Вкусно, необычно и быстро! |
Дневник |
Имея в холодильнике килограмм сосисок, можно закатить целый пир. Получится вкусно, необычно и быстро!
Рогалики с сосисками
На 20 штук
450 г слоеного бездрожжевого теста
20 небольших сосисок, а можно и колбасок
1 яичко
30 г сыра твёрдого
и масло (можно сливочное или растительное)
Приготовление:
1. Раскатайте тонко слоеное тесто. Только обязательно раскатывайте в одном направлении, иначе оно не поднимется в духовке.
2. Разрежьте тесто на кусочки по форме напоминающей наконечники стрелы.
3. На кусочек теста в центр положите сосиску и туго оберните её с двух концов и по центру тестом.
4. Потом натрите крупно сыр и взбейте вилкой яйцо.
5. Выкладывайте рогалики на промасленный противень на расстоянии где- то 2 см друг от друга.
6. Теперь, когда они практически готовы смажьте их взбитым яйцом и ставьте в духовку на 20 мин. За 5-7 минут до готовности надо посыпать тёртым сыром.
Ещё как вариант использовать в приготовлении вместо сосисок фарш со всеми приправами, который Вы скатаете колбаской. Время приготовления, будет чуть больше, 30 мин.
А вот мясо по-французски наверняка пробовал каждый и, пожалуй, не найдётся человека, которому не понравилось это блюдо! Существует не мало рецептов приготовления, но я бы хотела Вам предложить мясо по французски рецепт которого простой и незатейливый, но при этом получается невероятно вкусно!
Чтобы прочитать рецепт этого восхитительного блюда проходите по ссылке на www.cooksa.ru и приятного Вам аппетита!
Метки: приготовим мясо по французски рецепт сосиски в тесте быстро и вкусно лёгкие рецепты рецепты приготовления из мяса из сосисек что можно испечь слоёное покупное тесто |
Любовь на завтрак |
Дневник |
Маленький секрет кружевных блинчиков |
Дневник |
Метки: приготовим блины масленица рецепты как приготовить кружевные блины |
Горбуша с лимоном |
Дневник |
Метки: приготовим горбуша фаршированная Горбуша запеченная в фольге рецепт с фотографиями блюда из рыбы рыба фаршированная горбуша с лимоном горбуша в духовке |
Кулинарная книга Плюшкина, или Как приготовить всё практически из ничего |
Дневник |
Метки: Книги скачать скачать книгу скачать через торрент Кулинария приготовим из обычных продуктов из дешёвых продуктовы рецепты |
Шашлык в духовке |
Дневник |
Иногда так хочется шашлычка, а возможности нет выехать на природу. Но выход всегда найдётся и можно легко зажарить шашлык в духовке газовой плиты. Шашлык, приготовленный таким образом, получается отличным.
Для этого возьмите проволоку диаметром 5 мм, согните рамку, которую поместите на направляющие выступы в шкафу.
На рамку кладите шампуры.
А чтобы жир не загрязнял духовку, на дно поставьте поддон.
Метки: приготовим самоделки шашлык в духовке шашлык по домашнему |
Питательный бутерброд для холостяка. |
Дневник |
Ну, а я хочу Вам предложить один нехитрый, но очень питательный бутерброд.
Для него нам понадобится любое мясо, грибы, рыба.
Возьмем то, что быстрее всего готовится. Это будет филе свинины. Предварительно моем и нарезаем на небольшие куски.
Итак: мясо мы нарезали и теперь слегка обжариваем его в обычной сковороде.
Вариантов здесь много: обжарить мясо можно в кастрюле гриле, можно запечь в духовке, в микроволновке, запечь его в фольге.
Наша цель - дать мясу выпустить всю влагу и приобрести слегка румяную корку.
Если на момент обжарки мяса добавить лавровый лист, это усилит аромат самого мяса.
По окончании мы его извлекаем.
После того, как наше мясо приобрело румяную корку, приправляем его специями.
Если к обычному набору специй прибавить немного сушеной кинзы, Ваш будущий бутерброд приобретет изумительный аромат.
Не секрет, конечно, что все мужчины умеют жарить мясо. И почти все умеют готовить шашлыки. По набору специй каждый отдает предпочтение своему вкусу. Так же и здесь. Вы все делаете на свой вкус.
Наша начинка готова.
Метки: кулинария для мужчин завтрак закуска рецепты приготовления приготовим быстрые рецепты что приготовить рецепты с фотографиями с мясом вкусный бутерброд рецепт для холостяка |
Чай - интересное и полезное |
Дневник |
Вековые традиции в употреблении чая всегда были разными. И разным было к нему отношение. Для некоторых народностей это было ритуалом, особенно в Китае, чайная церемония и сейчас содержит в себе традиции предков.
Для многих это было неотъемлемой частью удовлетворения жажды.
Надо отметить, что само выращивание чая и сбор его плодов тоже имеет далекие корни и традиции. Родиной чая считается Китай, наверное поэтому китайский народ стоит на первом месте по его потреблению.
Метки: интересное полезно знать приготовим чай интересное о чае чайные напитки травяные чаи виды чая лечебные чаи где используют чай применение чая |
Быстрый, сытный и вкусный бутерброд. |
Дневник |
Метки: приготовим бутерброд быстрая еда на завтрак сытный бутерброд рецепт в картинках |
Спагетти с овощами |
Дневник |
С этим простым в приготовлении блюдом справится любой мужчина, оно сытное и вкусное!
ПОНАДОБИТСЯ:
Полпачки спагетти, 1 морковь, 1/8 часть капусты, красный болгарский перец, зелёный лук, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки соевого соуса и соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Спагетти отварите в подсоленной воде до готовности
• Слейте воду, откинув на дуршлаг.
• Морковку нарежьте узкими ломтиками, капусту тоненькими кусочками, болгарский перчик и лук длинными полосками
• Тушите овощи на масле в течение 10 мин., накрыв сковородку крышкой, затем добавьте спагетти, перемешайте и пассеруйте еще в течение 5 мин
• Полейте соевым соусом, перемешайте и можете подавать к столу. Приятного Вам аппетита!
На заметку
Вместо соевого соуса к спагетти отлично подойдёт томатный. Для его приготовления в течение получаса необходимо тушить под крышкой на оливковом (растительном) масле мелко порезанные помидоры и лук, добавив туда базилик и соль.
Метки: приготовим Спагетти овощи рецепт приготовления |
Обеды за 30 минут от Джейми. |
Дневник |
Метки: скачать бесплатно скачать книгу быстро и вкусно еда за 30 мин обед за 30 мин как быстро приготовить |
Как сохранять зелень долго свежей |
Дневник |
Витамины и полезные вещества в зелени можно сберечь надолго, если правильно её хранить.
Несколько простых советов.
Погрузить зелень в холодную воду на 5 минут, потом разложить на полотенце и дать просохнуть 15 минут. Затем уложить зелень в чистую сухую литровую банку и закрыть пластмассовой крышкой. В таком виде зелень сохраняется целый месяц, не желтеет и сохраняет вкус и аромат.
Если Вам необходимо сохранить зеленый лук на 15-20 дней, то уберите несвежие перья, смочите корни водой, заверните их вместе с луковицей в бумагу, перевяжите у основания перьев шпагатом, а затем поместите в полиэтиленовый пакет.
Шпинат, кочанный салат, сельдерей, укроп и петрушку можно хранить в холодильнике до 2 - х месяцев. Для этого переберите зелень, просушите на бумаге и уложите в полиэтиленовый пакет с несколькими отверстиями.
Метки: зелень как сохранить свежая зелень |
Продукты для сохранения здоровья |
Дневник |
Метки: Фолиевая кислота Витамины продукты как сохранить здоровье полезные вещества LuxeMag полезные продукты здоровье силы энергия профилактика заболеваний норма потребления |
КУЛИНАРНАЯ КНИГА - FLASH |
Дневник |
Как сделать заправку для салата |
Котлеты по-киевски |
Метки: flash флешка кулинарная книга женское счастье рецепты приготовления гурман вкусные рецепты рецепты с фото видеорецепты котлеты по - киевски заправка для салата флеш онлайн |
Вино на скорую руку |
Дневник |
Для того чтобы приготовить вино на скорую руку необходимо пройтись и собрать по 10 листьев черной смородины, вишни, земляники, малины, черноплодки, мелиссы или котовника. Можно добавить к этому «гербарию» 2 цветка календулы или настурции или лепестки шиповника.
Залейте собранное 1 литром кипятка, дайте закипеть и поставьте под подушку настоятся. После того, как отвар охладиться надо его процедить и смешать со стаканом любых размятых ягод, но прокручивать на мясорубке не нужно. Далее добавьте полкило сахара, 20 г лимонки и 1 одну бутылку водки. Напиток должен стоять в темном месте и при комнатной температуре.
Перед тем как надумаете подавать к столу, необходимо процедить и разлить по бутылкам и хорошенько укупорить. Получится приблизительно 3 пол-литровые бутылки. Вино можно употреблять сразу, но если ему дать постоять, то оно будет вкуснее.
Если вместо ягод возьмёте варенье, то сахар не добавляйте. Такое вино можно приготовить зимой из засушенных листьев брусники или клюквы. Самое вкусное вино получается из ягод малины, крыжовника и клубники.
Метки: вино приготовление вина в домашних условиях вино на скорую руку вино приготовить быстро вино из ягод вино из варенья вино быстро рецепт |
Простой, легкий и вкусный завтрак (9 фото) |
Дневник |
Метки: горячий бутерброд быстрый завтрак вкусно на завтрак рецепт приготовления еда |
Оригинальная закуска из бекона (7 фото) |
Дневник |
Метки: закуска из бекона рецепт в картинках |
Инновационная техника | приспособления и гаджеты | для кухни |
Дневник |
«Продвинутый» электрочайник, который, в отличие от обычного чайника, способен поддерживать высокую температуру воды в течение нескольких часов. Этот замечательный panasonic термопот имеет защиту от перегрева и таймер. Плюс функция самоочистки, ЖК-дисплей, 2 температурных режима, а новейший изоляционный материал позволяет значительно сэкономить расходы на электроэнергию. В наше время такая вещь просто необходима! Такой инновационный прибор для подогрева воды и ещё много самой разной современной бытовой техники можно найти в Интернет-магазине Техноферма |
Метки: panasonic термопот бытовая техника для кухни чайник электрический чайник подогрев воды Техноферма Интернет-магазин Купить Термопоты Panasonic |
Конфеты по домашнему |
Дневник |
Ингредиенты
♦ 3 ст. л. сухого молока
♦ 1 ст. сахара
♦ 2-3 ст. л. порошка какао
♦ 1 ст. воды
♦ 25 г сливочного масла
♦ сахарная пудра
Метки: конфеты своими руками домашние конфеты десерт на сладкое |
Для дома, для семьи. |
Дневник |
Запасы из овощей и зелени.
Маринование, шинкование, соление сушение, разведение зимой овощей, масло, порошок, эсенция из грибов, корнишоны, каперсы, пикули, а также приготовление уксуса по рецептам Елены Молоховец.
Название: Для дома, для семьи
Автор: Б. Е. Владимирский
Издательство: СП Х.Г.С.; Киев
ISBN: 5-7588-0005-8
Год издания: 1991
Страниц: 18
Язык: Русский Формат: RTF/PDF
Качество: хорошее
Размер: 1.2 Мб
DepositFiles
File-space
Метки: заготовки скачать книгу бесплатно из овощей зелень засолка |
Миксеры и блендеры | Интересное |
Дневник |
Если для Вас более важны удобство, функциональность и надёжность, то на http://www.foxtrot.com.ua/ru/shop/miksery_bosch.html представлены лучшие модели известных брендов, которые будут верными помощниками на вашей кухне. Большой ассортимент бытовой техники и доступные цены сети магазинов "Фокстрот" не оставят Вас равнодушными. Подробнее на www.foxtrot.com.ua |
Метки: бытовая техника украина те коктейль сок блендер bosch фокстрот измельчитель миксеры техника для дома техника для кухни для приготовления купить миксеры bosch |
Секреты вкусного шашлыка |
Дневник |
☛Лучшими считаются дрова из белой акации, виноградной лозы, терна, дуба, березы.
☛Идеальной заменой забытым дома шампурам может служить ива. Возьмите из ее веток прутики и нанизывайте на них мясо, шампур из ивы не сгорит на огне.
☛Говяжий шашлык станет нежным и сочным, если мясо вымочить в газированной минеральной воде, а потом порезать кусочками и перемешать с луком и аджикой, пропущенными через мясорубку. Дать постоять 24 часа и можно жарить.
☛Свинину или баранину в пропорции 1:2 перемешайте с порезанным луком, добавьте перец, положите лавровый лист и залейте соком граната или сухим вином на сутки.
☛Солить шашлык надо за полчаса до жарки, расходуя чайную л. соли на килограмм мяса.
Метки: шашлык шашлык по домашнему секреты вкусный шашлык как приготовить |
Современная кухня | Интересное |
Дневник |
Инновационные и креативные приспособления,конечно, приходят на наши кухни,но пока что комбинированная газовая плита является основным прибором для приготовления пищи.Надёжные, функциональные и простые кухонные приборы Вы найдёте в интернет - магазине 5ok где широкий выбор бытовой техники от известных производителей на любой вкус. Вот такую удобную плиту ELECTROLUX EKK954501X с электрической духовкой с грилем и конвекцией можно приобрести на www.5ok.com.ua |
Метки: плита для кухни бытовая техника девайс нео комбинированная плита купить плиту 5ok electrolux ekk954501x плита с электрической духовкой плита с грилем плита с конвекцией |
Очень вкусная курица на банке |
Дневник |
Очень вкусную курицу можно приготовить на банке.
Крупную куриную тушку обмажьте изнутри и снаружи солью, черным перчиком, паприкой и майонезом.
В 700-граммовую банку налейте 1/3 воды, положите 2 лавровых листика, 4 горошины душистого перчика и «посадите» курицу на банку.
Крылышки и ножки нужно связать.
Банку с курочкой поставьте в глубокую посудину и налейте туда немножко воды ( в сковородку тоже можно), иначе стекающий жир будет подгорать.
Метки: как приготовить курицу курица на банке вкусная курица |
Горчица | Советы - рецепты |
Дневник |
Приправа на любой вкус
Мудрая природа придумала горчицу не только для того, чтобы она была простой приправой к холодцу или любимым пельменям. Она, пожалуй, хороша во всех её проявлениях.
Делать горчицу самостоятельно дешевле, да и со вкусом можно поэкспериментировать!
Как сделать домашнюю горчицу
100 г горчичного порошка залейте 0,5 стакана горячей воды и разотрите эту кашицу очень тщательно, чтобы не было комочков. Добавьте еще 2 стакана горячей воды и оставьте на сутки на столе. Затем процедите и в готовую массу добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло по вкусу. Дайте постоять еще 2 дня, переложите в баночку с плотной крышкой и поставьте в холодильник.
Чтобы горчица дольше оставалась свежей, положите сверху содержимого кусочек лимона.
А если смесь все же подсохла, добавьте к ней щепотку соли и 1 дес. ложку уксуса.
А вот несколько рецептов с использованием горчицы:
• Можно класть горчицу, смешанную с сахаром, в борщ и окрошку (от 1 чайной до 1 столовой ложки, в зависимости от объема блюда);
• Не меньше 1 ч. ложки предыдущей смеси добавлять к растительному маслу, которым потом заправлять салаты;
• особый вкус приобретают салаты, заправленные домашним майонезом: разотрите вареный желток с 1 ч. ложкой горчицы и 1 ч. ложкой сахара, добавьте 1 стакан сметаны и перемешайте. Заправка готова. По насыщенности вкуса она превосходит любой майонез;
• даже из жесткой говядины можно приготовить мягкий и нежный гуляш или бефстроганов, если в процессе тушения добавить горчицу.
Метки: горчица горчица по домашнему домашняя горчица домашний майонез заправка для салатов |
Помощники на кухне | Бытовая техника | Рецепты |
Дневник |
За последние время в мире кухонной техники появилось много бытовых приборов. И неудивительно: данные помощники просты в обращении, по-настоящему универсальны, не требуют постоянного контроля в процессе готовки, а результаты их работы превосходят все ожидания.
Начнём с электрочайника.
Идеальное утро, как правило, начинается именно с чашечки чая или кофе с тостом или ароматной теплой булочкой.
Без электрочайника этот процесс затянется, а ведь утром многие спешат на работу и каждая минутка дорога, поэтому этот прибор нам просто необходим.
Надёжные и качественные электрочайники киев Вы всегда сможете выбрать и купить в широком ассортименте и по доступным ценам в торговой сети "Фокстрот. Техника для дома". Подробнее на www.kiev.foxtrot.com.ua
Если уж разговор зашёл о чаепитии, то поговорим о витаминных чаях, которые именно в зимний период очень актуальны.
Витаминные чаи
Такие чаи для любой семьи будут настоящим спасением. Они согревают, заряжают энергией и витаминами, и безусловно, лечат. Существует несколько проверенных рецептов (соотношения даны из расчета на 1,5 л воды).
• 1/3 ст. шиповника или боярышника, кусочки яблока, сухие листики мелиссы (2).
• Несколько веточек чабреца, кусочки яблока, 1 ч. л. ромашки, 1/3 ст. боярышника.
• 1/3 ст. ягод красной рябины, 3 листика мяты, 2 ст. л. листа смородины .
• 1/3 ст. замороженной или сушеной черники, по 1 ст. л. листиков малины и липы.
Метки: для кухни бытовая техника киев чай электрочайник рецепты приготовления домашний хлеб фокстрот витаминный купить электрочайник тосты из хлеба мандариновый джем сгущён |
Меню выходного дня по - французки |
Дневник |
Планируете справлять дома праздник, пригласить друзей на вечеринку или порадовать домашних совместным обедом в воскресные дни? Не мучайте дорогих людей привычной картошкой с мясом! Порадуйте их оригинальными блюдами во французском стиле. И...............
Побывать во Франции и даже отметить Новый год в заманчивом Париже, отведать вкуснейшие французкие блюда Вам дают возможность туры выходного дня Одесса от DeLuxeTravel которые отлично подходят для людей занятых, не имеющих времени на долгие путешествия. Такие туры помогут Вам зарядиться энергией и восстановить силы для дальнейшей плодотворной работы, а также получить массу незабываемых впечатлений. Подробнее на www.deluxetravel.com.ua
Метки: туры выходного дня Одесса DeLuxeTravel Новый год в Париже путешествие воскресные дни выходные как провести Франция отдых блюда французкой кухни рецепты приготовления |
Простой рецепт домашнего сыра |
Дневник |
Предлагаю довольно простой рецепт приготовления сыра, с которым справится даже начинающая домохозяйка.
Возьмите 1 кг творога и залейте 1 литром молока.
Затем размешайте творог с молоком и вскипятить на маленьком огне 15 минут, помешивая.
Далее откиньте в марлю на дуршлаг и дайте стечь воде.
В изготовленную массу добавьте по 1 ч. л. соды и соли, 1 яичко и 150 г сливочного масла.
Все смешайте, выложите в эмалированную кастрюлю и вскипятите на маленьком огне 20 минут, помешивая.
Затем снимите с огня и переложите в любую форму, остудите.
Всё Ваш вкусный сыр готов!
Метки: сыр по домашнему домашний сыр рецепт приготовления сыра сыр |
Самые вкусные блюда из сала | Сало |
Дневник |
Если вы не вегетарианец,то эта книга вас непременно заинтересует. Ведь посвящена она весьма вкусному, ценному и почитаемому продукту питания: салу. Оно - непременный участник нашего стола с незапамятных времен. Вы научитесь солить, коптить, а также готовить разнообразные вкусные блюда из этого ценного продукта.
Автор: Дмитренко Ю.
Название: Сало. Самые вкусные блюда из сала
Издательство: Слово
Год: 2006
Формат: PDF
Размер: 12 Mb
DepositFiles
File-space
Метки: скачать бесплатно скачать книгу бесплатно как сделать сало как приготовить сало как солить сало как коптить сало |
Новый год 2014 | Что приготовить |
Дневник |
Многие из нас, когда составляют новогоднее меню, придерживаются рекомендаций от астрологов. Давайте сегодня поговорим на эту тему, ведь до Нового года осталось совсем немного.
Что, как и сколько приготовить к году Лошади?
Если следовать рекомендациям китайских астрологов, то переедать на год Лошади нельзя, так как Лошадь никогда не съест лишнего. Поэтому в этом году накрывать стол нужно в облегченном варианте: 3 закуски, 2 салата, основное блюдо, мороженое, десерт, шампанское и крепкие напитки (по желанию). И, конечно же, не забываем про фрукты.
Как известно, пристрастия этого животного - овёс, поэтому в центре стола будем ставить овсянку или пророщенный овёс как символическое блюдо или приготовим овсяный десерт. Но если такие варианты Вам не подходят, то можно положить на порционные тарелочки по кусочку черного хлеба с солью.
В Китае же, чтобы задобрить Лошадь, сервировку новогоднего стола дополняют двумя блюдцами: с водой и с мелко нарезанным сеном. Сено обычно украшают красной тесьмой - своеобразные поводья для священной Лошади.
Блюда описывать в подробностях я сегодня не буду, а постараемся просто спланировать, что будем готовить на новогодний стол. А когда план - набросок будет готов, то Кулинарные рецепты Вы легко сможете найти на сайтах кулинарной тематики.
К примеру, вот такие блюда и другие можно найти на www.povar.me где очень подробно описано, как приготовить и даны пошаговые фотографии.
Метки: кулинарные рецепты рецепты приготовления povar новогодние блюда блюда на новый год меню что подать на стол сервировка год Лошади 2014 |