание крючком дача дачникам дачнику декор декорирование дизайн дл€ дачи дл€ детей дл€ дома дл€ женщин дл€ мужчин закуска игрушки своими руками идеи уютного дома из бумаги из дерева из картона из м€са из пластиковых бутылок из фанеры инновации интересное интернет интернет магазин интернет-магазин интерьер к новому году как выбрать как сделать книги компьютер мастер-класс мастерилка мастеру мебель мебель своими руками мода на даче напитки необычное новинки новогоднее новый год овощи огород оформление интерьера поделки поделки своими руками полезно знать полезное полезности посадка рецепт приготовлени€ рецепты рецепты приготовлени€ рукоделие самоделки своими руками сделай сам сделай сам своими руками секреты скачать скачать бесплатно скачать книгу скачать книгу бесплатно советы стены стиль строительство и ремонт схемы технологии уход цветы экономи€

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Lesnic

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2010
«аписей: 2294
 омментариев: 378
Ќаписано: 3077



»зготовление колбасы в домашних услови€х

—реда, 12 јвгуста 2015 г. 10:10 + в цитатник

ћногие люди обожают колбасу, сосиски, ветчину, буженину и прочие вкусности, хот€ диетическими эти продукты вр€д ли назовешь. Ќо, прочитав на этикетке состав, изобилующий многочисленными добавками и консервантами, невольно тер€ешь аппетит и желание купить, а ведь иногда все - таки хочетс€ побаловать себ€ и семью вкусной колбаской.

¬ наши дни вр€д ли кто делает колбасу в домашних услови€х, как - то это страшновато и непривычно, но мало кто осведомлен, что дома ћќ∆Ќќ изготовить любое колбасное изделие и еще много чего хорошего, ведь что есть колбаса простыми словами? Ёто м€сной фарш со специ€ми и добавками в оболочке, предоставл€ющий широкое поле де€тельности дл€ творческих натур, так как все компоненты можно мен€ть по желанию: м€сной состав, сочетание приправ, вид оболочки.

4027137_ (700x345, 132Kb)

ѕотому - то разновидностей колбасных изделий бесконечное множество, как и рецептур приготовлени€. ¬еками разные народы отшлифовывали способы изготовлени€ колбасы, и каждый из них имеет свои достоинства.

 олбаса всегда была едой элитной из - за длительного и трудоемкого процесса каждой нации существует свое "колбасное" ноу-хау.

  примеру, сал€ми — колбаса из »талии, делали ее из нескольких видов м€са, добавл€€ традиционные специи: уксус, вино. травы, белый перец, чеснок. —ал€ми сушили на солнышке, оболочка спродукта была покрыта плесенью, сохран€вшей колбаску съедобной до 10 лет.

4027137_salyami1 (684x700, 347Kb)

–ешили зан€тьс€ изготовлением колбасы дл€ себ€ или на продажу?
«начит, вам непременно понадобитс€ кишки дл€ домашней колбасы купить в воронеже или другом городе –оссии, а также другие необходимые вещи. ¬ыход простой - заказать все дл€ производства колбасы в одном месте, в shop.krastikrab.ru


ƒл€ немецкой кухни традиционна кров€на€ колбаса. ќна варитс€, приготавливаетс€ из печеночного фарша (свиного) с кровью. »з специй - черный и красный перец, гвоздика, майоран. ƒобавл€ют шпик, вар€т и обжаривают.

4027137_kolbaski (700x525, 339Kb)

” слав€н одним из традиционных рецептов была домашн€€ колбаска жарена€. ≈е запекали в печке. √отовили так: рубленое м€со и сало мешали со специ€ми, наполн€ли мытые кишки и отправл€ли в печь либо духовку.

 олбасы — это и буженина, зельц, ветчина, бастурма. ≈сли вам захотелось приготовить аппетитную и вкусную колбаску, хочу предложить ¬ам скачать или просто прочитать онлайн замечательную книгу, раскрывающую все секреты копчени€, варени€ и жарени€, применени€ различных приправ, особенности хранени€. »зучайте и принимайтесь за дело...

ѕри€тного всем аппетита!

„тобы посмотреть книгу, жмите на вложение.

4027137_newproject_2_ (387x533, 271Kb)

 

 

¬ложение: 4510558_kalinina_a.pdf

—ери€ сообщений " улинари€":
„асть 1 -  улинарна€ книга ѕлюшкина, или  ак приготовить всЄ практически из ничего
„асть 2 - “ыс€ча домашних мелочей.
...
„асть 6 - ѕоходна€ кухн€
„асть 7 - 500 простейших рецептов блюд из 3-х ингредиентов
„асть 8 - »зготовление колбасы в домашних услови€х
„асть 9 - ’оз€юшке
„асть 10 - 500 лучших рецептов от Burda Moden - 450 цветных фото
...
„асть 34 - смотреть журнал ќЌЋј…Ќ / ѕриготовь є6. ¬кусна€ домашн€€ кухн€ (2015)
„асть 35 - „итать журнал / ≈ƒј. ƒомашние заготовки є 6 2019
„асть 36 - ƒомашние заготовки є 10 —¬ 2018. јроматные €блочки

–убрики:  скачать бесплатно
приготовим
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку