-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:33 05.03.2012
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lesnic

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3482

Вкусно, необычно и быстро!

Дневник

Понедельник, 14 Января 2013 г. 16:53 + в цитатник

Имея в холодильнике килограмм сосисок, можно закатить целый пир. Получится вкусно, необычно и быстро!

Рогалики с сосисками
На 20 штук
450 г слоеного бездрожжевого теста
20 небольших сосисок, а можно и колбасок
1 яичко
30 г сыра твёрдого
и масло (можно сливочное или растительное)

Приготовление:
1. Раскатайте тонко слоеное тесто. Только обязательно раскатывайте в одном направлении, иначе оно не поднимется в духовке.
2. Разрежьте тесто на кусочки по форме напоминающей наконечники стрелы.
3. На кусочек теста в центр положите сосиску и туго оберните её с двух концов и по центру тестом.
4. Потом натрите крупно сыр и взбейте вилкой яйцо.
5. Выкладывайте рогалики на промасленный противень на расстоянии где- то 2 см друг от друга.
6. Теперь, когда они практически готовы смажьте их взбитым яйцом и ставьте в духовку на 20 мин. За 5-7 минут до готовности надо посыпать тёртым сыром.

Ещё как вариант использовать в приготовлении вместо сосисок фарш со всеми приправами, который Вы скатаете колбаской. Время приготовления, будет чуть больше, 30 мин.



А вот мясо по-французски наверняка пробовал каждый и, пожалуй, не найдётся человека, которому не понравилось это блюдо! Существует не мало рецептов приготовления, но я бы хотела Вам предложить мясо по французски рецепт которого простой и незатейливый, но при этом получается невероятно вкусно!
Чтобы прочитать рецепт этого восхитительного блюда проходите по ссылке на www.cooksa.ru и приятного Вам аппетита!
 

Рубрики:  приготовим

Метки:  

Любовь на завтрак

Дневник

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 23:19 + в цитатник
Поздравлять любимого начинайте с самого утра, а точнее, с завтрака!

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Маленький секрет кружевных блинчиков

Дневник

Четверг, 07 Марта 2013 г. 23:54 + в цитатник
Скоро всеми любимая Масленица. Я никогда не пропускаю эту праздничную неделю - обязательно для своих родных пеку блины. И каждый год стараюсь пробовать новые рецепты, благо есть на то повод.
На мою радость обнаружила портал БЛИНЫ РЕЦЕПТ.РУ Вы не поверите, здесь собраны блины самых разных замесов. Каких тут только нет, потому как сайт целиком и полностью посвящен именно блинам. Именно здесь я нашла блины рецепт которых я давно искала. Кому интересно заходите на www.blinyrecept.ru и порадуйте близких вкусными блинчиками.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Горбуша с лимоном

Дневник

Среда, 13 Марта 2013 г. 17:34 + в цитатник
Я думаю, что многие уже наелись блинов и хочется разнообразить своё меню, поэтому предлагаю сегодня приготовить рыбку.
Горбуша - вкусная и полезная рыба и любые блюда, будь то горбуша фаршированная или, как в нашем случае, запечённая горбуша с лимоном, съедаются с удовольствием. Такие блюда можно подавать и в будни, и в праздники .

на 6 порций
горбуша - 800 г., лимоны - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, масло растительное - 2 чайные ложки, смесь перцев, соль
Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Кулинарная книга Плюшкина, или Как приготовить всё практически из ничего

Дневник

Вторник, 26 Марта 2013 г. 10:22 + в цитатник
Эта книга для тех, кто часто бывает голоден, но пока (безусловно, временно) не может позволить себе ананасы в шампанском. Кто, вместе с тем, хочет не просто есть, а тешить свой эстетичный желудок чем-нибудь эдаким. Пусть все остальные грустно уминают скучный обед, приготовленный по рецептам «Вкусной и здоровой пищи». Нет, мы говорим с теми, кто прислушивается к пищевой моде. Тебе, о гордый представитель студенчества, или просто бесстрашный рыцарь вкусной жрачки, наша книга....
Читать далее...
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Шашлык в духовке

Дневник

Среда, 24 Апреля 2013 г. 11:14 + в цитатник

Иногда так хочется шашлычка, а возможности нет выехать на природу. Но выход всегда найдётся и можно легко зажарить шашлык в духовке газовой плиты. Шашлык, приготовленный таким образом, получается отличным.

Для этого возьмите проволоку диаметром 5 мм, согните рамку, которую поместите на направляющие выступы в шкафу.

На рамку кладите шампуры.
А чтобы жир не загрязнял духовку, на дно поставьте поддон.
 

Рубрики:  самоделки
приготовим

Метки:  

Питательный бутерброд для холостяка.

Дневник

Среда, 24 Апреля 2013 г. 22:24 + в цитатник
Сегодня, в бешеном темпе жизни, наши мужчины часто остаются без завтрака.
Кто-то по причине того, что он заядлый холостяк, кто-то потому, что жены нет дома. Причин может быть много, но как говорится, война войной, а обед по расписанию.

А выход всегда найдётся! К примеру здесь Вы найдёте отличные рецепты на все случаи жизни, которые сопровождаются пошаговыми фотографиями. Плюс ко всему прочему, можете почитать комментарии от опытных кулинаров.

Ну, а я хочу Вам предложить один нехитрый, но очень питательный бутерброд.
Для него нам понадобится любое мясо, грибы, рыба.
Возьмем то, что быстрее всего готовится. Это будет филе свинины. Предварительно моем и нарезаем на небольшие куски.
Итак: мясо мы нарезали и теперь слегка обжариваем его в обычной сковороде.
Вариантов здесь много: обжарить мясо можно в кастрюле гриле, можно запечь в духовке, в микроволновке, запечь его в фольге.

Наша цель - дать мясу выпустить всю влагу и приобрести слегка румяную корку.
Если на момент обжарки мяса добавить лавровый лист, это усилит аромат самого мяса.
По окончании мы его извлекаем.

После того, как наше мясо приобрело румяную корку, приправляем его специями.
Если к обычному набору специй прибавить немного сушеной кинзы, Ваш будущий бутерброд приобретет изумительный аромат.
Не секрет, конечно, что все мужчины умеют жарить мясо. И почти все умеют готовить шашлыки. По набору специй каждый отдает предпочтение своему вкусу. Так же и здесь. Вы все делаете на свой вкус.

Наша начинка готова.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим
для мужчин

Метки:  

Чай - интересное и полезное

Дневник

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 20:00 + в цитатник
ЧАЙ- не только напиток, но и лечебный препарат.
Этот полезный и бодрящий напиток известен еще с давних времен.
чай-интересное и полезное
Всем ценителям и желающим узнать новое и полезное о чае обязательно понравится сайт sekretchaya.ru где собрано огромное количество рецептов приготовления различных видов этого чудесного напитка,а также рассказывается о его применении в различнных областях жизни. Подробнее на www.sekretchaya.ru

Вековые традиции в употреблении чая всегда были разными. И разным было к нему отношение. Для некоторых народностей это было ритуалом, особенно в Китае, чайная церемония и сейчас содержит в себе традиции предков.
Для многих это было неотъемлемой частью удовлетворения жажды.
Надо отметить, что само выращивание чая и сбор его плодов тоже имеет далекие корни и традиции. Родиной чая считается Китай, наверное поэтому китайский народ стоит на первом месте по его потреблению.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Дом и семья
Полезные советы/красота,здоровье
интересное
приготовим

Метки:  

Быстрый, сытный и вкусный бутерброд.

Дневник

Среда, 01 Мая 2013 г. 18:49 + в цитатник
Очень вкусный бутерброд из фарша, сыра и яичка. Готовится несложно, рецепт в картинках под катом.
Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Спагетти с овощами

Дневник

Вторник, 14 Мая 2013 г. 20:06 + в цитатник

С этим простым в приготовлении блюдом справится любой мужчина, оно сытное и вкусное!

ПОНАДОБИТСЯ:
Полпачки спагетти, 1 морковь, 1/8 часть капусты, красный болгарский перец, зелёный лук, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки соевого соуса и соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Спагетти отварите в подсоленной воде до готовности
• Слейте воду, откинув на дуршлаг.
• Морковку нарежьте узкими ломтиками, капусту тоненькими кусочками, болгарский перчик и лук длинными полосками
• Тушите овощи на масле в течение 10 мин., накрыв сковородку крышкой, затем добавьте спагетти, перемешайте и пассеруйте еще в течение 5 мин
• Полейте соевым соусом, перемешайте и можете подавать к столу. Приятного Вам аппетита!

На заметку
Вместо соевого соуса к спагетти отлично подойдёт томатный. Для его приготовления в течение получаса необходимо тушить под крышкой на оливковом (растительном) масле мелко порезанные помидоры и лук, добавив туда базилик и соль.

Рубрики:  приготовим

Метки:  

Обеды за 30 минут от Джейми.

Дневник

Суббота, 15 Июня 2013 г. 01:37 + в цитатник

"Я расскажу вам, как приготовить полноценный обед ровно за тридцать минут.
Не одно блюдо, а весь набор: закуски, горячее и вкуснейший десерт!
Если вы, как и я, любите поесть и каждый вечер вас дома ждет несколько голодных ртов, эта книга для вас. Я продемонстрирую вам совершенно новый подход к приготовлению еды. Я покажу, как приготовить полноценный обед (или ужин) за то же время, какое вы обычно тратите на одно блюдо. Вы просто удивитесь, сколько всего можно успеть за полчаса! Я и сам был очень удивлен.
И дело не в снижении планки. Если правильно все организовать и знать кое-какие поварские секреты, за считанные минуты можно приготовить фантастическую еду. Каждое из 50 меню в этой книге прописано так, что вы не потеряете ни секунды. Наша цель - время и качество! Я скомпоновал обеды по сочетаемости блюд и расписал рецепты так, чтобы следовать им было очень легко.
Обещаю: вы получите удовольствие от процесса".
Читать далее...
Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Как сохранять зелень долго свежей

Дневник

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 03:47 + в цитатник

Витамины и полезные вещества в зелени можно сберечь надолго, если правильно её хранить.

Несколько простых советов.
Погрузить зелень в холодную воду на 5 минут, потом разложить на полотенце и дать просохнуть 15 минут. Затем уложить зелень в чистую сухую литровую банку и закрыть пластмассовой крышкой. В таком виде зелень сохраняется целый месяц, не желтеет и сохраняет вкус и аромат.

Если Вам необходимо сохранить зеленый лук на 15-20 дней, то уберите несвежие перья, смочите корни водой, заверните их вместе с луковицей в бумагу, перевяжите у основания перьев шпагатом, а затем поместите в полиэтиленовый пакет.

Шпинат, кочанный салат, сельдерей, укроп и петрушку можно хранить в холодильнике до 2 - х месяцев. Для этого переберите зелень, просушите на бумаге и уложите в полиэтиленовый пакет с несколькими отверстиями.

Рубрики:  Полезные советы/Дом и семья
Полезные советы/сад и огород
приготовим

Метки:  

Продукты для сохранения здоровья

Дневник

Вторник, 18 Июня 2013 г. 15:15 + в цитатник
Сейчас сложно найти человека, который бы не слышал о витаминах. Все прекрасно знают,что от простуды помогает апельсиновый сок и лимон,содержащие витамин С, а последствия весеннего авитаминоза можно устранить употреблением зеленого лука и свежих овощей. Но мы почти не задумываемся о том, что витамины нужны нам каждый день, так как без них невозможно поддержание и сохранение здоровья и жизни. Без витаминов в организме нарушаются все обменные процессы, а их отсутствие приводит к различным заболеваниям.

В этой статье представлены основные продукты для поддержания и сохранения здоровья, красоты и молодости, благодаря целительной силе витаминов и веществ, в них содержащихся. Вы узнаете, какие витамины содержатся в конкретном продукте и какова дневная норма потребления,а также для профилактики каких заболеваний они необходимы.
Надеюсь, что эти сведения помогут сохранить вам здоровье на долгие годы.

Фолиевая кислота
Норма потребления примерно 400 мкг в сутки.
Нужна для профилактики инсульта и сердечной недостаточности.
Бобовые, хлеб из муки грубого помола, печень и дрожжи содержат её в достаточном количестве.
Подробнее узнать о фолиевой кислоте можно на сайте  LuxeMag, где Вы найдёте много нужной и полезной информации.


Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/красота,здоровье
приготовим
здоровье

Метки:  

КУЛИНАРНАЯ КНИГА - FLASH

Дневник

Пятница, 12 Июля 2013 г. 16:12 + в цитатник
Предлагаю всем, кто любит вкусно покушать, флеш - кулинарную книгу.Чтобы пользоваться ей, достаточно поставить курсор мышки в уголок страницы и перелистывать листочки. Читайте и готовьте в удовольствие! Все рецепты здесь самые настоящие,а блюда,приготовленные по ним, полезны для здоровья и отличаются отличными вкусовыми качествами!



А если Вы не нашли подходящий для себя рецепт,то здесь Вы точно подберёте, то что Вам нужно.
Отличный сайт для женщин "Женское счастье", где собраны самые лучшие видеоуроки и рецепты с фото всеми любимой домашней кухни, а также много полезного и интересного из мира моды, здоровья, путешествий... Приятного Вам времяпровождения и хорошего настроения!

Как сделать заправку для салата

Котлеты по-киевски

 

Рубрики:  видео
интересное
приготовим
для женщин

Метки:  

Вино на скорую руку

Дневник

Вторник, 13 Августа 2013 г. 03:51 + в цитатник

Для того чтобы приготовить вино на скорую руку необходимо пройтись и собрать по 10 листьев черной смородины, вишни, земляники, малины, черноплодки, мелиссы или котовника. Можно добавить к этому «гербарию» 2 цветка календулы или настурции или лепестки шиповника.

Залейте собранное 1 литром кипятка,  дайте закипеть и поставьте под подушку настоятся. После того, как отвар охладиться надо его процедить и смешать со стаканом любых размятых ягод, но прокручивать на мясорубке не нужно. Далее добавьте полкило сахара, 20 г лимонки и 1 одну бутылку водки. Напиток должен стоять в темном месте и при комнатной температуре.

Перед тем как надумаете подавать к столу, необходимо процедить и разлить по бутылкам и хорошенько укупорить. Получится приблизительно 3 пол-литровые бутылки. Вино можно употреблять сразу, но если ему дать постоять, то оно будет вкуснее.

Если вместо ягод возьмёте варенье, то сахар не добавляйте. Такое вино можно приготовить зимой из засушенных листьев брусники или клюквы. Самое вкусное вино получается из ягод малины, крыжовника и клубники.

Рубрики:  дача
приготовим

Метки:  

Простой, легкий и вкусный завтрак (9 фото)

Дневник

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:22 + в цитатник
Этот рецепт понравится мужчинам, кто хочет вкусно и быстро организовать свой завтрак.
a_simple_and_easy_tasty_toasted_breakfast_640_01 (640x442, 118Kb)
Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Оригинальная закуска из бекона (7 фото)

Дневник

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 16:38 + в цитатник
bacon_cups_01 (700x523, 245Kb)
Вкусное и красивое блюдо готовится из бекона и овощей.Им можно украсить не только будничный,но и праздничный стол.
Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Инновационная техника | приспособления и гаджеты | для кухни

Дневник

Вторник, 15 Октября 2013 г. 20:38 + в цитатник
Коллекция инновационных и креативных приборов и гаджетов со всего мира.
CookEase
4027137_1 (600x350, 71Kb)
Это компактная индукционная система приготовления имеет нагреватель и 2 чаши.


4027137_30300a_enl (476x595, 59Kb) «Продвинутый» электрочайник, который, в отличие от обычного чайника, способен поддерживать высокую температуру воды в течение нескольких часов. Этот замечательный panasonic термопот имеет защиту от перегрева и таймер. Плюс функция самоочистки, ЖК-дисплей, 2 температурных режима, а новейший изоляционный материал позволяет значительно сэкономить расходы на электроэнергию. В наше время такая вещь просто необходима! Такой инновационный прибор для подогрева воды  и ещё много самой разной современной бытовой техники можно найти в Интернет-магазине Техноферма


Читать далее...
Рубрики:  интересное
приготовим
девайс и гаджеты

Метки:  

Конфеты по домашнему

Дневник

Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:04 + в цитатник

4027137_Bezimyannii89 (700x311, 482Kb)Ингредиенты
♦ 3 ст. л. сухого молока
♦ 1 ст. сахара
♦ 2-3 ст. л. порошка какао
♦ 1 ст. воды
♦ 25 г сливочного масла
♦ сахарная пудра

Способ приготовления
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Для дома, для семьи.

Дневник

Среда, 23 Октября 2013 г. 18:21 + в цитатник

4027137_newproject (361x540, 236Kb)Запасы из овощей и зелени.
Маринование, шинкование, соление сушение, разведение зимой овощей, масло, порошок, эсенция из грибов, корнишоны, каперсы, пикули, а также приготовление уксуса по рецептам Елены Молоховец.
Название: Для дома, для семьи
Автор: Б. Е. Владимирский
Издательство: СП Х.Г.С.; Киев
ISBN: 5-7588-0005-8
Год издания: 1991
Страниц: 18
Язык: Русский Формат: RTF/PDF
Качество: хорошее
Размер: 1.2 Мб

DepositFiles
File-space

Рубрики:  скачать бесплатно/Кулинария
приготовим

Метки:  

Миксеры и блендеры | Интересное

Дневник

Среда, 23 Октября 2013 г. 18:23 + в цитатник
Измельчать и смешивать руками-занятие неблагодарное и рутинное, но нас выручают незаменимые блендеры и миксеры, которые делают всё это в мгновение ока. Эти приборы могут быть совершенно разными, как по дизайну, так и по функциональности. Предлагаю небольшую, но очень интересную подборку креативных моделей миксеров и блендеров
Креативный дизайн 
4027137_PinkBejeweledKitchenAidMixers (500x500, 438Kb) 4027137_RedPolkaDotKitchenAidMixers (500x653, 331Kb)
4027137_RockandRoll_1_ (700x466, 32Kb) 4027137_Ladybugs (700x466, 22Kb)
Миксер - вещь обыденная, но помимо своей основной функции, он может украшать Вашу кухню. Взгляните, какие интересные дизайны бывают у миксеров.

4027137_958a79089cdb81adee811713e207276c (700x700, 28Kb) Если для Вас более важны удобство, функциональность и надёжность, то на http://www.foxtrot.com.ua/ru/shop/miksery_bosch.html представлены лучшие модели известных брендов, которые будут верными помощниками на вашей кухне. Большой ассортимент бытовой техники и доступные цены сети магазинов "Фокстрот" не оставят Вас равнодушными. Подробнее на www.foxtrot.com.ua

Читать далее...
Рубрики:  интересное
приготовим
девайс и гаджеты

Метки:  

Секреты вкусного шашлыка

Дневник

Вторник, 29 Октября 2013 г. 21:06 + в цитатник

4027137_0_94a04_fe46c05a_orig (466x700, 259Kb)☛Лучшими считаются дрова из белой акации, виноградной лозы, терна, дуба, березы.

☛Идеальной заменой забытым дома шампурам может служить ива. Возьмите из ее веток прутики и нанизывайте на них мясо, шампур из ивы не сгорит на огне.

☛Говяжий шашлык станет нежным и сочным, если мясо вымочить в газированной минеральной воде, а потом порезать кусочками и перемешать с луком и аджикой, пропущенными через мясорубку. Дать постоять 24 часа и можно жарить.

☛Свинину или баранину в пропорции 1:2 перемешайте с порезанным луком, добавьте перец, положите лавровый лист и залейте соком граната или сухим вином на сутки.

☛Солить шашлык надо за полчаса до жарки, расходуя чайную л. соли на килограмм мяса.

Рубрики:  Полезные советы/Дом и семья
приготовим

Метки:  

Современная кухня | Интересное

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 05:31 + в цитатник
Домашняя кулинария в последнее время - больше увлечение и возможность со вкусом и весело проводить своё время в кругу  близких и друзей. Для городских жителей готовка уже не рутина, а скорее наоборот - интересное времяпровождение. С такими приспособлениями и гаджетами всё готовится намного проще и быстрее. Это творческий процесс и способ самовыражения.

Hwa-seok от Ki-hoon Yoo
4027137_hwa_seok (468x659, 82Kb)
Специальные камни умеют нагреваться и регулируются электромагнитной индукцией. Они являются своеобразной варочной поверхностью для приготовления еды. На этом устройстве можно приготовить овощи, мясо, а ещё эти камни используют для подогрева воды или супа. Чистить такой прибор легко, достаточно удалить камни и помыть их.

4027137_6062870_0 (400x400, 31Kb) Инновационные и креативные приспособления,конечно, приходят на наши кухни,но пока что комбинированная газовая плита является основным прибором для приготовления пищи.Надёжные, функциональные и простые кухонные приборы Вы найдёте в интернет - магазине 5ok где широкий выбор бытовой техники от известных производителей на любой вкус. Вот такую удобную плиту ELECTROLUX EKK954501X с электрической духовкой с грилем и конвекцией можно приобрести на www.5ok.com.ua

Читать далее...
Рубрики:  интересное
приготовим
девайс и гаджеты

Метки:  

Очень вкусная курица на банке

Дневник

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 15:29 + в цитатник

Очень вкусную курицу можно приготовить на банке.

Крупную куриную тушку обмажьте изнутри и снаружи солью, черным перчиком, паприкой и майонезом.
В 700-граммовую банку налейте 1/3 воды, положите 2 лавровых листика, 4 горошины душистого перчика и «посадите» курицу на банку.

Крылышки и ножки нужно связать.
Банку с курочкой поставьте в глубокую посудину и налейте туда немножко воды ( в сковородку тоже можно), иначе стекающий жир будет подгорать.

Читать далее...
Рубрики:  приготовим

Метки:  

Горчица | Советы - рецепты

Дневник

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 17:07 + в цитатник

4027137_e193138d64a82bbcb538f37c1b0cb4f4 (700x567, 14Kb)Приправа на любой вкус
Мудрая природа придумала горчицу не только для того, чтобы она была простой приправой к холодцу или любимым пельменям. Она, пожалуй, хороша во всех её проявлениях.
Делать горчицу самостоятельно дешевле, да и со вкусом можно поэкспериментировать!

Как сделать домашнюю горчицу
100 г горчичного порошка залейте 0,5 стакана горячей воды и разотрите эту кашицу очень тщательно, чтобы не было комочков. Добавьте еще 2 стакана горячей воды и оставьте на сутки на столе. Затем процедите и в готовую массу добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло по вкусу. Дайте постоять еще 2 дня, переложите в баночку с плотной крышкой и поставьте в холодильник.
Чтобы горчица дольше оставалась свежей, положите сверху содержимого кусочек лимона.
А если смесь все же подсохла, добавьте к ней щепотку соли и 1 дес. ложку уксуса.

А вот несколько рецептов с использованием горчицы:
• Можно класть горчицу, смешанную с сахаром, в борщ и окрошку (от 1 чайной до 1 столовой ложки, в зависимости от объема блюда);
• Не меньше 1 ч. ложки предыдущей смеси добавлять к растительному маслу, которым потом заправлять салаты;
особый вкус приобретают салаты, заправленные домашним майонезом: разотрите вареный желток с 1 ч. ложкой горчицы и 1 ч. ложкой сахара, добавьте 1 стакан сметаны и перемешайте. Заправка готова. По насыщенности вкуса она превосходит любой майонез;
• даже из жесткой говядины можно приготовить мягкий и нежный гуляш или бефстроганов, если в процессе тушения добавить горчицу.
 

Рубрики:  Полезные советы/Дом и семья
приготовим

Метки:  

Помощники на кухне | Бытовая техника | Рецепты

Дневник

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 12:52 + в цитатник

4027137_Page1_2_ (700x525, 57Kb)За последние время в мире кухонной техники появилось много бытовых приборов. И неудивительно: данные помощники просты в обращении, по-настоящему универсальны, не требуют постоянного контроля в процессе готовки, а результаты их работы превосходят все ожидания.

Начнём с электрочайника.
Идеальное утро, как правило, начинается именно с чашечки чая или кофе с тостом или ароматной теплой булочкой.


Без электрочайника этот процесс затянется, а ведь утром многие спешат на работу и каждая минутка дорога, поэтому этот прибор нам просто необходим.
Надёжные и качественные электрочайники киев Вы всегда сможете выбрать и купить в широком ассортименте и по доступным ценам в торговой сети "Фокстрот. Техника для дома". Подробнее на www.kiev.foxtrot.com.ua


4027137_538757_284888338286571_4523163_n_1_ (700x501, 51Kb)Если уж разговор зашёл о чаепитии, то поговорим о витаминных чаях, которые именно в зимний период очень актуальны.

Витаминные чаи

Такие чаи для любой семьи будут настоящим спасением. Они согревают, заряжают энергией и витаминами, и безусловно, лечат. Существует несколько проверенных рецептов (соотношения даны из расчета на 1,5 л воды).
• 1/3 ст. шиповника или боярышника, кусочки яблока, сухие листики мелиссы (2).
• Несколько веточек чабреца, кусочки яблока, 1 ч. л. ромашки, 1/3 ст. боярышника.
• 1/3 ст. ягод красной рябины, 3 листика мяты, 2 ст. л. листа смородины .
• 1/3 ст. замороженной или сушеной черники, по 1 ст. л. листиков малины и липы.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Дом и семья
приготовим
для женщин

Метки:  

Меню выходного дня по - французки

Дневник

Среда, 27 Ноября 2013 г. 18:05 + в цитатник

4027137_servirovkapofrancuzski (600x405, 243Kb)Планируете справлять дома праздник, пригласить друзей на вечеринку или порадовать домашних совместным обедом в воскресные дни? Не мучайте дорогих людей привычной картошкой с мясом! Порадуйте их оригинальными блюдами во французском стиле. И...............


Побывать во Франции и даже отметить Новый год в заманчивом Париже, отведать вкуснейшие французкие блюда Вам дают возможность туры выходного дня Одесса от DeLuxeTravel которые отлично подходят для людей занятых, не имеющих времени на долгие путешествия. Такие туры помогут Вам зарядиться энергией и восстановить силы для дальнейшей плодотворной работы, а также получить массу незабываемых впечатлений. Подробнее на www.deluxetravel.com.ua


....................ВОСПОЛЬЗУЙТЕСЬ НИЖЕСЛЕДУЮЩИМ ПЛАНОМ
Рубрики:  Полезные советы/Дом и семья
Города и страны
приготовим
праздники

Метки:  

Простой рецепт домашнего сыра

Дневник

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 03:00 + в цитатник

4027137_dom_plavltniev_lsir (500x405, 143Kb)Предлагаю довольно простой рецепт приготовления сыра, с которым справится даже начинающая домохозяйка.

Возьмите 1 кг творога и залейте 1 литром молока.
Затем размешайте творог с молоком и вскипятить на маленьком огне 15 минут, помешивая.
Далее откиньте в марлю на дуршлаг и дайте стечь воде.
В изготовленную массу добавьте по 1 ч. л. соды и соли, 1 яичко и 150 г сливочного масла.
Все смешайте, выложите в эмалированную кастрюлю и вскипятите на маленьком огне 20 минут, помешивая.
Затем снимите с огня и переложите в любую форму, остудите.

Всё Ваш вкусный сыр готов!

Рубрики:  приготовим

Метки:  

Самые вкусные блюда из сала | Сало

Дневник

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 13:32 + в цитатник

4027137_newproject_2_ (363x544, 331Kb)Если вы не вегетарианец,то эта книга вас непременно заинтересует. Ведь посвящена она весьма вкусному, ценному и почитаемому продукту питания: салу. Оно - непременный участник нашего стола с незапамятных времен. Вы научитесь солить, коптить, а также готовить разнообразные вкусные блюда из этого ценного продукта.

Автор: Дмитренко Ю.
Название: Сало. Самые вкусные блюда из сала
Издательство: Слово
Год: 2006
Формат: PDF
Размер: 12 Mb

DepositFiles
File-space

Рубрики:  скачать бесплатно/ Хобби и ремесла
приготовим

Метки:  

Новый год 2014 | Что приготовить

Дневник

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 15:50 + в цитатник

4027137_newyear9_1_ (600x400, 75Kb)Многие из нас, когда составляют новогоднее меню, придерживаются рекомендаций от астрологов. Давайте сегодня поговорим на эту тему, ведь до Нового года осталось совсем немного.

Что, как и сколько приготовить к году Лошади?
Если следовать рекомендациям китайских астрологов, то переедать на год Лошади нельзя, так как Лошадь никогда не съест лишнего. Поэтому в этом году накрывать стол нужно в облегченном варианте: 3 закуски, 2 салата, основное блюдо, мороженое, десерт, шампанское и крепкие напитки (по желанию). И, конечно же, не забываем про фрукты.

Как известно, пристрастия этого животного - овёс, поэтому в центре стола будем ставить овсянку или пророщенный овёс как символическое блюдо или приготовим овсяный десерт. Но если такие варианты Вам не подходят, то можно положить на порционные тарелочки по кусочку черного хлеба с солью.
В Китае же, чтобы задобрить Лошадь, сервировку новогоднего стола дополняют двумя блюдцами: с водой и с мелко нарезанным сеном. Сено обычно украшают красной тесьмой - своеобразные поводья для священной Лошади.

Блюда описывать в подробностях я сегодня не буду, а постараемся просто спланировать, что будем готовить на новогодний стол. А когда план - набросок будет готов, то Кулинарные рецепты Вы легко сможете найти на сайтах кулинарной тематики.

4027137_receptgirosstep9 (449x300, 87Kb) 4027137_fileminonsgribnymsousom5 (449x300, 80Kb) 4027137_venskievaflistep7 (449x300, 65Kb)

К примеру, вот такие блюда и другие можно найти на www.povar.me где очень подробно описано, как приготовить и даны пошаговые фотографии.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Дом и семья
зима
приготовим
праздники

Метки:  

 Страницы: [18] 17 16 ..
.. 1