Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 18 Мая 2018 г. 19:13
+ в цитатник
Замесить жидкое тесто из 1 яйца, 1 ч, ложки растительного масла, 2 ст.ложек муки, 3 ст.ложек молока.
250-300 г колбасы порезать ломтиками, обмакнуть каждый в тесто, обжарить во фритюре.
Можно подать с гарниром или как самостоятельное блюдо.
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post435784918/">Мега быстрый завтрак( ужин)</a><br/>
Действительно быстро и очень вкусно. Получается этакий цветок из сосисок в слоеном тесте. Попробуйте!
Понадобится
Прямоугольник из слоеного теста 18x10cm 1 шт
Сосиски 1-2 шт
Для смазки майонез, горчица , кетчуп - всё по вашему вкусу.
Приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Слоеное тесто раскатать.
Разрежьте слоеное тесто на прямоугольники размером примерно 18×10 см.
Заверните сосиски в тесто
[more=ФОТО+ОПИСАНИЕ]
Разрежьте но не до конца
Должно получится вот так
Положите сосиску в тесте в форму для выпекания
... <a href="http://lesnicy.ru/post435784918/">Читать далее...</a>
Суббота, 02 Июня 2018 г. 11:53
+ в цитатник
Действительно быстро и очень вкусно. Получается этакий цветок из сосисок в слоеном тесте. Попробуйте!
Понадобится
Прямоугольник из слоеного теста 18x10cm 1 шт
Сосиски 1-2 шт
Для смазки майонез, горчица , кетчуп - всё по вашему вкусу.
Приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Слоеное тесто раскатать.
Разрежьте слоеное тесто на прямоугольники размером примерно 18×10 см.
Заверните сосиски в тесто
ФОТО+ОПИСАНИЕ
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post435787896/">Мои любимые чесночные гренки</a><br/>
Гренки с чесноком из бородинского хлеба - одно из самых любимых моих лакомств
Готовятся предельно просто и быстро
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— хлеб бородинский – 400 гр.
— масло растительное – 2 ст.л.
— чеснок – 3 зубчика[more=]
ГОТОВИМ:
– Чеснок чистим, затем его нужно раздавить, например, ложкой, а заем порубить как можно мельче - это позволит частично сохранить его структуру и получить достаточно сока
– Маринуем чеснок в растительном масле - для удаления сильного и резкого запаха
– Готовим хлеб. Удаляем корочку с посыпко... <a href="http://lesnicy.ru/post435787896/">Читать далее...</a>
Суббота, 02 Июня 2018 г. 13:22
+ в цитатник
Гренки с чесноком из бородинского хлеба - одно из самых любимых моих лакомств
Готовятся предельно просто и быстро
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— хлеб бородинский – 400 гр.
— масло растительное – 2 ст.л.
— чеснок – 3 зубчика
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post438814298/">Про жидкий дым</a><br/>
Жидкий дым придает домашним мясным деликатесам особый аромат костра. С ним легко приготовить очень вкусное 'копченое' сало...
[more=]
На 1 л воды возьмите 6 ст.л. соли, столько же жидкого дыма, любые пряности и 2-3 горсти луковой шелухи. Залейте сало рассолом, доведите до кипения и варите на малом огне около часа.
Вкуснотища!... <a href="http://lesnicy.ru/post438814298/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Августа 2018 г. 18:04
+ в цитатник
Жидкий дым придает домашним мясным деликатесам особый аромат костра. С ним легко приготовить очень вкусное 'копченое' сало...
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post439257338/">Шашлык «южный»</a><br/>
На 2.5 кг мякоти баранины (корейки задней ноги): 10 луковиц. 1 бутылка минеральной газированной воды (или меньше).
Для подачи: 2 лимона, зелёный лук помидоры или кетчуп, огурцы, чёрный молотый перец, мелкая соль.
[more=]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Чистое мясо порежьте средними квадратными кусочками. Лук очистите и пропустите через мясорубку (это важно!). Мясо и лук перемешайте в эмалированной или фаянсовой посуде, залейте минеральной водой так, чтобы мясо было полностью покрыто жидкостью. Оставьте содержимое кастрюли на 6-7 часов (не меньше!) под гнётом в прохладном месте например,... <a href="http://lesnicy.ru/post439257338/">Читать далее...</a>
Пятница, 17 Августа 2018 г. 11:51
+ в цитатник
На 2.5 кг мякоти баранины (корейки задней ноги): 10 луковиц. 1 бутылка минеральной газированной воды (или меньше).
Для подачи: 2 лимона, зелёный лук помидоры или кетчуп, огурцы, чёрный молотый перец, мелкая соль.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post439330662/">ПИРОГ С СОСИСКАМИ И СЫРОМ</a><br/>
Такой рецепт пирога пригодится, когда захочется приготовить что-нибудь очень быстро. Рецепт прост до крайности.
На 1 ст. муки: 3 яйца, 200 г майонеза, 2 ч. л. разрыхлителя, раст. масло, чёрный молотый перец, 1/2 ч. л. соли.
Для начинки: 300 г сосисок, 100 г сыра.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для начинки сосиски мелко нарезать, сыр натереть на тёрке.
2. Яйца взбить с майонезом. Взбивая, всыпать разрыхлитель, муку, молотый перец и соль. Затем добавить сосиски и сыр. Перемешать.
3. Тесто вылить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую духовку. Выпекать 30-40 мин. при... <a href="http://lesnicy.ru/post439330662/">Читать далее...</a>
Суббота, 18 Августа 2018 г. 00:03
+ в цитатник
Такой рецепт пирога пригодится, когда захочется приготовить что-нибудь очень быстро. Рецепт прост до крайности.
На 1 ст. муки: 3 яйца, 200 г майонеза, 2 ч. л. разрыхлителя, раст. масло, чёрный молотый перец, 1/2 ч. л. соли.
Для начинки: 300 г сосисок, 100 г сыра.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для начинки сосиски мелко нарезать, сыр натереть на тёрке.
2. Яйца взбить с майонезом. Взбивая, всыпать разрыхлитель, муку, молотый перец и соль. Затем добавить сосиски и сыр. Перемешать.
3. Тесто вылить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую духовку. Выпекать 30-40 мин. при 180°С.
СОВЕТ. Если верх пирога слишком зарумянится, накройте его бумагой для выпечки.
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post440494631/">СОСИСКИ В ЧЕСНОЧНОЙ ПАНИРОВКЕ</a><br/>
На сосисках сделайте продольные или поперечные надрезы.
Сосиски полностью обмажьте размягчённым сливочным маслом.
Несколько зубчиков чеснока натрите на тёрке, смешайте с панировочными сухарями. Запанируйте сосиски в сухарях с чесноком и обжарьте до румяной корочки.
... <a href="http://lesnicy.ru/post440494631/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Сентября 2018 г. 14:36
+ в цитатник
На сосисках сделайте продольные или поперечные надрезы.
Сосиски полностью обмажьте размягчённым сливочным маслом.
Несколько зубчиков чеснока натрите на тёрке, смешайте с панировочными сухарями. Запанируйте сосиски в сухарях с чесноком и обжарьте до румяной корочки.
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post440783841/">Закуска из селедки и плавленого сыра</a><br/>
Закуска из селедки и плавленого сыра – отличная идея на стол.
Очень вкусная закуска, которую можно подавать на ломтиках хлеба, или на пластинках отварного картофеля.
Вместо 200 г готового филе можно использовать 1 целую селедку.
Ингредиенты для приготовления закуски из селедки:
— Филе селедки – 200 грамм (или 1 целая селедка)
— Плавленый сыр – 200 грамм
— Морковка – 50 грамм
— Сливочное масло – 50 грамм[more=]
Как готовится закуска из селедки:
Сыр отправьте в морозильник на минуток 20, тогда его ле... <a href="http://lesnicy.ru/post440783841/">Читать далее...</a>
Среда, 19 Сентября 2018 г. 20:52
+ в цитатник
Закуска из селедки и плавленого сыра – отличная идея на стол.
Очень вкусная закуска, которую можно подавать на ломтиках хлеба, или на пластинках отварного картофеля.
Вместо 200 г готового филе можно использовать 1 целую селедку.
Ингредиенты для приготовления закуски из селедки:
— Филе селедки – 200 грамм (или 1 целая селедка)
— Плавленый сыр – 200 грамм
— Морковка – 50 грамм
— Сливочное масло – 50 грамм
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post441754847/">ДЕСЕРТЫ ИЗ ФРУКТОВ И ЯГОД</a><br/>
В книге собраны лучшие рецепты классических десертов из фруктов и ягод. Эти блюда украсят любой праздничный стол.
[more=]
Издательство: Аркаим
Год издания: 2004
Формат: DJVU
Страниц: 32
Размер: 2 Мб
Скачать с DepositFiles
Скачать с TurboBit
Скачать с hitfile... <a href="http://lesnicy.ru/post441754847/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Октября 2018 г. 20:37
+ в цитатник
В книге собраны лучшие рецепты классических десертов из фруктов и ягод. Эти блюда украсят любой праздничный стол.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post442453734/">Рыба вяленая, копченая, соленая домашнего приготовления</a><br/>
Человек издавна ценил рыбу за прекрасные пищевые качества.
Вяленая, маринованная, копченая, соленая рыба -это ли не желанная добавка к нашему столу?
Откройте книгу и вы узнаете, как коптить, солить, вялить рыбу в домашних условиях.
В книге вы найдете редкие рецепты приготовления раков и маринованной рыбы.
[more=]
Название: Рыба вяленая, копченая, соленая домашнего приготовления
Автор: коллектив
Издательство: "Проф-Пресс", Ростов на Дону
Год: 1999
Страниц: 192
Формат: pdf
Размер: 52,7 Мб
Язык: русский
Скачать с DepositFiles
Скачать с TurboBit
... <a href="http://lesnicy.ru/post442453734/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Октября 2018 г. 15:07
+ в цитатник
Человек издавна ценил рыбу за прекрасные пищевые качества.
Вяленая, маринованная, копченая, соленая рыба -это ли не желанная добавка к нашему столу?
Откройте книгу и вы узнаете, как коптить, солить, вялить рыбу в домашних условиях.
В книге вы найдете редкие рецепты приготовления раков и маринованной рыбы.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post442812088/">Cеледка в тесте - Пикантно и нежно</a><br/>
Продукты на 4 порции
• 800 г свежей селедки
• 1 стакан молока
• 100 г муки (лучше всего крупчатой)
• 1 яйцо, растительное масло для жарки
• 1 зубчик чеснока
• редис и веточки петрушки (для украшения) или салат из свежей краснокочанной капусты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Почисть селедку, разрежь пополам и освободи от костей. Филе ополосни в холодной воде. Посоли, поперчи и натри чесноком. Сложи рыбу в кастрюлю, отставь на несколько минут подготовленную рыбу промариноваться.
[more=]
2. Из муки, молока и яйца замеси тесто консистенции густой сме... <a href="http://lesnicy.ru/post442812088/">Читать далее...</a>
Вторник, 23 Октября 2018 г. 00:01
+ в цитатник
Продукты на 4 порции
• 800 г свежей селедки
• 1 стакан молока
• 100 г муки (лучше всего крупчатой)
• 1 яйцо, растительное масло для жарки
• 1 зубчик чеснока
• редис и веточки петрушки (для украшения) или салат из свежей краснокочанной капусты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Почисть селедку, разрежь пополам и освободи от костей. Филе ополосни в холодной воде. Посоли, поперчи и натри чесноком. Сложи рыбу в кастрюлю, отставь на несколько минут подготовленную рыбу промариноваться.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post442813482/">Капуста для ленивых</a><br/>
Ингредиенты:
• 2 кг капусты
• 3 моркови
• 3 зубчика чеснока
• 1 л воды
• 0,5 стакана растительного масла
• 1,5 ст. ложки уксусной эссенции
• 1,5 ст. ложки соли.
Капусту вымойте, нашинкуйте, но не мните. Морковь натрите на терке, добавьте к капусте. Чеснок подавите. Все овощи перемешайте. Из воды, растительного масла, соли и эссенции сварите маринад.
[more=]
Как только он вскипит, залейте маринадом капусту.
Готова она уже будет на следующий день, но хранить ее можно долго в холодильнике.... <a href="http://lesnicy.ru/post442813482/">Читать далее...</a>
Вторник, 23 Октября 2018 г. 00:37
+ в цитатник
Ингредиенты:
• 2 кг капусты
• 3 моркови
• 3 зубчика чеснока
• 1 л воды
• 0,5 стакана растительного масла
• 1,5 ст. ложки уксусной эссенции
• 1,5 ст. ложки соли.
Капусту вымойте, нашинкуйте, но не мните. Морковь натрите на терке, добавьте к капусте. Чеснок подавите. Все овощи перемешайте. Из воды, растительного масла, соли и эссенции сварите маринад.
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post443325655/">Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные</a><br/>
Для теста:
Теплая вода - 240 мл
Мука - 400 г
Для начинки:
Мясной фарш - 800 г
Зеленый лук - 1 пучок
Чеснок - 4-5 зубчика
Соевый соус - 4 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Имбирь свежий - 1 ст. л.
Водка - 2 ст. л.
Масло сливочное для смазывания лепешек
Соль, молотый черный перец - по вкусу
[more=]
Приготовление:
1. Из муки и теплой воды замесите тесто. Накройте его пленкой, пока вы делаете начинку.
2. Готовим фарш. Зеленый лук мелко порежьте. Чеснок и имбирь натрите на мелкой терке. Соедините все ингредиенты с мясным фаршем и тщательно перемеша... <a href="http://lesnicy.ru/post443325655/">Читать далее...</a>
Четверг, 01 Ноября 2018 г. 22:38
+ в цитатник
Для теста:
Теплая вода - 240 мл
Мука - 400 г
Для начинки:
Мясной фарш - 800 г
Зеленый лук - 1 пучок
Чеснок - 4-5 зубчика
Соевый соус - 4 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Имбирь свежий - 1 ст. л.
Водка - 2 ст. л.
Масло сливочное для смазывания лепешек
Соль, молотый черный перец - по вкусу
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post443399649/">Современная доставка еды</a><br/>
Подписка на доставку продуктов
Для тех, кто часто использует DoorDash и стремится избежать сборов за доставку, DashPass от DoorDash был введен в качестве полностью нового ежемесячного абонентского сервиса за 9,99 долларов США. Благодаря этой услуге и фуршет меню участники могут получить бесплатную доставку по всем заказам, которые они размещают, более чем на 15 долларов США, что, безусловно, будет полезно для частых клиентов. Как говорят в DoorDash, члены DashPass платят за заказы всего 3 раза в месяц.
Кроме того, новая услуга подписки предлагает ряд других преимуществ для чле... <a href="http://lesnicy.ru/post443399649/">Читать далее...</a>
Пятница, 02 Ноября 2018 г. 03:02
+ в цитатник
Подписка на доставку продуктов
Для тех, кто часто использует DoorDash и стремится избежать сборов за доставку, DashPass от DoorDash был введен в качестве полностью нового ежемесячного абонентского сервиса за 9,99 долларов США. Благодаря этой услуге и фуршет меню участники могут получить бесплатную доставку по всем заказам, которые они размещают, более чем на 15 долларов США, что, безусловно, будет полезно для частых клиентов. Как говорят в DoorDash, члены DashPass платят за заказы всего 3 раза в месяц.
Кроме того, новая услуга подписки предлагает ряд других преимуществ для членов, таких как доступ к эксклюзивным рекламным акциям, скидки и многое другое.
Поскольку плата за доставку, как правило, колеблется от чуть ниже доллара до нескольких долларов и зависит от региона и ресторана, эта новая услуга предлагает альтернативную схему фиксированной платы за регулярное обслуживание DoorDash.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post443729164/">Свиная рулька</a><br/>
Понадобится:
свиная рулька -1 шт.,
луковая шелуха - 2,5 стакана,
луковица - 1 шт.,
чеснок - 4 зубчика,
подсолнечное масло - 4 ст. л.,
винный уксус - 3,5 ч. л.,
соль - по вкусу,
душистый перец - 7 шт.,
черный перец горошком - 4 шт.,
картофель свежий - 0,7 кг.
[more=]
Заливаем луковую шелуху в кастрюле, где будет вариться рулька, холодной водой.
Подсаливаем воду, кладем в нее душистый и черный перец, разрезанную пополам луковицу, опускаем рульку и включаем огонь.
Рулька должна вариться около 2 ч.
Пока она готовится, натираем чеснок на терке, добавля... <a href="http://lesnicy.ru/post443729164/">Читать далее...</a>
Четверг, 08 Ноября 2018 г. 20:43
+ в цитатник
Понадобится:
свиная рулька -1 шт.,
луковая шелуха - 2,5 стакана,
луковица - 1 шт.,
чеснок - 4 зубчика,
подсолнечное масло - 4 ст. л.,
винный уксус - 3,5 ч. л.,
соль - по вкусу,
душистый перец - 7 шт.,
черный перец горошком - 4 шт.,
картофель свежий - 0,7 кг.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post443739385/">Капуста «Быстро и вкусно»</a><br/>
✐ 2,5 кг капусты,
✐ 4 моркови,
✐ 1 л воды,
✐ 1 /2 ст. л. сахара,
✐ 2 ст. л. (с горкой) соли,
✐ 1 ст. л. уксусной эссенции (70%).
Капусту нашинковать соломкой, морковь натереть на крупной терке. Все хорошо перемешать и сложить в банку (объемом 3 л), утрамбовать и залить горячим рассолом.
[more=]
Для приготовления рассола воду вскипятить, всыпать сахар с солью, влить эссенцию.
Когда рассол остынет, поставить банку в холодильник, накрыв пластмассовой крышкой.
На следующий день капуста будет готова.... <a href="http://lesnicy.ru/post443739385/">Читать далее...</a>
Четверг, 08 Ноября 2018 г. 01:13
+ в цитатник
✐ 2,5 кг капусты,
✐ 4 моркови,
✐ 1 л воды,
✐ 1 /2 ст. л. сахара,
✐ 2 ст. л. (с горкой) соли,
✐ 1 ст. л. уксусной эссенции (70%).
Капусту нашинковать соломкой, морковь натереть на крупной терке. Все хорошо перемешать и сложить в банку (объемом 3 л), утрамбовать и залить горячим рассолом.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post445202326/">Лучшие блюда из картофеля</a><br/>
Книга предлагает более 650 рецептов блюд из картофеля. Традиционные, необычные и экзотические, они помогут хозяйкам разнообразить рацион и удивить домочадцев и гостей кулинарными изысками. Рецепты соусов и подлив, супов и выпечки, вторых и сладких блюд заново откроют ставший таким привычным продукт.
[more=]
Автор: Эдуард Алькаев
Название: Лучшие блюда из картофеля
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005
Страниц: 303
Формат: djvu
Размер: 4,2 mb
Качество: отличное
ISBN: 5-9524-0436-7
Скачать с DepositFiles
Скачать с TurboBit
Скачать с hitfile... <a href="http://lesnicy.ru/post445202326/">Читать далее...</a>
Пятница, 30 Ноября 2018 г. 21:36
+ в цитатник
Книга предлагает более 650 рецептов блюд из картофеля. Традиционные, необычные и экзотические, они помогут хозяйкам разнообразить рацион и удивить домочадцев и гостей кулинарными изысками. Рецепты соусов и подлив, супов и выпечки, вторых и сладких блюд заново откроют ставший таким привычным продукт.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post445588771/">Кулебяки с рыбой.</a><br/>
Вам потребуется:
Для теста:
- 1 стакан теплой кипяченой воды.
- 10 гр сухих дрожжей.
- 1 ст л сахарного песка.
- 2 ч л соли.
- 3 ст л растительного масла.
- Муки 400 гр (примерно).
Для начинки:
- Рыба.
- Лук.
Как готовить:
1. в стакан с водой мы высыпаем дрожжи и сахарный песок. Оставляем на 10 минут до появления шапочки. Затем добавляем в воду соль, растительное масло, просеянную муку, вымешиваем не тугое тесто. Накрываем посуду с тестом влажным теплым полотенцем и оставляем в теплом месте подходить на полчаса.
2. тем временем, нарезаем ры... <a href="http://lesnicy.ru/post445588771/">Читать далее...</a>
Четверг, 06 Декабря 2018 г. 00:56
+ в цитатник
Вам потребуется:
Для теста:
- 1 стакан теплой кипяченой воды.
- 10 гр сухих дрожжей.
- 1 ст л сахарного песка.
- 2 ч л соли.
- 3 ст л растительного масла.
- Муки 400 гр (примерно).
Для начинки:
- Рыба.
- Лук.
Как готовить:
1. в стакан с водой мы высыпаем дрожжи и сахарный песок. Оставляем на 10 минут до появления шапочки. Затем добавляем в воду соль, растительное масло, просеянную муку, вымешиваем не тугое тесто. Накрываем посуду с тестом влажным теплым полотенцем и оставляем в теплом месте подходить на полчаса.
2. тем временем, нарезаем рыбку, обжариваем репчатый лучок.
3. тесто подошло, разделываем его на примерно 10 равных кусков. Делаем руками как бы лепешечки из теста, выкладываем кусочки рыбки, сверху ложечку колечек лука и формируем кулебяки.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post446011298/">Салат "гламур"</a><br/>
✔ 50 г чернослива,
✔ 1 свежий огурец,
✔ 1 копченый окорочок или грудка,
✔ 1 ст. ложка обжаренного арахиса или кедровых орешков,
✔ листья салата,
✔ соль и майонез по вкусу.
Все порезать соломкой, соединить с майонезом, посолить и выложить на листья салата.
Сверху посыпать жареными орехами.
... <a href="http://lesnicy.ru/post446011298/">Читать далее...</a>
Четверг, 13 Декабря 2018 г. 02:00
+ в цитатник
✔ 50 г чернослива,
✔ 1 свежий огурец,
✔ 1 копченый окорочок или грудка,
✔ 1 ст. ложка обжаренного арахиса или кедровых орешков,
✔ листья салата,
✔ соль и майонез по вкусу.
Все порезать соломкой, соединить с майонезом, посолить и выложить на листья салата.
Сверху посыпать жареными орехами.
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post446891953/">Закуска "Сельдь в дубленке" станет праздничным украшением новогоднего стола</a><br/>
Приближаются новогодние праздники. Многие не знают, чем угостить гостей и знакомых. Повара поделились самой интересной закуской «Сельдь в дублёнке» которая покорит сердца простотой приготовления и нежным вкусом. Закуски, на сегодняшний день, пользуются большой популярностью. Благодаря им, можно очень быстро приготовить вкусное блюдо и порадовать своих дорогих гостей за новогодним столом.
[more=]
Для приготовления «Сельдь в дублёнке» понадобится: селедка в масле, свекла, морковь, куриные яйца, майонез, лук, соль, специи по вкусу, руккола, укроп. Филе селёдки ... <a href="http://lesnicy.ru/post446891953/">Читать далее...</a>
Суббота, 29 Декабря 2018 г. 15:31
+ в цитатник
Приближаются новогодние праздники. Многие не знают, чем угостить гостей и знакомых. Повара поделились самой интересной закуской «Сельдь в дублёнке» которая покорит сердца простотой приготовления и нежным вкусом. Закуски, на сегодняшний день, пользуются большой популярностью. Благодаря им, можно очень быстро приготовить вкусное блюдо и порадовать своих дорогих гостей за новогодним столом.
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post448346859/">Гренки из хлеба с яйцом и сыром</a><br/>
Давно я не выкладывала простых рецептов для завтрака. И этот – из самых любимых. В моей семье такие гренки с яйцом жарил папа, и мы в эти дни были просто счастливы. Хлеб для них лучше брать не плотный, с большими отверстиями. Так гренки будут мягче и вкуснее.
Ингредиенты:
- хлеб (6 кусочков);
– яйца (2 шт.);
– масло для обжаривания;
– тёртый сыр (2 ст. ложки).
[more=]
Яйца разбиваем, выливаем в ёмкость и тщательно размешиваем. Взбивать вовсе не нужно. Каждый кусочек обмакиваем в яйцо, а еще лучше оставляем там ненадолго и даем пропитать... <a href="http://lesnicy.ru/post448346859/">Читать далее...</a>
Пятница, 25 Января 2019 г. 15:56
+ в цитатник
Давно я не выкладывала простых рецептов для завтрака. И этот – из самых любимых. В моей семье такие гренки с яйцом жарил папа, и мы в эти дни были просто счастливы. Хлеб для них лучше брать не плотный, с большими отверстиями. Так гренки будут мягче и вкуснее.
Ингредиенты:
- хлеб (6 кусочков);
– яйца (2 шт.);
– масло для обжаривания;
– тёртый сыр (2 ст. ложки).
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post449417144/">Хлеб из дубовых желудей (ФОТО)</a><br/>
Приготавливается из дубовых желудей, возможно некоторые подумали он очень жесткий. Нет это не так. Про питательность расскажу по подробней. Желуди богаты легко перевариваемыми и быстро усвояемыми углеводами, главным образом крахмалом (40%), дубильными веществами (5-8%), жирным маслом (до 5%), сахаром, эфирным маслом и другими полезными веществами...
Также танин - оказывает вяжущее, закрепляющее, противовоспалительное и противогнилостное действие, ускоряет свёртывание крови, улучшает работу желудка, заживляет раны.
Желуди созревают в конце октября — в начале ноября.Самый ... <a href="http://lesnicy.ru/post449417144/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 23:29
+ в цитатник
Приготавливается из дубовых желудей, возможно некоторые подумали он очень жесткий. Нет это не так. Про питательность расскажу по подробней. Желуди богаты легко перевариваемыми и быстро усвояемыми углеводами, главным образом крахмалом (40%), дубильными веществами (5-8%), жирным маслом (до 5%), сахаром, эфирным маслом и другими полезными веществами...
Также танин - оказывает вяжущее, закрепляющее, противовоспалительное и противогнилостное действие, ускоряет свёртывание крови, улучшает работу желудка, заживляет раны.
Желуди созревают в конце октября — в начале ноября.Самый главный минус у желудей это их горький-неприятный вкус и чтобы избавиться от этого минуса нужно.
- очистить от кожуры
- разрезать на четыре части и залить водой и вымачивать 2-3 ое суток. Каждый день меня воду не менее 2-3 х раз
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post449883076/">Рецепты начинок для блинов</a><br/>
Блинчики с......
Блинчикам, испеченным по рецепту на [url]https://woman365.ru[/url] можно придать совершенно различный вкус. Приготовьте несколько начинок, и тогда угощение на Масленицу станет разнообразным и весьма необычным.
...повидлом
Блинчики нужно промазать повидлом, свернуть в трубочки и разложить на блюдо, посыпав сахарной пудрой
[more=]
...творогом
300 г свежего творога разотрите с 2 столовыми л. сахара, 2 столовыми л. сметаны, 2 - мя желтками, подсолите. В творожистую массу добавьте цукаты или изюм, цедру апельсина.
...черничным соусом
Чер... <a href="http://lesnicy.ru/post449883076/">Читать далее...</a>
Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 14:28
+ в цитатник
Блинчики с......
Блинчикам, испеченным по рецепту на https://woman365.ru можно придать совершенно различный вкус. Приготовьте несколько начинок, и тогда угощение на Масленицу станет разнообразным и весьма необычным.
...повидлом
Блинчики нужно промазать повидлом, свернуть в трубочки и разложить на блюдо, посыпав сахарной пудрой
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post450863297/">100 лучших рецептов блинов и оладий</a><br/>
Блины издревле были любимым и очень распространенным блюдом на Руси. И сегодня вряд ли найдутся люди, которые откажутся от ароматного нежного блинчика или пышной оладушки. В этой книге дано множество разных и порой неожиданных рецептов приготовления блинов и оладий, которые могут удовлетворить даже самый изысканный вкус.
[more=ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ]
Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год издания: 2007
Страниц: 65
ISBN: 978-5-699-24470-6
Язык: русский
Размер: 4.6 Мб [PDF]
Скачать с hitfile
Скачать с TurboBit
Скачать с gigapeta
Скачать с pinapfile
... <a href="http://lesnicy.ru/post450863297/">Читать далее...</a>
Вторник, 05 Марта 2019 г. 12:47
+ в цитатник
Блины издревле были любимым и очень распространенным блюдом на Руси. И сегодня вряд ли найдутся люди, которые откажутся от ароматного нежного блинчика или пышной оладушки. В этой книге дано множество разных и порой неожиданных рецептов приготовления блинов и оладий, которые могут удовлетворить даже самый изысканный вкус.
ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post452708162/">Готовьте из диких весенних растений мучные изделия, супы, салаты</a><br/>
Съедобность многих дикорастущих общеизвестна. Задача настоящей книжки состоит в том, чтобы обратить внимание на некоторые из съедобных растений, появляющихся весной, и не только назвать их, но и рассказать, где их искать, как заготовлять, можно ли употреблять их в пищу сырыми, как изготовить из них кушанья. Указания на пищевую пригодность диких растений опубликовывались неоднократно. Но в этих работах редко описаны, хотя бы в общем виде, техника заготовки и способы кулинарной обработки дикорастущих. Этот пробел в известной степени и восполняет эта брошюра. Приведенные автором рецепты п... <a href="http://lesnicy.ru/post452708162/">Читать далее...</a>
Среда, 03 Апреля 2019 г. 15:32
+ в цитатник
Съедобность многих дикорастущих общеизвестна. Задача настоящей книжки состоит в том, чтобы обратить внимание на некоторые из съедобных растений, появляющихся весной, и не только назвать их, но и рассказать, где их искать, как заготовлять, можно ли употреблять их в пищу сырыми, как изготовить из них кушанья. Указания на пищевую пригодность диких растений опубликовывались неоднократно. Но в этих работах редко описаны, хотя бы в общем виде, техника заготовки и способы кулинарной обработки дикорастущих. Этот пробел в известной степени и восполняет эта брошюра. Приведенные автором рецепты приготовления различных кушаний из диких весенних растений почерпнуты в большей своей части из народного опыта.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post456576101/">СЕЛЬДЬ ПРЯНОГО ПОСОЛА - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!</a><br/>
✔ Сельдь,
✔ 0,5 л воды,
✔ 1 ст.л. соли,
✔ 0,5 ст. л. сахара,
✔ 1 ст.л. яблочного уксуса,
✔ 1 ч.л. семян кориандра,
✔ 5 лавровых листиков,
✔ несколько горошин черного перца.
Филе сельди аккуратно отделите от кожи и костей.
Для маринада растворите в воде соль и сахар, влейте уксус. Залейте маринадом филе и добавьте пряности. Поставьте в холодильник на ночь. Спустя 7-8 часов рыба готова.
[more=]
Подать селедочку можно с маринованным луком: 1-2 луковицы нарежьте кольцами, залейте кипятком, чтобы он чуть пок... <a href="http://lesnicy.ru/post456576101/">Читать далее...</a>
Вторник, 18 Июня 2019 г. 22:50
+ в цитатник
✔ Сельдь,
✔ 0,5 л воды,
✔ 1 ст.л. соли,
✔ 0,5 ст. л. сахара,
✔ 1 ст.л. яблочного уксуса,
✔ 1 ч.л. семян кориандра,
✔ 5 лавровых листиков,
✔ несколько горошин черного перца.
Филе сельди аккуратно отделите от кожи и костей.
Для маринада растворите в воде соль и сахар, влейте уксус. Залейте маринадом филе и добавьте пряности. Поставьте в холодильник на ночь. Спустя 7-8 часов рыба готова.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post456576507/">КАРАСИ НА «ПОДУШКЕ»</a><br/>
✔ 4-5 карасей,
✔ 5 картофелин,
✔ 1 ст.л. сока лимона,
✔ по 100 г сметаны и майонеза,
✔ соль, перец — по вкусу,
✔ растительное масло.
Рыбу очистите, выпотрошите, посолите, поперчите, полейте соком лимона и положите в холодильник на час.
[more=]
Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками, выложите в смазанную растительным маслом форму для запекания, посолите, поперчите.
На картофель положите рыбу, залейте смесью сметаны и майонеза. Запекайте в духовке при 180 град, до готовности.
... <a href="http://lesnicy.ru/post456576507/">Читать далее...</a>
Вторник, 18 Июня 2019 г. 23:07
+ в цитатник
✔ 4-5 карасей,
✔ 5 картофелин,
✔ 1 ст.л. сока лимона,
✔ по 100 г сметаны и майонеза,
✔ соль, перец — по вкусу,
✔ растительное масло.
Рыбу очистите, выпотрошите, посолите, поперчите, полейте соком лимона и положите в холодильник на час.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post458290027/">Язык в сливочном соусе с орехами по-грузински</a><br/>
говяжий язык на 1,5 кг
2 больших луковицы
500 г грибов свежих или замороженных
2 ст. очищенных грецких орехов
4- 5 долек чеснока
500 г нежирных сливок или жидкой сметаны
15 г масла
зелень петрушки, укропа
соль и перец по вкусу
[more=]
1. Язык отварить, очистить от кожи, нарезать крупными кубиками, положить в кастрюлю.
2. Растопить сливочное масло и поджарить порезанный кольцами лук и порезанные пластинами грибы.
3. Орехи сначала промолоть в блендере, а затем с чесноком истолочь в однородную массу так, чтобы из орехов выступило масло. Смешать ореховую массу... <a href="http://lesnicy.ru/post458290027/">Читать далее...</a>
Четверг, 25 Июля 2019 г. 00:46
+ в цитатник
говяжий язык на 1,5 кг
2 больших луковицы
500 г грибов свежих или замороженных
2 ст. очищенных грецких орехов
4- 5 долек чеснока
500 г нежирных сливок или жидкой сметаны
15 г масла
зелень петрушки, укропа
соль и перец по вкусу
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lesnicy.ru/post458814994/">Помидоры «Озорные»</a><br/>
Снаружи завяленные, а внутри — еще полные сока.
1 кг мелких томатов,
соль, перец — по вкусу,
2-3 зубчика чеснока,
полпучка базилика,
пол-лимона,
1,5 стакана растительного масла.
Очистить помидоры от кожицы и нарезать на половинки.
Посолить, поперчить, поставить на 3 часа в разогретую до 100 °C духовку на режим конвекции. Еще столько же времени сушить при комнатной температуре.
Укладывать томаты в банку, прослаивая нарезанными чесноком и зеленью, залить смесью масла и лимонного сока. Закрыть крышкой, укутать на... <a href="http://lesnicy.ru/post458814994/">Читать далее...</a>
Среда, 07 Августа 2019 г. 16:09
+ в цитатник
Снаружи завяленные, а внутри — еще полные сока.
1 кг мелких томатов,
соль, перец — по вкусу,
2-3 зубчика чеснока,
полпучка базилика,
пол-лимона,
1,5 стакана растительного масла.
Очистить помидоры от кожицы и нарезать на половинки.
Посолить, поперчить, поставить на 3 часа в разогретую до 100 °C духовку на режим конвекции. Еще столько же времени сушить при комнатной температуре.
Укладывать томаты в банку, прослаивая нарезанными чесноком и зеленью, залить смесью масла и лимонного сока. Закрыть крышкой, укутать на ночь. Хранить холодильнике.