(и еще 9072 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аксессуары архитектура баклажаны блюда блюдо видио выпиливание выпиливание лобзиком выращивание вязание крючком гаджеты дача дачнику декор декорирование дизайн для дачи для детей для дома для женщин заготовки на зиму закуска закуски зубы игрушки своими руками игры из грибов из дерева из капусты из картошки из курицы из мяса из пластиковых бутылок из фанеры инновации интересное интерьер к новому году как сделать компьютер косметика красота кулинария мастер-класс мастерилка мебель мебель своими руками мода на даче необычное новинки новогоднее новый год огурцы оформление парфюм подарки поделки полезно знать полезное приложение рассада рецепт приготовления рецепты рецепты приготовления салаты самоделки своими руками сделай сам сделай сам своими руками скачать бесплатно скачать книгу скачать книгу бесплатно советы стиль строительство и ремонт технологии транспорт услуги устройство уход цветы часы эко
ГРИБНОЙ СУП |
Дневник |
ГРИБНОЙ СУП
Ингредиенты:
грибы сушёные- 1,5 стакана
картошка - 5-6 шт.
свинина - рёбрышки
морковка 1-2 шт.
лук -1-2 шт.
перловка- 1 стакан
зелень,чеснок
соль
приправы(на ваш вкус)
Метки: суп из грибов суп с грибами рецепт приготовления вкусный суп |
Пицца на сковороде за 10 минут |
Дневник |
Пицца на сковороде за 10 минут
Ингредиенты:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр
Метки: рецепт пиццы как приготовить пиццу рецепт приготовления пицца своими руками |
Кавказский соус к шашлыку |
Дневник |
Кавказский соус к шашлыку
Это традиционное для жителей юга дополнение станет настоящим вкусным открытием и для Вас.
Ингредиенты на кавказский соус к шашлыку
Свежий огурец — 2 шт.
Кетчуп — 200 г.
Майонез — 200 г.
Чеснок — 2 зубчика.
Зеленый лук — 2 пучка.
Петрушка — 2 пучка.
Укроп — 2 пучка.
Кинза — 2 пучка.
Соль, перец — по вкусу.
Метки: к шашлыку рецепт шашлычного соуса рецепт приготовления |
Простой рецепт бургеров |
Дневник |
Метки: рецепт приготовления рецепт бургера |
Леденцы с Портвейном |
Дневник |
Леденцы с Портвейном
Понадобится:
Форма (силиконовая в виде сердечек). Если таковой нет, возьмите пергамент для выпечки.
1 1/2 чашки + 2 столовые ложки портвейна
3 столовые ложки кукурузного сиропа
3/4 стакана сахара
1/8 ч. л. соли
12 палочек для леденцов
золотая кондитерская пудра (по желанию)
Метки: леденцы рецепт приготовления для влюблённых из вина |
ТАРТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ |
Дневник |
ТАРТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 1 пласт
Помидор (крупный)
Сыр моцарелла (тот, который для пиццы) —100 г
Метки: рецепт приготовления тарт из слоёного теста с помидорами |
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША |
Дневник |
Ингредиенты:
● 6 тонких лаваша
● 200 г куриных желудочков
● 200 г куриных сердечек
● 150 г твердого сыра
● 2 яйца
● зеленый лук
● укроп
● перец, соль
● масло растительное для обжарки
Метки: из лаваша горячая закуска рецепт приготовления |
Крылышки в пиве |
Дневник |
Необходимые продукты:
• Курица (крылышки) - 10 шт.
• Пиво (хмельное) - 0,5 л
Способ приготовления блюда:
Куриные крылышки посолить, поперчить, смазать приправой к курице и оставить на часик.
Выложить на сковородку, залить пивом и жарить в духовке или в микроволновке до золотистой корочки.
Идеально подходит к любому столу.
Приятного аппетита!
Метки: из курицы из куриных крылышек в пиве рецепт приготовления |
Необычные и вкусные бутерброды к завтраку |
Дневник |
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 4
Вам потребуется:
16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка);
8 пластин ветчины (копченого мяса);
1-2 помидора;
200 г грибов,
4 яйца;
100-150 г сыра;
1 ст. ложка сливочного масла для обжарки;
соль, перец, зелень петрушки.
Метки: бутерброд бутеры к завтраку рецепт приготовления рецепт в картинках |
Суп мисо | Азиатская кухня |
Дневник |
В Японии суши и роллы пользуются большой любовью, их едят с удовольствием, но относятся к ним как к фастфуду. Основной рацион японцев состоит из других блюд - различных супов, мяса с соусом терияки, лапши удон и собу, темпуры. Названия, конечно, диковинные, но все это можно попробовать приготовить и дома, что я и предлагаю сделать. Будем готовить суп мисо.
Если для Европы первым будет суп-пюре, для России - щи, то для Японии - мисо. Для его приготовления посетим специализированный магазин и купим необходимые ингредиенты.
Берем соевую пасту мисо (бывает светлая, красная, темная) и делаем бульон. Сначала чуть подогреваем воду (1литр), разводим в ней пасту (120-150 г), добавляем сухой японский рыбный бульон кундаши (1ст.л.), доводим до кипения и снимаем с огня - суповая основа есть.
Теперь кладём в тарелку нарезанный мелкими кубиками сыр тофу (20 г), сухие водоросли вакаме (горсточку),консервированные грибы намеко (щепотку) и заливаем готoвым бульоном. Накрываем крышкой и настаиваем 2-3 минуты (водоросли набухают и расправляются), подаём на стол. Приятного аппетита!
"Правильный" мисо отражает смену времен года, то есть имеет в качестве наполнителя растущее, цветущее и колосящееся в данное время. Грибы могут быть заменены спаржой, картошкой или луком-пореем, водоросли вакаме - лапшой удон. Важно, чтобы бульон содержал хотя бы два ингредиента, отличных цветом, текстурой, формой.
Я впервые попробовала азиатскую еду еще в "перестроечные" времена и и эта кухня очень меня впечатлила, так как практически все блюда невероятно вкусные, но при этом еще и полезные. Если честно, в ресторанах бываю крайне редко, но изредка всё же балую себя, заказывая еду с доставкой в заведениях типа Tuk-Tuk, такой вариант мне кажется значительно дешевле...
Да, хочу сказать по поводу самостоятельного приготовления азиатских блюд, к примеру, суши, роллов...Я неоднократно пробовала готовить и скажу так: не надейтесь, что с первого раза у вас всё получится .Здесь необходимы знания, опыт и сноровка.
Во - первых, если вы решите приготовить порцию суши только для себя, то готовьтесь выложить приличную сумму на необходимые ингредиенты. Меня лично в первый раз хватило только на 2 листика нори, так как крутить я ещё толком не умела, да и получились они у меня не совсем такие, как надо, короче, не вкусные...
И, естественно, больше я за это дело долго не бралась, а у ингредиентов, купленных мной, просто со временем вышел срок годности и мне пришлось их выбросить. Хотя позже, изучив предварительно литературу и просмотрев не одно видео, обладая временем, я попыталась опять приготовить самостоятельно, и хочу сказать, что получилось намного лучше...
Так что решайте сами: готовить всё самостоятельно или заказать еду на дом на сайте http://tuktuk.ua/ где есть более сотни блюд азиатской кухни таких стран, как Япония, Китай, Индонезия, Таиланд, Малайзия, Сингапур. Лично я рекомендую последнее, ведь профессиональные сушисты и повара из Tuk-Tuk все сделают на высшем уровне.
Метки: суп мисо рецепт приготовления азиатская кухня заказать еду на дом Tuk-Tuk доставка еды на дом японская кухня |
Свинина из пакета |
Дневник |
Свинина в пакете получается очень вкусной и сочной, так что стоит попробовать.
Возьмите кусок свинины без костей весом примерно 1 кг, сделайте несколько надрезов, уложите в них нарезанные зубчики чеснока. Можно в разрезы вложить и кусочки сала.
3атем посолите, поперчите мясо, добавьте сухую зелень петрушки и укропа, слегка смажьте майонезом и положите в пакет для запекания.
После этого положите мясо в разогретyю до 200 градусов духовку.
Через 45-55 мин. приоткройте одну сторону пакета и оставьте мясо в духовке еще на 10-15 мин.
Метки: запечённая свинина свинина в пакете рецепт приготовления |
Домашняя куриная ветчина |
Дневник |
Ингредиенты:
-около 1 кг курицы,
-1 пакетик желатина,
-чеснок,
-соль,
-перец
Приготовление:
Филе бедра без кости и кожи, режем на средние кусочки и все складываем в чашку.
Сюда добавляем чеснок через давилку, соль, перец по вкусу. Можно добавить орехи, перец болгарский. Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) 9-10 гр. и все хорошо перемешиваем.
Метки: куриная ветчина рецепт Домашняя ветчина рецепт приготовления из курицы мясные продукты закуска |
Острый соус, замороженный на зиму. |
Дневник |
ОСТРЫЙ СОУС ГОТОВ К ЗАМОРОЗКЕ. Рецепт Татьяны Латышевой.
Иногда я делаю такой соус, его можно добавлять непосредственно в уже готовое блюдо (очень вкусно в любой суп), можно в процессе готовки, а можно и на хлеб, и просто с мясом, курицей, рыбой..
Составляющие можно брать в любой пропорции, по вкусу.
У меня был такой состав:
- 1 большая головка чеснока;
- 2 средних острых перцев зеленого цвета;
- 1 большая луковица;
Метки: замарозка соус на зиму соус к мясу рецепт приготовления |
Приготовление пирога с фаршем |
Дневник |
Готовится быстро и просто, поэтому подойдет как для воскресного обеда, когда за стол садится вся семья, так и для угощения неожиданно нагрянувших дорогих гостей.
• 150 г сливочного масла
• 2 стакана муки
• 3 ст.л. холодной воды
• соль на кончике ножа
Начинка:
• 500 г фарша
• 2 средние луковицы
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 зубчик чеснока
• 1 банка (400 г) очищенных консервированных томатов
• 0,5 ч.л. сушеного тимьяна
• соль, черный перец, сахар
Метки: быстрый рецепт пирога приготовление пирога рецепт приготовления из фарша |
Как сделать сырные булочки |
Дневник |
Как сделать сырные булочки
Ингредиенты:
1 стакан теплой воды
2 ст.л дрожжей
2 ст.л. сахара
2 ч.л. чеснока подавленного
1/4 стакана масла
1/4 оливкового масла
3 стакана муки
2 ч.л. соли
28 г. сыра
Метки: сырные булочки рецепт приготовления из сыра выпечка к чаю |
Ленивая пицца за 10 минут |
Дневник |
1 батон или французский багет
тертый сыр
кетчуп или томат-паста
для начинки – все, что есть в холодильнике
Способ приготовления:
1. Хлеб режем вдоль пополам.
2. Смазываем хлеб томатным соусом, сверху выкладываем начинку, например, колбасу, перец болгарский, оливки, грибочки.
3. Сверху все посыпаем тертым сыром.
4. Все так же проделываем и со второй половиной батона, у нас получается две пиццы.
Метки: ленивая пицца пица за 10 мин вкусная пицца из батона рецепт приготовления |
Незабываемый деликатес |
Дневник |
Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой
завертываем в целлофановый пакет, а за тем еще в один . Стараемся завернуть, что бы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется.
На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.
После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики, потому что сало в мешочке просто тает во рту !
Метки: приготовление грудинки сало рецепт приготовления закуска из мяса |
Мясо по-купечески (с грибами) |
Дневник |
Метки: из мяса по купечески рецепт приготовления |
Как приготовить сырный соус |
Дневник |
Густой, вкусный, почти как фондю) соус на основе бешамель. Простой в приготовлении но такой нежный и можно сказать деликатесный)
Ингредиенты:
-300 мл молока
-1 маленькая луковица
-1 лавровый лист
-15 гр сливочное масла
-15 гр муки
-100 гр сыра
-20 гр пармезана
-соль, перец
-мускатный орех
Метки: сырный соус рецепт приготовления |
Запеченные куриные грудки со сливочным соусом |
Дневник |
Запеченные куриные грудки со сливочным соусом
Ингредиенты:
4 куриных грудки
четверть стакана нарезанного зеленого лука
стакан нежирных сливок
1 ст. л муки
чесночная приправа
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Разогреть духовку до 180-200 С и подготовить форму или посуду для духовки с бортами
Смазать солью и чесночной приправой курицу, выложить в слегка смазанную маслом форму и поставить в духовку на 5-10 минут.
Метки: рецепт приготовления запечённые грудки что приготовить из куриных грудок сливочный соус грудки с соусом |
Как приготовить помидоры в собственном соку |
Дневник |
Этот рецепт отличается легкостью в приготовлении и отменным вкусом.
Очистить помидоры от кожицы, уложить их в кастрюлю и поставить на маленький огонь.
Когда пущенный ими сок покроет плоды, добавить соли (по вкусу), прокипятить минут 5 и разложить их в простерилизованные банки, закатать крышками.
Вкусно, быстро и полезно!
Метки: заготовки на зиму консервирование помидоры помидоры в собственном соку рецепт приготовления |
Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей) |
Дневник |
Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.
1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.
2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.
Метки: для укрепления иммунитета для иммунитета для взрослых для детей рецепт приготовления |
Шашлык по - Египетски | Кухня народов мира | Египет |
Дневник |
Попасть в любое время года в солнечное лето очень просто, стоит лишь зайти на http://www.avit-spb.ru/tury-v-egipet и выбрать с помощью удобного онлайн поисковика именно тот тур, который устроит Вас по всем параметрам. Все самые лучшие и последние предложения от Турфирмы АВИТ, а также много полезной, интересной информации о путешествиях Вы найдёте на www.avit-spb.ru
Шашлык по - египетски Порций - 4 Куриные грудки - 2 шт. (убрать кости и кожу) Йогурта - 3 ст. л. Соли - 1/4 ч. л. Куркумы - 1/4 ч. л. Горчицы сухой - 1/8 ч. л. Карри (порошок) - 1/2 ч. л. Кардамона (молотого) - 1/8 ч. л. Cока лимонного - 1 ч. л. Уксуса белого - 1 ч. л. Небольшая луковица - поллуковицы разделить на слои Помидоры - 4 шт.(маленькие), разрезать пополам Бамбуковые шпажки - 8 шт. Лимон - 1 шт., разрезать дольками Петрушка |
Разрезать куриное мясо кубиками (по 2.5 см.), должно получиться около 16 шт. Смешать йогурт, соль, куркуму, горчицу, порошок карри, кардамон, лимонный сок и уксус в эмалированной посуде. Добавить куриные кубики и убрать в холодильник на 45 минут. Замочить шампуры в воде. Насадить курицу, лук и помидоры на шампуры по образцу: курица, лук, курица, лук, помидор, лук, курица, лук, курица, лук. Жарить 8-10 минут на гриле , переодически поворачивая во время приготовления. Готовые шашлыки украсить зеленью петрушки и подавать с лимонными дольками (для выдавливания сока на шашлык). |
Чахохбили из курицы |
Дневник |
На 2 порции
0,5 кг курицы (лучше всего голени или крылышки)
1 маленькая луковица
1 морковь
1 ст л. томатного соуса
100 мл красного сухого вина
200 г спелых помидоров
Хмели-сунели
Базилик
Кориандр
Красный перец
Лавровый лист
Зелень укропа
Лимон по вкусу
Особенность приготовления мяса в чахохбили заключается в том, что мясо вначале обжаривают на сковороде без дополнительного жира.
Метки: Чахохбили из курицы из курицы рецепт рецепт приготовления |
Эффективные домашние скрабы |
Дневник |
Магазинные скрабы конечно хорошие, но всё же я отдаю предпочтение самодельным. Они и дешевле, и не содержат консервантов, которые для кожи явно не приносят пользы.
Предлагаю скраб для тела домашнего приготовления, которым я пользуюсь.
Приготовление скраба
Смешать по 100 гр. масла (оливкового) и кофейной гущи, добавить 0,5 ч.л. корицы (молотой) и 0,5 ч.л. соли, одну ч. л. сахара.
Попробуйте обязательно, ведь после применения такого скраба Вы сразу ощутите что кожа ваша стала настолько гладкой, будто бы вы посетили косметолога.
Ещё один рецепт скраба, только для лица.
Возьмите по столовой ложке сахара, тертой мякоти кокоса и сметанки, всё это нужно перемешать и нанести, избегая участки вокруг губ и глаз. Смыть через 10 мин. Таким образом, кожа очистится от омертвевших клеток, и станет мягче и нежнее. Очень рекомендую!
Не у всех из нас бывает зарплата "белая", но кредит приходится брать почти каждому человеку. Что же делать? А выход простой: нужно купить документы для кредита просто позвонив по известному телефону, и ваши проблемы решатся очень просто. Чтобы узнать подробнее, заходите на www.trydovik.ru
Метки: для 2-ндфл рецепт приготовления справка о доходах домашние скрабы купить справку 2 ндфл купить документы приготовление скраба для кредита заказать 2-ндфл купить ндф |
Рецепт приготовления правильных чебуреков |
Дневник |
Согласитесь, что невероятно сложно пройти мимо вкусно пахнущих жарящихся чебуреков, обычно остановишься и начинаешь думать - купить, или нет, ведь не особо хочется рисковать своим здоровьем. Особенно вызывает подозрение начинка, да и чистота на рабочем месте и сам повар обычно оставляют желать лучшего. Так может лучше приготовить чебуреки самим? Ведь чебуреки и беляши являются, пожалуй, самыми выгодными мясными блюдами.
Однако отыскать удачный рецепт этих простых, казалось бы, мучных изделий очень трудно - повара обычно тщательно оберегают свои секреты приготовления, а кроме этого, для получения наилучшего результата необходимо соблюдать правила.
Так вот Как приготовить чебуреки правильные можно узнать на кулинарном портале, где есть подробный рецепт приготовления, с которым справится даже любой новичок. Вообще на www.kuking.net есть огромное количество "золотых рецептов" от поситителей сайта, которыми они делятся со всеми, кто решит заглянуть туда. Очень советую всем, кто любит вкусно покушать!
Я же хочу предложить Вам рецепт приготовления чебуреков под названием «Обалдеть». Нашла в старом издании.
Метки: чебуреки как приготовить чебуреки правильные чебуреки рецепт приготовления |
Кальмары на шпажках |Марокканская кухня | Рецепты |
Дневник |
Марокканскую кухню считают одной из самых удивительных и вкусных в мире.
Объясняют это обычно тем, что страна располагалась на перекрестке торговых путей. Арабы, к примеру, привезли в страну специи, а также привнесли в кухню Марокко свой обычай добавления в несладкие блюда фруктов и мёда. Евреи же, в свою очередь, познакомили марокканцев с оливковым маслом, картофелем и помидорами, а вот британские колонисты способствовали возникновению чайной традиции. И, конечно же, самое интересное в том, что в марокканской кухне присутствуют практически все продукты, которые используют в мировых кухнях.
Основа питания - это морепродукты, злаки, мясо, фрукты и овощи. Пищу там готовят медленно и просто, очень щедро приправляют свежими травами и специями. Марокканская кухня состоит из контрастов: в одном блюде может присутствовать и сладкое, и острое, и соленое. Местная традиционная трапеза - сытная и обильная, на стол выставляют сразу по несколько наивкуснейших блюд, зачастую в начале обеда подают запеченное мясо или сезонный тажин. В то время, когда обедают, по кругу передают хлеб кера (домашний) вместе с пиалками с тмином и солью.
К приходу особо важных гостей, а также к большим праздникам марокканцы готовят пастелью - это пирог, состоящий из пластов тонкого теста с варёными яйцами, мясом голубя и миндалём. Жители Марокко считают, что чем больше теста и слоев мяса в пастелье, тем выше ценится гость.
После еды в Марокко обязательно пьют сладкий горячий чай, подавать его принято в красивых металлических чайниках. Наливают его здесь по-особому: чайник поднимают высоко над стаканом и выливают чай тонкой струйкой, образующаяся пена является обязательным атрибутом марокканского чаепития.
Кальмары на шпажках по - мароккански
Филе кальмара - 500 г
Сок лимона - 1,5 ст.ложки
Растительное масло - 2 ст.ложки
Чеснок - 3-4 дольки
Молотые тмин и кориандр - по 1/2 ч.ложки
Паприка - 1 ч.ложка
Перец красный молотый - 1/2 ч.ложка
Петрушка и кинза - по 1 пучку
Соль - по вкусу.
Для маринада: зеленые кинзу и петрушку помыть, высушить, мелко порезать, сложить в блендер, добавив чесноку, тмина, кориандра, паприки и красного перца, налить растительного масла и добавить сок лимона, посолить по вкусу, взбить 5 минут, пока не образуется однородная масса. Кальмаров почистить, помыть, порезать на полоски (ширина 2 см). Обмакивать полоски в готовый маринад, выкладывая в миску, закрыть крышкой и мариновать 4 часа.
На вымоченные заранее деревянные шпажки нанизывать полосочки кальмара и жарить на гриле около 4 минут, часто переворачивая и обрызгивая маринадом.
Подавайте с зеленью и со свежими овощами, украсив всё дольками лимона.
Метки: марокканская кухня марокко портал для путешественников путешествие Miroved туризм о путешествиях рецепт приготовления кальмары на шпажках |
Очень вкусно и быстро | Яичный коблер | Рецепт приготовления |
Дневник |
Ингредиенты:
Батоны нарезные – 2 шт.
Яйца – 4 шт.
Помидоры – 3 шт.
Ветчина – 500 гр.
Сыр – 150 гр.
Масло сливочное – 100 гр.
Молоко – 150 гр.
Соль, перец.
Метки: вкусные рецепты приготовить быстро рецепт приготовления рецепт с фото мастер класс из яйца коблер яичный |
Армянский лаваш своими руками |
Дневник |
Армянский лаваш готовится довольно просто.
В 500 мл теплой воды развести 1 ч ложку сухих дрожжей, посолить и постепенно добавить 1 кг муки.
Тесто должно быть мягким.
Если оно получилось тугим, нужно добавить немного воды.
Замесить тесто и поставить подходить.
Затем разделить его на несколько частей.
Раскатать очень-очень тонко и немного поперекидывать его с руки на руку, чтобы стало еще тоньше.
Положить на противень, прогретый на плите.
Выпекать с обеих сторон поочередно.
Метки: армянский лаваш выпечка своими руками рецепт приготовления |
Шашлык «Вах! Вах!» |
Дневник |
1 кг свиного ошейка, по 1 лимону и луковице, 1 пучок базилика, черный перец горошком (10 шт.), соль по вкусу.
Мясо порезать крупными кусочками и сложить в стеклянную емкость.
Лук и перец очистить, измельчить и обсыпать мясо.
Базилик вымыть, уложить на мясо, полить соком 1 лимона, посолить и добавить перца.
Всё перемешать и дать постоять в прохладном месте 2 ч.
Промаринованное мясо нанизать на шампуры и готовить, постоянно переворачивая, на раскаленных углях до образования румяной корочки.
По желанию украсить сеткой из майонеза или кетчупа.
Метки: шашлык рецепт приготовления как приготовить шашлык рецепт приготовления шашлыка вкусный шашлык |