-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ћо€ семь€
ћо€ семь€
13:33 05.03.2012
‘отографий: 1

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Lesnic

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2010
«аписей: 2395
 омментариев: 381
Ќаписано: 3183



ћ€со "√армошка" - вкусн€тина неописуема€!

¬торник, 05 »юл€ 2016 г. 11:45 + в цитатник

ћ€со "√армошка" - вкусн€тина неописуема€!

4027137_2507996921_1_ (600x375, 65Kb)

»нгредиенты:
м€со м€коть (свинина/гов€дина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика

ћаринад:
лимонный сок- 1 ст.л
соевый соус- 2-3 ст.л
горчица- 1 ст.л
оливковое или растительное масло- 2 ст.л

ѕриготовление:
➥ ¬ыбрать ровный (пр€моугольный), плотный кусок м€са (как на буженину). Ќа м€се сделать поперечные надрезы, не дореза€ до конца.
➥ —мешать компоненты дл€ маринада и смазать м€со со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. ќставить м€со мариноватьс€ на 10-12 часов.
➥ Ќарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. ¬ каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. ѕо желанию добавьте ломтики грибов.
➥ ћ€со завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 — и выпекать до готовности 50-60 минут.
➥ √отовое м€со выложить на блюдо и украсить зеленью. ћожно сделать картофельные грибочки.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  приготовим
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку